1樓:30秒不
步驟11. 準備食材:玉米一根、鮮蝦4只、蔥花少許、麵粉少許。
22. 將鮮蝦洗淨後,去頭去殼去蝦線。
33. 將鮮蝦剁成蝦泥。 ps: 用刀背用力拍下,蝦仁立刻變成蝦泥,然後再剁幾刀讓蝦泥變得更細膩,很簡單很粗暴吧,這就是快速處理蝦泥的小祕訣哦!
44. 玉米剝皮,去胡洗淨。 ps: 玉米屬於粗糧,富含鉀、鎂和b族維生素,還有少量的類胡蘿蔔素,如玉米黃素。
55. 用擦板將玉米擦成碎末。 ps:
沒有擦板的話,可以用料理棒打碎,小一點的寶寶可以再過一下篩。寶寶長牙後輔食不宜太過於精細,輔食太過精細會導致寶寶的咀嚼功能得不到應有的訓練,不利於牙齒萌出和正常排列。
66. 擦好的玉米碎末。
77. 在玉米碎末中加入鮮蝦泥、蔥花和一小勺麵粉。 ps: 因為蝦和玉米本身就很鮮香,所以不用再新增其他調料了。
88. 將所有食材順時針攪拌均勻。
99. 挑選幾片大小適中的玉米葉子,減掉上半部分,留一大半就可以了,然後洗淨瀝乾水分。
1010. 將蝦仁玉米泥盛入玉米葉中。 ps: 用玉米葉盛裝,自帶玉米的清香哦。
1111. 用勺子將蝦仁玉米泥攤開鋪好。
1212. 我準備的這些食材鋪了3個玉米葉,還剩一點蝦仁玉米泥,所以寶媽製作的時候可以將食材適當減量。
1313. 將蝦仁玉米泥放入蒸鍋中,水燒開後蒸10分鐘。
1414. 出鍋前提前嘗一下,如果熟了就可以裝盤啦。
1515. 簡單又不失營養,鮮美而又清香,蝦仁玉米擦擦,你也來給寶寶擦一下吧!
蝦和玉米能一起吃嗎
2樓:候芙牢酉
當然可以。
玉米炸蝦球我吃過哦。
在它們之間放點奶油也好吃哦~
蝦不能跟橙汁這類高vc的食品一起吃哦。
速凍玉米蝦仁的做法
3樓:
主料:蝦仁50g
配料:青豆50g, 胡蘿蔔50g,玉米粒100g調料:鹽5g, 料酒5g,澱粉10g, 雞精2g烹飪製作流程
第1步 /
蝦仁清洗乾淨,去蝦線,放入盆中醃製(料酒、鹽),醃製好的蝦仁放入澱粉抓拌均勻。
第2步 /
胡蘿蔔洗淨切小丁。
第3步 /
鍋中入油,油熱後下鍋滑炒蝦仁,蝦仁變色後即可撈出。
第4步 /
另起鍋加入少許油,將胡蘿蔔和青豆下鍋炒制,加入少許鹽、雞精,加入玉米翻炒,再將炒好的蝦仁翻炒均勻,即可裝盤。
第5步 /成菜。
4樓:匿名使用者
用料青蝦 10只
速凍玉米粒 適量
雞蛋 1只
蒜 適量
姜 適量
紅辣椒 2個
毛蔥 1個
玉米蝦仁的做法
剝蝦,開蝦背,去蝦線,蝦仁切小塊(我是給寶寶吃,大人不用切),放入打散的雞蛋和澱粉抓勻醃製
熬蝦湯(鮮的關鍵):鍋中熱油,放入薑片炒至薑片微黃,放入剝下的蝦頭蝦殼,用鏟子按壓每一隻蝦頭按出蝦膏,添水燒開熬製
鍋內放油,倒入蝦仁炒至八分熟(剩餘的雞蛋也可放入炒成型),盛出備用剩餘的油放入蒜辣椒蔥爆香,放入凍玉米粒,略炒片刻放入一半蝦湯翻炒,待湯汁快沒時,放入蝦仁炒蛋翻炒,倒入另一半蝦湯翻炒,加鹽翻炒,倒入水澱粉收汁勾芡出鍋
擺好盤更好看
玉米,蝦米,雞蛋,可以做什麼菜
5樓:罐子小英
雞蛋玉米餅。或者三個直接菜直接混合炒也是可以的。
玉米可以做什麼菜 m
蝦和玉米能不能一起吃?
