1樓:霽雨若初
1、可以通過網上平臺購買,一般會有一整套做壽司所需的材料。
2、可以去實體店,比如稍微大一些的超市,裡邊都會有**。
壽司紫菜俗稱烤紫菜,烤紫菜;屬於紅藻門,紅毛藻科。藻體有褐色和紫色,由單層或兩層細胞構成薄膜,有葉形、心形、帶形等。野生紫菜下部的假根狀固著器附著在岩石上。
高可達20—30釐米。
拓展資料:
壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。
當時的壽司指的是一種儲存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當產生酸味後,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷卻之後要通過反覆碾壓)。
據《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚片,後與米粒包裹,形成一種速食。
2樓:
不知道您在那個城市,不過一般的超市都有的,現在日本的食品已經廣泛被大眾接受,所以一些大型的超市都會設有日本產品的專櫃。還有就是在吉之島這樣的超市基本上都會有的!
3樓:龍開心鳳快樂
你可以去**有一家 叫 嘟嘟家的美食屋 ,他的紫菜全部都連雲港地方自己生產的,***不說而且**還便宜 還有很多做壽司的工具盒材料
4樓:匿名使用者
如果你家附近沒有韓國或者日本食材店,你就可以去網上買。
5樓:匿名使用者
大型超市的壽司專櫃有賣
6樓:匿名使用者
專門做壽司的紫菜在常規渠道賣的不是很多,主要購買渠道:
1、網上購物平臺就有專門做壽司的紫菜售賣。
2、大型超市(商場)一類的購物場所。
3、食雜(食品)批發市場。
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。但要簡單很多 。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。
7樓:太e真人
壽司的米一定要買麼,自己做不行麼
8樓:安徽新東方烹飪學校
學壽司的做法,建議去正規的專業的學校學習會比較的好些,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出來才能對口味有所確保,以後開店工作,保障你有一定的穩定客源和吸引力,畢竟口味最重要。
作壽司的海苔為什麼發硬,做壽司的烤海苔要怎麼儲存才不會變軟?
是因為你受潮後又曬乾的結果.如果拆開包裝後.要及時用掉.如果用不完.要密封起來.不要受潮或進水.放在陰涼處儲存起來.就不會發硬.做壽司用的海苔本來就是硬硬的脆脆的 製作的時候只要卷上公尺飯就會變軟的 壽司的海苔原本就是脆的.鋪上壽司公尺飯以後海苔受潮就會變軟.壽司的海苔加工的時候是烤製的.象我們吃的...
壽司公尺飯為什麼要放醋,做壽司的公尺飯 一定要加入白醋麼?
這是日本傳統了,以前說什麼為了保證魚的新鮮,所以放醋有助於長時間儲存,有人說,放醋是為了保持飯的軟度,不信你試試,2碗飯,蓋上蓋頭,加醋不加醋有沒有區別.做壽司所放的醋不是一般的醋 而是特定的日本醋 這樣可以使飯糰更加有黏性 而且口感會比較好 像上面說的 有口味問題吧 做壽司必備的調味料包括壽司醋 ...
我想暑假在家開個小壽司店,求做壽司需要的原料和詳細做法
你想在 開,我這邊開了一家壽司店,有專門培訓 我想學做壽司然後開乙個小型的店 學壽司建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 靈活度強,就業廣,前景好,工資高,可以學廚師,西餐,西點 蛋糕,糕點 這些烹調類專業都挺不錯的,老師手把手的教,一對一輔導自己可以親自動手操作者,真材實料,只有專業的地方學出...