1樓：婁大學者
圍坐舉杯，歡欣無限。葡萄酒因為酒精度數較低、口感醇和乾爽、富果酸香味，自然成為佳節應景的佳釀。然而，不少人對這種來自海外的酒文化了解不多，飲用方法不甚科學，影響了口感；加之市場需求大，使泥沙俱下。
飲葡萄酒，並不簡單。且住！莫加糖加水 大約是不太習慣葡萄酒的酸感，近年流行著一種葡萄酒飲用方法，就是用雪碧兌幹白（乾型白葡萄酒），用可樂兌乾紅（乾型紅葡萄酒），便是所謂的「白兌白，紅兌紅」。
這令真正的葡萄酒品嚐家和製造商們痛惜不已。作為全國最早研製出乾白葡萄酒的公司，中國長城葡萄酒公司的有關專家認為，以上做法是對純正葡萄酒的糟蹋。據其介紹，葡萄酒質量的好壞七分在原料，三分在工藝。
例如「長城」幹白葡萄酒選用特有的龍眼葡萄釀製，乾紅葡萄酒選用國際著名的梅鹿輒、赤霞珠等葡萄釀製，而且在生產過程無糖無水，保證全葡萄汁；消費者如果在高品質的葡萄酒中加雪碧和可樂，等於喝劣質酒。乾型？半乾型？
甜型？葡萄酒在我國有很多品種，有乾型紅葡萄酒、乾型白葡萄酒、半乾型紅葡萄酒、半乾型紅葡萄酒、半甜葡萄酒及甜葡萄酒等。這些分類可能令自以為對葡萄酒很了解的法國人都摸不著頭腦。
國際上，凡是葡萄酒全都是葡萄全汁的，所以葡萄酒無外乎兩類：紅葡萄酒和白葡萄酒，即中國的所謂「乾紅」和「幹白」。但我國，由於市場一直較為混亂，長期以來中國人所喝的所謂葡萄酒，實際上都是勾兌酒，葡萄汁含量很低。
直到近幾年國家才規定，葡萄酒中的葡萄汁含量不能低於50%，含葡萄汁50%的葡萄酒被稱為半乾型。而半甜型和甜型葡萄酒則是對國內口味習慣的妥協，因為許多人反而不習慣純正葡萄酒淳樸的果酸味。一般，我們可以根據葡萄酒標籤上的成分，知道該葡萄酒所含的葡萄汁含量：
100%為乾型，50%為半乾型，即勾兌酒。
參考資料：www.jiuq.com
2樓：匿名使用者
直接用嘴喝
無知的人才兌這兌那
3樓：避雷櫃
長城乾紅葡萄酒一般倒至酒杯的一半處，不可過滿；酒溫一般調至12～18℃為宜；喝長城乾紅葡萄酒時應在飲用前半小時開啟瓶塞，讓酒「呼吸」一下會使酒香果香表現得更完美。
乾紅葡萄酒色呈寶石紅，優美悅目，酒香濃郁、酒體豐滿，由於它含有一定的酚類物質，幹浸出物較高，因此配以紅燒肉、牛排、雞、鴨等肉類菜餚會得到更好的享受。乾紅葡萄酒一方面可以解除肉的油膩感，而且可使菜餚的滋味更加濃厚，同時由於乾紅葡萄酒優美的顏色，更增加了朋友聚會的喜慶氣氛。
觀色：把酒倒入無色葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。
優質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。好的紅葡萄酒在酒杯中是純正的紅寶石顏色、玲瓏剔透、是上好原汁紅葡萄酒的絕佳表現。
聞香：這是判定酒質優劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優劣。優質紅葡萄酒香氣較淡，表現為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。
特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的「餿味」，或是刺鼻的怪味。優質的酒香和果香和諧統一的，純正紅葡萄酒香味。
品味：將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，並壓住下唇，頭部稍向後仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然後將葡萄酒控制在口腔前部，稍後嚥下。每次品嚐吸入的酒應在小半口左右。
好的乾紅葡萄酒入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，嚥下後留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領略的。
紅酒開了以後最好在數小時內喝完，如果確實喝不完，也只好把酒蓋回木塞放冰箱裡了。一般這樣放幾天是不會變壞，但口感香味肯定差了。
揭曉長城乾紅葡萄酒怎麼喝才正確
4樓：廣州市唐三鏡企業管理****
乾紅的味道本來就是比較酸澀的，因為是用紅葡萄釀造，未新增糖，所以沒有版
甜味。而權甜型、半甜型葡萄酒的甜味來自於糖分，一般都會在包裝上標註含糖量，比如通化紅葡萄酒的含糖量為120g/l——即每公升酒中含糖120克，這個含糖量在紅酒中算特別高的，所以甜味很濃。半甜型的葡萄酒（比如張裕柔紅、雲南紅）含糖量一般在40g—80g/l之間。
