1樓：席又鑲
新鮮的山野菜並不建議用真空包裝，因為新鮮的山野菜需要吸收空氣中的二氧化碳進行光合作用，但是真空包裝後的菜與空氣隔絕了，不能進行光合作用了，所以會腐爛的更快。除非您的菜是經過處理的，比如焯過，這樣您在放在袋子裡進行這空包裝才能起到保鮮的作用。但是單純的使用真空包裝並沒有殺菌處理的話，不建議放太久，一般1周左右建議使用，時間長了，容易滋生細菌。
2樓：匿名使用者
包裝在冷藏狀態下5天
蔬菜真空包裝可以保鮮多長時間
3樓：為你解憂的海角
4個月左右,但不是直接拿新鮮的菜來包裝
比如蔬菜,而是將它們用較熱的水燙一下,不要燙太久,稍燙即可再把多的水晾一下 不滴就行,放袋裡就可以冬天拿出來吃了吃不完可以放到安扣保鮮盒中儲存好，下次再吃
我想做野菜真空包裝如何儲存時間長？
4樓：ii怪獸別跑
新鮮的山野菜並不建議用真空包裝，因為新鮮的山野菜需要吸收空氣中的二氧化碳進行光合作用，但是真空包裝後的菜與空氣隔絕了，不能進行光合作用了，所以會腐爛的更快。除非您的菜是經過處理的，比如焯過，這樣您在放在袋子裡進行這空包裝才能起到保鮮的作用。但是單純的使用真空包裝並沒有殺菌處理的話，不建議放太久，一般1周左右建議使用，時間長了，容易滋生細菌。
5樓：冷攸曦
放在低溫，乾燥的條件下儲存
蔬菜真空包裝保鮮多長時間
6樓：聽風
一般蔬菜真空包裝保鮮4個月左右。
真空包裝材料和技術，基本都是針對經過高溫殺菌的食品。不知道您問的是新鮮蔬菜還是高溫加工蔬菜，新鮮蔬菜不宜採用真空技術，因為新鮮蔬菜還是有生命的，還會進行生理活動和交換，如果採用真空包裝，那麼蔬菜的呼吸，會產生熱量，更加速食品的腐敗。因此新鮮蔬菜只宜採用低溫儲存技術為妥，目的是延緩蔬菜的呼吸等生理活動，從而獲得保鮮保質。
用真空包裝儲存蔬菜最長能夠儲存多長時間？
7樓：匿名使用者
蔬菜真空包裝機包完後，在常溫下儲存最多一周，一般是3~7天。
有時還不如沒
專有真空包裝採用噴水保屬
鮮時間長。
如果蔬菜在真空包裝前進行過一次滅菌（高溫滅菌，滅菌劑滅菌等方法），那麼可以儲存1~3個月不等，這要根據不同的蔬菜來確定。由於國家的相關規定，對了蔬菜的農藥殘留等。我們通常建議非加工類的蔬菜採用低溫保鮮。
蔬菜一周內用的，直接清理乾淨真空保鮮（但需要注意真空前的挑選）。
如果是加工類的蔬菜通常採用高溫滅瞬時滅菌的方法，包裝前殺菌，真空包裝後二次滅菌，這樣的方法可以儲存半年的時間。
8樓：咎睿拓跋博裕
真空包裝材料和技
來術，基本都是源針對經過高溫殺菌的食品bai。不知du
道樓主提問的是新鮮蔬菜還是zhi高溫加工蔬菜，dao新鮮蔬菜不宜採用真空技術，因為新鮮蔬菜還是有生命的，還會進行生理活動和交換，如果採用真空包裝，那麼蔬菜的呼吸，會產生熱量，更加速食品的腐敗。因此新鮮蔬菜只宜採用低溫儲存技術為妥，目的是延緩蔬菜的呼吸等生理活動，從而獲得保鮮保質。
蔬菜真空包裝保質期 35
9樓：地對空飛毛腿
當然是真空包裝保質期長了，如果是真空充氧包裝食品就很容易腐爛！ 是普通包裝時間的2--3倍。
10樓：仇翠花運寅
不行的，
新鮮蔬菜採用真空包裝加冷藏保鮮的方法，在保質期上來說其實是相對的。
低溫可以降低新鮮蔬菜的生物活性，可以抑制新鮮蔬菜細胞的呼吸。
關於新鮮蔬菜的保鮮，我個人並不主張採用真空包裝（除非是極短時間的冷鏈物流時使用），就是因為新鮮蔬菜的細胞呼吸會產生呼吸熱，產生的二氧化碳會和包裝內的水分產生酸性物質，加速蔬菜的腐敗，因此，包裝蔬菜的包裝袋應該是具有一定的透氣性，能幫助包裝袋內高濃度的二氧化碳及時排出和釋放出去。
最好的保鮮辦法依然是冷藏技術是最可行的
山野菜用真空機包裝起來能放多久
11樓：匿名使用者
如果使用質量比較好的真空包裝機，真空度相對較高，山野菜儲存期限相對較長。青島艾訊真空包裝機使用進口真空幫浦，能保證較低的真空包裝度。下面是常見的保質期的**，供參考。