6樓:匿名使用者
當然可以。
玉米炸蝦球我吃過哦。
在它們之間放點奶油也好吃哦~
蝦不能跟橙汁這類高vc的食品一起吃哦。
7樓:匿名使用者
蝦和玉米是可以一起吃的。
8樓:匿名使用者
可以啊!而且很好吃呢!不過最好把腥味去一下。再跟玉米一起燒,不然味道會變的很怪,我第一次燒也是這樣的
蝦仁玉米的做法
9樓:明媚說娛樂
主料:蝦仁100克,甜玉米50克,蔥2根,姜5克。
配料:料酒1茶匙,鹽1/2茶匙。
做法如下:
1、蝦仁去掉腸子並清洗乾淨,蔥切末,姜切末。
2、鍋中放少許油,倒入蔥薑末。
3、倒入蝦仁,加入料酒。
4、翻炒均勻後,倒入甜玉米粒,加入少許鹽即可出鍋。
注意事項:優質蝦仁是菜餚製作成功的最基本條件,因此必須選用新鮮、無毒、無汙染、無腐爛變質、無雜質的蝦仁。烹製蝦仁以蝦仁的自然形狀為主,選料時必須做到大小相近,才能使蝦仁受熱均勻,成熟後的蝦仁老嫩一致,色澤純正,形態美觀。
市場上**的蝦仁,大多是速凍製品。因此,解凍方法是否科學,將直接影響蝦仁的新鮮度。在日常生活中,人們為快速解凍,有的用熱水泡,有的是放在自來水龍頭下快速沖洗。
實踐證明,這種解凍效果都不理想。正確的方法是在常溫下慢慢解凍蝦仁,或者放在慢慢流動的自來水中解凍。如果時間緊,也可以用微波爐解凍,效果也不錯。
10樓:魯姐美食
玉米蝦仁怎麼做?蝦仁去蝦線剝皮, 加入海鮮醬油料酒胡椒粉,鹽,醃製20分鐘,加入玉米花菜紅椒,黃瓜胡蘿蔔各70克,炒水撈出,湯汁下鍋炒蝦然後加入菜料汁 。
蝦能和玉米糝一起吃嗎
11樓:一路上飛馳
你好,蝦能和玉米摻一起吃,不會有什麼不適,放心吧玉米相剋食物如下
紅薯+玉米:會造成腹脹
海螺+玉米:身體不適
蝦和玉米能一起吃嗎
12樓:木子云的綠蘿
蝦和玉米能一起吃,下面是做法。
準備食材:玉米、蝦仁、青豆、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉。
1,首先把蝦仁清洗一下,玉米清洗一下,胡蘿蔔切成小丁備用。
2,豌豆、玉米粒、胡蘿蔔丁一起焯水2分鐘,撈起控水備用。
3,熱鍋冷油,待油溫5成熱時,倒入蝦仁翻炒,待蝦仁變色後加入料酒、胡椒粉。
4,倒入蔬菜粒繼續炒勻。
5,加入1勺鹽、2勺糖、2勺水澱粉炒勻即可出鍋。
13樓:萊依白摩順
玉米與牡蠣-影響鋅的吸收
玉米與海螺-可能會引起中毒
玉米與田螺-導致中毒
所以,可以。
14樓:市晶瀅鈕巧
蝦和vc是不能一起吃的,玉米中沒有vc、應該可以
15樓:小愛談國際
可以的…蝦仁玉米挺好吃的
16樓:匿名使用者
當然可以。
玉米炸蝦球我吃過哦。
在它們之間放點奶油也好吃哦~
蝦不能跟橙汁這類高vc的食品一起吃哦。
17樓:黑羽快鬥
可以,玉米和蝦一起吃沒有什麼特別作用。
18樓:
可以啊 為什麼不可以呢
玉公尺可以做什麼菜m,玉公尺杆可以做什麼用?
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玉公尺可以做哪些菜,玉公尺可以做什麼菜?
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皋晨希折榮 玉米可以和很多食物搭配,比如豬肉 蝦仁等,下面以玉米蝦仁為例 製作方法為 1.蝦仁用料酒 鹽 雞精 蛋清 少許澱粉上漿,放入冰箱冷藏半小時。2.蝦仁和玉米放入沸水中汆燙,撈出瀝水。3.鍋熱油,炸熟花生,爆蔥姜,下蝦仁和玉米,加料酒 少許鹽 雞精和水翻炒。4.勾芡後撒上花生炒勻。 羊舌恬暢...