黃豆泡了小時能打豆漿嗎,黃豆泡了二十個小時能打豆漿嗎

時間 2021-08-11 16:02:18

1樓:常春禚凰

一、泡了兩天的黃豆能打豆漿的。

二、一般6-7個小時以上才可把黃豆泡透,冬天時間會長一些。沒泡透黃豆就榨豆漿,裡面的鈣無法完全吸收,非常浪費。2-3天能泡出點小芽來的黃豆,在發芽過程中植酸被分解,豆芽還增加了許多維生素c,再來榨豆漿營養會豐富。

拓展資料

1.黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿,裡面的鈣根本就吸收不了多少,十分浪費。

在泡豆子的過程中,需要每天早晚各換一次水,以免豆子泡臭。

2.實驗發現,用清水泡了三天的黃豆,再來檢測,裡面的植酸基本都被泡掉了,用這樣的黃豆榨豆漿,不但出漿率高,而且不會影響人體對鈣質的吸收。

3.黃豆的營養很高,含有豐富的蛋白質、膳食纖維等於營養成分。食用黃豆對身體有很多好處,黃豆中含有豐富的卵磷脂,能夠增加神經既能和活力,多吃可以預防老年痴呆症。

另外黃豆中的植物固醇還能降低血液膽固醇,具有較好的降脂效果。

2樓:台晚竹書妝

黃豆在泡製前最好要曬過,但如果沒有曬也無所謂,可以打豆漿了

泡了兩天的黃豆能打豆漿嗎

3樓:116貝貝愛

一、泡了兩天的黃豆能打豆漿的。

二、一般6-7個小時以上才可把黃豆泡透,冬天時間會長一些。沒泡透黃豆就榨豆漿,裡面的鈣無法完全吸收,非常浪費。2-3天能泡出點小芽來的黃豆,在發芽過程中植酸被分解,豆芽還增加了許多維生素c,再來榨豆漿營養會豐富。

1.黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿,裡面的鈣根本就吸收不了多少,十分浪費。

在泡豆子的過程中,需要每天早晚各換一次水,以免豆子泡臭。

2.實驗發現,用清水泡了三天的黃豆,再來檢測,裡面的植酸基本都被泡掉了,用這樣的黃豆榨豆漿,不但出漿率高,而且不會影響人體對鈣質的吸收。

3.黃豆的營養很高,含有豐富的蛋白質、膳食纖維等於營養成分。食用黃豆對身體有很多好處,黃豆中含有豐富的卵磷脂,能夠增加神經既能和活力,多吃可以預防老年痴呆症。

另外黃豆中的植物固醇還能降低血液膽固醇,具有較好的降脂效果。

4樓:海灘的風鈴

可以的,黃豆一般泡三天左右做出來的豆漿才最有營養。

黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。

如果喝用幹黃豆榨出來的豆漿,裡面的鈣根本就吸收不了多少,十分浪費。

當然,在泡豆子的過程中,需要每天早晚各換一次水,以免豆子泡臭。

實驗發現,用清水泡了三天的黃豆,再來檢測,裡面的植酸基本都被泡掉了,用這樣的黃豆榨豆漿,不但出漿率高,而且不會影響人體對鈣質的吸收。

現在氣溫逐漸公升高,最好能泡出點小芽來,發芽過程中植酸被分解了,而且發芽後還增加了許多維生素c,這時再用它們來榨豆漿,那營養當然更豐富了。

5樓:牌型好嗎

泡了兩天的黃豆可以打豆漿喝。有的豆漿機需要提前泡黃豆,這樣打出來的黃豆才會比較細膩。

6樓:花心有度

打豆漿前泡黃豆,室溫20-25℃下浸泡12小時就可以讓大豆充分吸水,再延長泡豆時間並不會獲得更好的效果。不過,在夏天溫度較高的時候,室溫泡12小時可能帶來細菌過度繁殖的問題,會讓豆漿的風味變差,因而建議放在冰箱裡面泡豆(4℃冰箱泡豆12小時大約相當於室溫浸泡8小時的效果)。

另外,泡豆有人說6—7小時就行,也有說可三天的。我認為,在常溫下,先一天晚上泡豆,第二天早上打豆漿最好(根據氣候,12小時左右)。

你說的泡了兩天的黃豆,(正常情況下不會變質)可以打豆漿食用(我有時就由於其它原因,拖後一天的,但中間換水幾次)