購買時可根據口味進行選擇。
很多人在飲用乾紅的時候，為了改善口味將其它飲料（可樂、雪碧等）兌在酒中一起喝，這是不恰當的。飲用乾紅的正確方法，是不新增其它飲料，可以加冰塊。
乾紅是正餐用酒，並不適合在節慶或聚會的時候喝，香檳才是最好的選擇。那麼何時享用乾紅最好呢？在吃烤牛肉和牛排的時候，以乾紅佐餐，會覺得牛肉滋味更好，能夠促進食慾、幫助消化。
長城乾紅怎麼才好喝
5樓：匿名使用者
長城乾紅區別於國內其他乾紅可以說稍微甘甜些，其實說到底都屬於葡萄美酒。儘管它對人體健康有非常重要的作用，但也得科學飲用。首先飲酒不能過量，應根據體力狀況、經濟收入和生活水平等因素來確定飲用量。
另外，葡萄酒一般倒至酒杯的一半處，不可過滿；酒溫一般調至12～20℃為宜；喝紅葡萄酒時應在飲用前半小時開啟瓶塞，讓酒「呼吸」一下會使酒香果香表現得更完美。 但開啟後不能長時間存放，專家建議，開瓶後常溫儲存一天，裝瓶密封放冰箱內（12℃左右，溫度不可過低）可存放一周。古人飲葡萄酒時有雲，葡萄美酒夜光杯，雖然現代人很少用，但是你也不妨一試。
還有，葡萄酒是一種佐餐酒，特別是乾型葡萄酒，通常是在進餐或宴會時飲用。由於酒種特點的不同，可與菜餚進行科學的搭配，以更完美地體現葡萄酒的感官風格。
6樓：匿名使用者
華夏長城2023年這個年份酒本來到現在就不真實，即這款酒的葡萄根本就不是2023年的，論這款酒的品質也很一般，所以你飲用時也沒有必要太講究，搭配點小西紅柿、或薯片、法棍式麵包都可以。
7樓：匿名使用者
喝乾紅兌雪碧什麼的喝就沒有意義了，乾紅為了脫糖費了好大勁你這一兌糖又來了。真正喝乾紅沒有兌東西喝的，要想喝甜的就喝甜紅葡萄酒
8樓：匿名使用者
對，加雪碧和冰塊就會好喝很多！！！
長城乾紅葡萄酒怎麼那麼難喝呢
9樓：漢字
通話的經典乾紅葡萄酒，應該和長城一樣，要多難喝有多難喝，一點都不甜，也不香，就是乙個澀的厲害，還微苦，不算酸，最氣人的是不甜，別提了沒有十元一壺十斤的，好喝！
10樓：幸運星哦
長城乾紅葡萄酒解百納一顆星的既無酒的醇香，還聞著一股泔水味，真後專悔80元一瓶居然買了兩瓶屬
，然後拿回來開開一瓶一聞是泔水氣味！喝起來就像夏天存了3天忘倒掉的稀飯公尺湯，而且氣味也是一樣！
別以為國宴酒你買的也是那品質！人家送去不敢作假，賣給你的就是泔水你也不知道
11樓：匿名使用者
那最好放點檸檬或可樂就能緩解點
12樓：匿名使用者
哥們兒，不是酒不好喝，是我們不習慣那個味兒
13樓：匿名使用者
你喝三年制的，還是1995或1999或2001或2005之類的啊？估計是你不會喝
14樓：香長青寒午
不光是長城，國產紅酒絕大多數都比較難喝，原因也很簡單：這些企業不是考慮的如何把酒做好，而是把國內日益擴大增長的紅酒市場當做圈錢的工具。
長城乾紅葡萄酒多少錢，長城乾紅葡萄酒價格？
西班牙紅酒批發 你要看等級 年份 等 品相 不能一概而論 網路狂牛 長城乾紅葡萄酒種類有很多，光是產區就沙城產區 昌黎產區 蓬萊產區以及海外的產區。根據不同檔次的葡萄酒 在幾十元到幾百元不等。你可以到中糧集團下面的購物 我買網上面看，種類豐富，還挺齊全的。而且上面的 也比較優惠，也不用擔心買到假貨。...
長城乾紅葡萄酒價格
春天的離開 截止時間2020年4月16日，長城乾紅葡萄酒 在60 100不等。不同的年份和品類 會有不同，長城乾紅葡萄酒 在60 100不等。長城乾紅 中國長城紅葡萄酒的一種。由中糧酒業 出品。長城乾紅是一種紅酒系列，隸屬於世界500強中糧集團旗下的長城葡萄酒。於1979年締造了中國第一支乾型葡萄酒...
乾紅葡萄酒和葡萄酒有哪些區別，紅酒和葡萄酒有什麼區別
乾紅葡萄酒特性 乾紅葡萄酒紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素 維他命 糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命 強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要 葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸 檸檬酸 蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調節神經...