1樓:冰雪陽光久久
你好,豬腳適合用花膠。黃芪。黨參。
黑豆。紅芸豆,黃豆。花生。
等等,煲湯最有營養,延緩衰老,補氣養血,增加抵抗力,健脾補虛,補腎,養血安神,補中益氣,增加血紅蛋白,抗癌。
2樓:何焱宇杰龍
1、蟲草花燉豬腳
2、香菇筍片燉豬腳
3、紅棗枸杞燉豬腳
4、黨參枸杞燉豬腳
5、當歸燉豬腳
6、黃豆黑木耳燉豬腳
希望我的回答對你有幫助
3樓:化蝶影瀾
你為啥不說豬蹄,而說豬腳,哈哈!
一般是補藥裡面會有,比如黃芩,當歸,還有苡仁什麼的,自己網上搜,一般是冬天才吃補藥。
如果只是煲湯不是補藥,可以選擇苡仁加點其他一兩樣補身體的藥材來煲。
4樓:匿名使用者
1.豬腳肉洗淨放入鍋中,加適量水,大火煲至水開;
2.加入紅棗、山藥、黨參、枸杞等藥材,改用中火煲約3小時;
3.加入細鹽調味,即可飲用。功效:清熱解毒、利尿去溼。適合夏天炎熱一家大小飲用,可防治熱痱、濕疹、瘡癤,睡眠不足,虛火
用紅棗、山藥、黨參、枸杞等藥材煲湯比較好。
具體做法:
1.豬腳肉洗淨放入鍋中,加適量水,大火煲至水開;
2.加入紅棗、山藥、黨參、枸杞等藥材,改用中火煲約3小時;
3.加入細鹽調味,即可飲用。
功效:清熱解毒、利尿去溼。適合夏天炎熱一家大小飲用,可防治熱痱、濕疹、瘡癤,睡眠不足,虛火上公升,可用此湯作食療。脾胃虛寒、咳嗽痰多稀白的人不宜飲用。
臘豬腳燉湯,用什麼藥材好
5樓:懷中人
臘豬腳燉芸豆最好,口感清香鮮美營養價值高。
芸豆燉臘豬腳的做法
原料:臘豬腳、芸豆
調料:辣椒油、花椒、大料、蔥薑蒜、香葉、桂皮、醬油、料酒、醋、鹽、雞精
做法:1、臘豬腳
2、洗淨後斬段
3、芸豆要提前一天泡上,因為泡製的時間如果太短,做時就不容易熟。然後放入鍋中加鹽煮至皮破。備用。
4、將臘豬腳放入鍋中,加入冷水,同時加入少量的鹽、薑片和料酒,用大火燒開,撇去水中浮起的沫子,直到乾淨為止 5、然後將臘豬腳撈起放入高壓鍋中,加入適量的開水,同時放入花椒、大料、蒜片、生薑(用刀拍散)、香葉、桂皮,加入適量的醬油、醋、鹽、辣椒油。
6、用大火燉上十五分鐘左右即可。
7、將煮好的芸豆放入鍋底,然後加入煮好的臘豬腳,放入蔥段,灑入雞精即可。
6樓:匿名使用者
不都是用新鮮的燉湯嗎
7樓:who無理取鬧
臘豬腳燉湯可以加入紅棗、山藥、黨參、枸杞之類的都可能加裡面 相似病歷豬腳要和什麼中藥燉湯吃了對腳更好
豬腳可以和什麼一起煲湯
8樓:清溪看世界
1、甜玉公尺煲豬腳湯:原材料針對無肉不歡者,熱天時簡直無啖好食,吃得盡情了,胃腸可能就受不了;太口味淡了,口中寡淡無味。要想啖肉,又要清新,甜玉公尺煲豬蹄便是非常好的挑選,滋補湯香嫩香甜,還能滋補養生美容護膚,是男人女人兩相宜的靚湯。
2、眉豆煲豬手湯:原材料主要材料:豬腳500克,眉豆100克,花生公尺(生)50克,輔材:棗(幹)20克,茯苓5克,調味品:姜3克,鹽3克。
9樓:匿名使用者
你好!豬腳和海帶可以煲湯,鹹鮮味美,具有軟堅散結,滋陰補腎,清熱利尿之功效。
10樓:
你好,和黃豆一起,可以美容養顏的,
11樓:都市懶人餐
豬腳是乙個很容易搭配的主料,
比如:豬腳+花生;
豬腳+玉公尺;
豬腳+胡蘿蔔;
豬腳+黃豆;
以上是簡單的搭配,下面獻上木瓜黃豆豬腳湯。
食材材料:木瓜乙個、豬腳乙隻、黃豆四兩、蔥、姜、料酒少許。
作法:1.先將豬腳皮刮洗乾淨切塊,用滾水燙一下去腥。
2.煮一鍋滾水放入蔥、姜、料酒,先將黃豆及豬腳在小火上燉2小時。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再燉半小時。
燉好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少許鹽。
煲湯一般放什麼藥材比較好,煲湯放哪些藥材最補腎每種藥材放多少克
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