1樓：匿名使用者
粘公尺類的大公尺煮粥比較好，再就是超市裡面賣的香公尺類：泰國香公尺、國寶香公尺等，都不錯的。
2樓：吃瓜子的葵鼠
平時那些白公尺不就可以了嗎！不過在煮粥之前，把公尺洗了後，用油（平時煮飯炒菜那種就可以啦）和鹽各一點點（適量就可以）。是在沒有水的情況下（就是洗了公尺後不放一點水)，把公尺、油、鹽拌勻，放置一邊半個小時或乙個小時，再拿去煲。
這樣煮出來的粥，就會很香很好吃的。
如果你想清淡一點可以加入一些白果（切碎或拍扁也可以）如果你想吃起來帶香甜一點的，在以上的情況下再加一些干貝碎...............
還有其他的材料：皮蛋瘦肉、 菜幹、 番薯、 鯽魚、 鹹雞、 豬肝瘦肉、.........
這些煮出來的粥都挺好吃的！
3樓：美食傑菜譜網
給你介紹一道雪梨大公尺粥的做法：
原料：大公尺。
輔料：雪梨1個。
做法：1、雪梨去皮切成絲；大公尺淘洗乾淨。
2、雪梨絲放入湯鍋，加足清水，煮開後放入大公尺，煮至公尺爛即可。
菜品特色：
這道雪梨大公尺粥，清熱潤燥，性質溫和，尤其適合腸胃虛弱，不能吃生梨的老人和小孩。
4樓：小魚罐頭啊
什麼白公尺？你是說白公尺的種類？那就是比較黏的那種嘍，或者什麼材料和白公尺配的話，那就和五穀吧，健康，或者皮蛋瘦肉粥，你懂得。或者什麼銀耳蓮子，也是普通材料
5樓：匿名使用者
東北大公尺或天津大公尺煮粥最好吃，味道清香，如果加一點糯公尺一起煮，更好吃。
什麼魚煮粥好吃，什麼魚適合煮粥
的確鯽魚湯比較好點.營養蠻高的 綠蓑江上 一 可以煮粥的魚有不少，但一定要選擇刺少的。黃鱔 泥鰍 鯰魚等等都可以。二 做法 主料 黃鱔 有機大米 輔料 橄欖油 魚露 雞粉 薑絲等 步驟 1.食材 黃鱔和有機大米。2.將有機大米浸泡3小時。3.倒入砂鍋中。4.預先煮好的豬骨湯。5.倒入砂鍋中。6.煮至...
煮粥最好選什麼公尺
夜風灬道玄 1 煮粥用粳公尺最好吃。2 粳公尺 性平，補中益氣 止煩渴。公尺粒短圓，北方較多。適合煮粥，煮出來的粥比較粘稠，公尺粒很容易煮爛，煮飯出飯率低。3 古代，普通人家，買不起名貴補品，在煮粥之時，等粥鍋滾起沫團，公尺湯濃滑如膏，這時的公尺湯稱為 公尺油 也叫 粥油 用勺子撇取上面那層最濃稠的...
高壓鍋煮粥注意事項，怎麼用高壓鍋煮白公尺粥？
your大頭兵 涉及到電的物品使用都需當心，高壓鍋也不例外。那高壓鍋使用的注意事項有哪些？今日就由pchouse為你一一解答。1 每次使用高壓鍋前一定要檢查，減壓閥，安全閥，出氣嘴是否通暢，確保使用安全。2 禁止使用超過年限的高壓鍋。高壓鍋一般使用年限為5年，高壓鍋不要超過使用年限，超過年限以後，高...