羊肉和大蝦能同時吃嗎,羊肉可以和蝦一起吃嗎

時間 2021-07-12 15:33:39

1樓:李樹的戀愛

1羊肉和蝦能一起吃嗎

可以一起適量食用。

1、在食物成分上,羊肉和蝦富含各種營養物質,其中含有蛋白質、脂肪酸、纖維素、多種維生素,以及鈣、磷、鉀、鈉等礦物質元素,成分之間互不相剋。

2、但從性味上來看,羊肉味甘,性溫,而蝦味甘、鹹,溫性食物,兩者性味一致,同食較為溫熱,一般情況下食用並無影響,但是不宜多吃,容易致使體內滯熱,引起身體不適。2

羊肉和蝦一起吃多少

羊肉吃150克,蝦吃100克。

羊肉和蝦一起吃,會產生燥熱之氣,食用過多會加重體內熱氣,因此不建議大量食用,羊肉每次吃150克就可以了,通常是小半碗的量。而蝦食用100克,3-4只就好。3

羊肉可以和蝦一起煮嗎

可以一起煮,羊肉和蝦雖然腥味較重,但只要烹飪得當,也可以做出美味菜餚。做法如下:

食材:羊腿肉,大蝦5只,白蘿蔔一截,姜,蔥,花椒,料酒,白胡椒,鹽、香菜適量;

1、羊肉清洗乾淨,切成塊狀,大蝦洗淨去蝦線,薑切片,蔥切寸段待用;

2、熱鍋,放進適量食用油,將蝦炒熟,放在冰箱待用;

3、在煎過蝦的鍋裡下羊肉略煎,至羊肉表面變色;

4、再放進薑片、蔥段和花椒,稍微翻炒出香味;

5、再放入料酒,稍煮一會,再放熱水;

6、預熱砂鍋,將羊肉連湯帶肉放到預熱好的砂鍋中;

7、蓋上鍋蓋,轉小火燉約40分鐘;

8、等羊肉煮軟後,放進切好的蘿蔔,繼續小火燉半小時,至蘿蔔煮軟。

9、這時將煎好的大蝦放入砂鍋,加鹽調味,煮開後大火煮2、3分鐘,至蝦全熟即可關火。

羊肉可以和蝦一起吃嗎

2樓:du知道君

可以一起吃.鮮字就是魚和羊配在一起.這就說明我們的祖先早就知道這兩樣食物可以放在一起吃.但只吃肉類,營養比較單一.最好配合蔬菜一起吃,作到葷素搭配,合理膳食.

海鮮是海浬的動物,從中醫上講是屬寒性的食物。羊肉是是補的,是熱性的……兩種最好不要一起吃。況且吃這麼多高蛋白食物很難消化對胃來說也是種負擔喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮.

邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法,不過有營養專家指出;海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,會發生化學作用,導致人體血液中的尿酸含量迅速增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外,就以鈉鹽的形式沉澱下來,形成結石或痛風。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。

因此,專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒,可以先將海鮮水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量飲用開水,及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時,吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果,減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

如何吃海鮮更安全

1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種「致傷弧菌」細菌。

對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現,將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細菌,這樣生吃起來就更安全。

2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中,進而引起關節和組織發。

3.關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸,被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶,使關節炎症狀加重。

4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合,形成一種新的不易消化的物質。

含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5.蝦類忌與維生素c同食。美國科學家發現,食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死,因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉化為有毒的砷。

3樓:緒雍止從靈

可以羊肉性質溫熱,能溫中補虛。

蝦只要不和含維生素c的食物同吃就行

4樓:

這個可以啊,不過要排除掉你是過敏性體質

一般冬季吃火鍋,都會有蝦滑啊、羊肉啊、牛肉啊、各種菜啊一起吃。大夥都很健康的哇。

放心啦,祝養生健康,採納吧

羊肉和蝦能一起吃嗎 羊肉能和蝦一起吃嗎

5樓:blackpink_羅捷

羊肉和蝦能一起吃,常見的有羊肉蝦仁餛飩

主料:羊肉適量、蝦仁適量

調料:蔥適量、料酒適量、餛飩皮適量

做法步驟:

1.剁肉

2.餛飩的重點是湯料,所以餛飩餡兒需要清淡為主,不建議放入大蒜。蔥花,料酒,鹽,拌好待用

3.蝦仁可以切一下

4.蝦仁可以切一下,這裡建議不要再餛飩皮裡塞太多餡兒,因為餡兒多,會奪走混沌皮的味道,讓餛飩變得很膩

5.下鍋煮熟,然後打蘸水或者是調配自己喜歡的湯汁,就完成了

6樓:

可以一起食用的,可以做成羊肉蝦仁水餃食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:羊肉 300克、餃子皮 300克、料酒 少許、鹽 少許、胡椒粉 少許、醬油 少許、玉公尺油 少許、蝦仁 適量、蘿蔔 適量、蔥薑 適量。

1、第一步把羊肉餡加入薑末,料酒,胡椒粉,鹽,醬油。

2、蘿蔔去皮,擦絲,放鍋裡焯水。

3、將蘿蔔絲放入肉餡中,加入蔥花,玉公尺油,拌勻。

4、放入蝦仁,拌勻。

5、用餃子皮包住餡料,包成餃子。

6、放水中煮開。

7、煮熟後盛出,這樣就完成了。

7樓:匿名使用者

這個可以啊,不過要排除掉你是過敏性體質

一般冬季吃火鍋,都會有蝦滑啊、羊肉啊、牛肉啊、各種菜 啊 一起吃。大夥都很健康的哇。

放心啦,祝養生健康,採納吧

蝦和羊肉能在一起吃嗎

8樓:廣沛兒務浦

病情分析:你好,很高興能幫助到你,蝦和羊肉可以一起吃,但是蝦不能和含維生素c的食物的一起吃。指導意見:你好,建議你平常要注意飲食健康,多鍛鍊身體,祝您健康。

9樓:公西雨燕第默

你好!病情分析:可以羊肉性質溫熱,能溫中補虛。

指導意見:記住:蝦千萬不能和維生素c同吃!

對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。

如有疑問,請追問。

10樓:萬光譽丁名

病情分析:能啊,我們這裡還賣羊肉蝦仁餡的開封灌湯包呢,特別好吃。羊肉性暖,冬天吃對身體好指導意見:

一般來說海鮮都是性寒涼的,但是蝦子例外哦,有豐富蛋白質,而且性質溫和。兩個紅肉白肉很搭配哦

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