真空包裝鮮雞能儲存多久？
12樓：妙招之幫
真空包裝的食物到底能保質多久？還好現在知道了，快看看
13樓：匿名使用者
最長不超過6個月
不同肉類真空包裝後冷凍，保質期不同：
1、雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月；
2、培根片、醃肉別超過3個月，火腿和培根塊別超過4個月；
3、用開水焯過的蔬菜可以冷凍儲存10個月至12個月，沒焯過的只能儲存3至4個月，西紅柿冷凍最長可儲存8個月。
一旦超過保質期，食物在冷凍室內也會變質。為了減少浪費，最好在把食物放入冷凍室前貼個標籤，註明放入時間和食用期限。
14樓：千千號
常溫下2-7天左右,根據季節、溫度的不同,相應的時間也有變化.建議還是低溫冷藏.希望我的答案讓你滿意,
經過真空包裝的蔬菜 水果產品能延長保鮮多久?
15樓：匿名使用者
最多能保持兩天的新鮮！時間久了營養成份也就揮發沒了
16樓：訾絹遇良驥
食物腐敗變質一般是細菌和黴菌作用的結果,真空包裝的堇菜,杜絕了黴菌,部分細菌進行休眠期,但部分細菌還能活動,腐敗過程變得很緩慢,這個過程和溫度,濕度有關,如果是水果塊莖類的生鮮蔬菜,真空作用好的話,在十二度左右能儲存二個月,溫度高的話儲存期會相應的短變.
17樓：匿名使用者
食品與人體一樣，每天都要進行新陳代謝，都有乙個走向「衰老」的過程，果蔬會脫水、肉類會腐爛、加工成品會霉變。為了減緩食品的這種「衰老」程序，延長保質期，各種貯藏技術如冷藏、真空、熱處理等被廣泛應用。保鮮膜是其中最為簡便、常用的一種保鮮方法。
保鮮膜都有適度的透氣性和不透濕性，用不同材質做成的保鮮膜包裹在食品外面，一則可以調節被保鮮品周圍的氧氣和二氧化碳比例；二則可以保持袋內水分含量，防止食品內的水分流失；第三可以阻隔空氣中的灰塵，減少病菌的傳染，從而延長食品的保鮮期。
一般而言，正確使用保鮮膜的食品大概可以在常溫下保鮮一周左右。但是，保鮮膜的保鮮作用是相對的，不同質量和成分的保鮮膜的保鮮效果有很大的差異。如果膜的透氣性較差，那麼食品呼吸所產生的二氧化碳便不能散發，水分也會在袋內淤積，從而使食品發生化學反應而變質。
18樓：匿名使用者
蔬菜水果當然是越新鮮越好了，抽真空雖然可以減慢變質速度，但是會影響新鮮程度的
真空包裝的熟食能放多久，熟食真空包裝可以儲存多久
妙招之幫 真空包裝的食物到底能保質多久？還好現在知道了，快看看 豆豆安靜 真空包裝的的熟食如果殺菌處理，根據產品和殺菌方式的不同，在常溫下保質期一般為6至12個月，根據的季節不同，在不殺菌的情況下保質期為2至10天左右。真空包裝的熟食能儲存多久 新增防腐劑 在一般情況下，熟食產品如果新增了防腐劑，使...
熟羊肉真空包裝放多久，熟羊肉真空包裝常溫能儲存多久
不要放太久，三天內吃完比較好。放久了不新鮮，也不好吃了。 鵝子野心 凍庫 25c 六個月，家用冰箱冷凍室 18c 三個月。家用冰箱冷藏室4c 普通密封三天，真空包裝7天。滅菌的簡單方法 一 薰晒法 熏製食品可以使食品儲存時間延長，且味道適口，如燻肉 雞 魚等。晒制或風乾，也可以長時間儲存食物。在野外...
自製熟食真空儲存多久？熟食真空包裝後能保質多久？
自製熟食真空儲存時長 一般冬春季節保鮮可達15左右，夏秋天只能夠4天到1周，並且，最好要冷藏。不同種類的食品，在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。一般憑經驗來說，新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品常溫下儲存2天，經過真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天 乾果類的時間教久，甚至超過十二個...