1樓：安徽美味小吃西點學院
學習咖啡一般有兩種途徑
1是去咖啡館裡做學徒，2是到學校裡學習
你想做專業的咖啡師，我就不建議做學徒了，
學徒其實主要是以工作為主，利用工作之外的時間去學習，然而學徒每天的工作時間都很長，幾乎是沒有什麼時間用來學習了。想學好一款單品，耗費時間非常漫長。
在學校呢，可以將基本功練得很紮實，每天都會學得很充實，就拿我們學校來說，每天會學2-3款單品，還有階段性考核，考核不過重學，這樣反覆練習就不怕學不會了~
所以，綜合考慮還是學校更適合學習。
但選擇學校很重要，1是看辦學時間，選擇辦學時間久的比較靠譜。各方面體系都會更加完善。2.
老師是否資深，老師從事此行業的時間。3.看校園環境及治安。
4.看教學裝置是否完善。
2樓：安徽新東方烹飪學校
包含咖啡豆的研磨，咖啡拉花等很多課程，想創業的話最好去專業地方系統學習
3樓：cafe小馬
咖啡創業，你闊以從幾方面去學習和考察
1:店面裝修風格，根據自己的喜好去裝修
2：店面管理，運營管理，銷售技巧
3：咖啡技術佔一部分，學會產品研發製作，選單製作。
4：能學會人員配置，把員工合理的安排到合適的崗位5：薪酬統計，根據市場來考察，確定自己這邊的待遇6：原材料**商。機器裝置**商要找到
大概就先這個幾條，基本能把店籌備起來了
4樓：昆明歐公尺奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
我想開乙個店（咖啡店），不知道專業知識這方面需要學習點什麼呢？是學行政管理還是餐飲管理呢？
5樓：匿名使用者
我也是學咖啡的，想過段時間自己開店呢，我當時在石家莊聞達學的，還有拉花的教程。我感覺學的不錯，我現在已經學出來了，在一家咖啡店工作，不知道對樓主有沒有幫助
6樓：豐臣秀吉家
北京北樹咖啡，你上**看一下。
創業學什麼技術好學廚師好創業嗎，自己創業學什麼專業好？學廚師好嗎？
相較於其他行業，廚師是一項製作美食的簡單工作，是與每個人每天的生活緊密相聯的，易學易會，只要學習者敢於吃苦，勤學苦練就一定能練得一手好技術。除了易上手，廚師最大的特點就是就業率高。如今，餐飲行業十分火爆，細分化程度越來越高，街頭日益增多的主題餐廳便是最好的例證。作為人們生存必不可少的行業，廚師行業的...
學技術好創業，哪裡好，學技術學什麼好創業？
那學什麼技術最好？像烹飪廚師技術和西點麵包方面的美食技術人才，市場緊缺所以工資很高，而且對文化學歷都沒有要求，樓主可以考慮這方面的發展，我周圍很多人其中也不乏大學畢業生，有好幾個都跑去哈爾濱新東方烹飪學校，去學烹飪技能，畢業後都是自己開餐廳或是麵包坊的，賺的錢比打工打的最好的那部分同學賺得好多。學什...
大學生創業 想開咖啡廳，大學生自主創業 咖啡屋 ！！？？
簡單說一下 剛畢業創業的話其實不太適合 你拉他的贊助幫你把店撐起來 當然這些都是需要合同的 這種專案拉風險投資沒有可能所以我認為只有這種辦法還可行 加油 石家莊送餐 年輕可危,野心太大了啊,你什麼基礎都沒啊. 我建議你去辛巴克去看看，不如做一下他那中的！大學生創業.想開咖啡廳 況秀梅板夏 具體的我不...