1樓：
野菜猴腿焯水以後，應該是可以放冷凍保鮮的，這個完全是可以的。
2樓：晴
這個焯水後最好直接用來炒熟，來吃會更好，更加的營養豐富
小白菜焯水後可以冷凍備用嗎？
3樓：時光慢遞
小白菜焯水後可bai以冷凍備用，但du是zhi口感欠佳，只能
dao做餡、做餅、做菜回糰子、炒的話就不好答吃了。最好切碎存放、解凍後直接拌餡小白菜如果是新鮮蔬菜，它富含維c，維c是水溶性維生素，它有「三怕」，一是怕高溫，二是怕水，三是怕貯存。
猴腿幹野菜 怎麼 吃啊，還需要用熱水炒下嗎
4樓：year幸運寵兒
猴腿菜怎麼吃 ：
猴腿菜微苦寒澀，鮮食的時候最好先用開水燙一下，去掉苦澀味後，可以沾醬，炒肉絲，拌成冷盤，脆脆嫩嫩的，可以做成多種美味佳餚。閒逛菜市場時有人在叫賣猴腿菜但好多人都沒吃過不認識這個毛茸茸的野菜，，因為吃過所以俺毫不猶豫買了一大袋子回來，擇淨洗好都用開水燙過後，分成小份凍起來，能吃好長時間。那我們就來介紹一種猴腿菜的做法吧
猴腿菜炒肉絲：
1、猴腿菜浸泡清洗乾淨，肉切絲，蒜切末
2.鍋加水燒開，下入猴腿菜焯燙
3.放入冷水中投涼，瀝水待用
4.鍋加油燒熱，下入肉絲炒至變白，下入蒜末炒香5.下入猴腿菜，鹽，大火煸炒1-2分鐘，放味精翻炒均勻盛出裝盤烹飪技巧：
炒猴腿菜的時候一定要大火爆炒，不需炒很久，這樣才能保持脆嫩的口感。也不需要加很多調料，保持綠色清爽的口味
猴腿幹野菜怎麼吃啊！還需要用熱水炒下嗎！
5樓：感冒了阿嚏阿嚏
主料：猴腿菜500g、瘦豬肉 50g
輔料：蒜1頭切末
做法：1、猴腿菜洗乾淨，切成5厘公尺左右的小段，開水焯燙一下。
2、瘦肉切絲
3、瘦肉放半湯勺澱粉，半湯勺油，少許醬油，抓勻，這樣炒出來的肉絲會很滑嫩。
4、鍋內倒少許油，燒熱，倒入肉絲滑炒成8分熟，盛出備用。
5、鍋內倒少許油，倒入蒜末炒出香味。
6、倒入切好的猴腿菜，加鹽調味，大火爆炒1分鐘。
7、最後倒入炒好的肉絲，大火再炒1分鐘，加雞精調味即可。
野菜猴腿可以炒雞蛋嗎？
6樓：溫葡降
野菜猴腿可以炒雞蛋，野菜猴腿先用開水燙一下再炒，更好吃。
7樓：來自延福寺歡喜的鯨鯊
可以的，野菜猴腿炒雞蛋葷素搭配，營養豐富，可以補充人體所需的維生素，而且非常鮮嫩，很好吃。
8樓：匿名使用者
可以炒雞蛋鴨蛋火鵝蛋也可以混著炒。鴨蛋鵝蛋也可混著炒
野菜猴腿炒雞蛋
9樓：江南一豔花
野菜猴腿炒雞蛋，是火腿吧，可以一起炒著吃，口感清香鮮美。
做法1、野菜清洗乾淨，瀝乾水分，沸水中焯一下，切成小段。
2、雞蛋打散，放適量鹽，調勻，熱鍋中放入油，倒入調勻的雞蛋炒至結塊3、火腿洗淨切成小片，
4、鍋中放入切好的火腿翻炒，加入野菜、炒好的雞蛋，適量清水煮沸即可
蘑菇焯水後可以冷凍嗎，野生蘑菇焯完之後凍上再化還能吃麼
墨曼彤 不可以。鮮蘑菇含水量可達90 最怕受潮，所以一般其儲存期不能太長，若要想在家中儲存時間長一些，那鮮蘑菇買回來一定要攤放在報紙上，放在陰涼處晾乾，其水分少了，微生物自生的可能性就會降低，儲存期自然可延長。但必須提醒的是，存放時別放入塑料袋，因為這會導致水分無法散發，進而加速鮮蘑菇黴變。另外，使...
焯水的紫菜頭隔夜能吃嗎？青菜焯水後隔夜能吃嗎
可以的。紫菜 porphyra 是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐 紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。種類多，主要有條斑紫菜 壇紫菜 甘紫菜等。中國...
開水焯過的,菠菜,生菜,冷凍後能生成亞硝酸鹽嗎
水瓶 亞硝酸鹽，一類無機化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微鹹，易溶於水。硝酸鹽和亞硝酸鹽廣泛存在於人類環境中，是自然界中最普遍的含氮化合物 人體內硝酸鹽在微生物的作用下可還原為亞硝酸鹽，n 亞硝基化合物的前體物質。外觀及滋味都與食鹽相似，並在工業 建築業中廣為使用...