7樓:匿名使用者

關鍵是黃豆和泡黃豆的水只要不變質,就可以打豆漿

8樓:螢螢我心

前提是黃豆沒味就可以。

豆子泡24小時還能打豆漿嗎

9樓:匿名使用者

豆漿 黃豆 泡黃豆 腹瀉 牛奶 早餐 蛋白質 更年期 養生

10樓:獨尊星空

豆子泡24小時如果沒有異味的話還能打豆漿的,但豆子泡的時間過長,容易影響細專菌滋生,一般不超屬過12小時,建議在12小時內打豆漿。

相對而言豆子泡的時間越長,出漿率就越高。也就是說,泡豆子有利於組織破碎,可以讓豆漿打得更細一些,使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說,自然也是泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。

11樓:匿名使用者

如果豆子沒泡臭,是可以打豆漿的,還有人建議泡三天的,不過正常情況下都是晚上泡上,第二天早上就可以用了.

12樓:戀筆咖啡

前一天晚上泡好,第二天用就可以,泡太久豆子裡的營養成分都流失了,還是建議不要泡太久

13樓:匿名使用者

放到冰箱裡可以 天熱時要勤換水。

泡了30小時的黃豆還能打豆漿嗎

14樓:匿名使用者

黃豆發芽了,也可以製作豆漿。 黃豆發芽後做豆漿有毒的說法沒有科學依據。輕微發芽的黃豆做出豆漿口感可能要比沒發芽的黃豆差點,但不存在有毒一說

15樓:帶走那憂傷

聽說發芽後做出來的豆漿營養更高,我一般都是發芽後打豆漿

16樓:帶上書本旅行

可以了 再泡就發芽了!

陳年黃豆能打豆漿吃嗎

17樓:宜賓長順竹原纖維床墊

這個就要看是多少年的,

時間太久了的話,還是不要了,

還是用新鮮的豆子打豆漿吧。

黃豆泡了十幾個小時還能打豆漿喝嗎?喝了會怎麼樣啊

18樓:_莫談是非

只要煮熟以抄後沒關係!襲

不過,以後又此情況,建議繼續放置於溫暖的地方長豆嘴兒,可以用來做炸醬麵或者打滷麵的菜碼,黃豆的最高營養值吃法是豆嘴兒,豆子剛冒牙兒時,一般溫暖濕潤地方36小時即可!豆漿雖然營養也豐富,不過相對人體的吸收量比較小!

泡了三小時的黃豆能打豆漿麼,泡了30小時的黃豆還能打豆漿嗎

勇興煙媼 最好是泡2 3天。1 一般6 7個小時以上才可把黃豆泡透,冬天時間會長一些。沒泡透黃豆就榨豆漿,裡面的鈣無法完全吸收,非常浪費。2 黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,但同時也含有大量影響鈣質吸收的植酸。如果用清水泡2 3天的黃豆,裡面的植酸基本都被泡掉了,用...

黃豆泡多久可以打豆漿黃豆泡了兩天還能打豆漿嗎

3雪狐白羽 黃豆泡了兩天。可以換點水,繼續泡著,泡出豆芽,可以炒著吃。豆漿還是不要打了,泡的時間太長,營養也不好了。如果室內溫度比較高的話,有可能會出現變質的情況,建議你最好還是不要食用。如果黃豆變質,口服後容易出現中毒的症狀。黃豆是高蛋白食物,含鈣量很高,且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵,但同時...

兩年的老黃豆能打豆漿吃嗎,泡了兩天的黃豆能打豆漿嗎

記憶蛋餃 只要儲存的好,黃豆沒有發黴變質,還是能打豆漿的。黃豆可以低溫密閉貯藏,進入冬季後應加強通風降溫,趁春暖前採用壓蓋或塑料薄膜密閉貯藏,一般可以安全度夏。吃黃豆最好是做成豆漿或豆腐食用,因為整粒的黃豆不利於消化和吸收,可以早晨用豆漿機自己製作豆漿,晚上用豆渣蒸窩頭。 豬豬將軍 只要不變質就可以...