1樓:林夕的微笑
材料主料:粉絲200g、午餐肉200g、黃瓜1根;
輔料:醋適量、鹽適量、姜沫適量
拌冷盤1
把粉絲用熱水稍為泡一下,然後撈出盛入盤中
2把洗好的黃瓜切成絲狀
3午餐肉也切成絲狀
4然後都摻到乙個盤內,倒入鹽、醋和切好的姜沫攪拌一下即可。
小貼士黃瓜盡量切的細一點。那樣會更好吃。
2樓:魯姐美食
涼拌粉絲怎麼做?首先把粉絲煮好,加入各種調料以及配菜,再淋上醬油生抽辣椒油,混合涼拌即可。
3樓:農家樂美食記
把粉絲用開水泡好,準備點洋蔥絲和胡蘿蔔絲,然後調乙個汁,把粉絲和配菜及一些配料倒一起拌勻即成。
4樓:雙龍美食教做菜
這麼拌的粉絲吃的心裡美滋滋
紫菜拌冷盤怎麼做好吃
5樓:地獄聯蟲
用料調料
食鹽適量
醬油適量醋適量
姜適量蒜適量
元貞糖適量
芝麻油適量
涼拌紫菜的做法
1.白菜幫子切絲,不用太細。
2.放入開水中一煮開,再放入冷水中過涼。撈出瀝乾。
3.紫菜撕成小片,倒入開水泡開後瀝乾水,攤平晾涼。
4.薑蒜切末。
5.白菜絲和紫菜中加入醋、醬油、鹽、糖、香油拌勻。
6.鍋中熱油,爆香薑末和蒜末,澆在菜上即可。
6樓:安徽新東方烹飪學校
可以到專業的培訓機構學習比較好比較全面。
涼拌粉絲怎麼做如何做好吃
7樓:匿名使用者
食材明細
幹粉絲適量
胡蘿蔔適量
公尺醋適量
紅油適量
鹽適量白糖適量
雞精適量
大蒜適量
生抽適量
酸辣口味
拌工藝一小時耗時
簡單難度
涼拌粉絲的做法步驟
原料:粉絲 胡蘿蔔 紅油 大蒜 生抽 公尺醋 鹽 白糖 雞精做法:粉絲洗淨,入沸水鍋中焯熟泡軟撈出過涼瀝乾水分胡蘿蔔切成絲,越細越好
鍋裡焯一下
撈出,過涼瀝乾水分
大蒜去皮,搗成蒜泥
用大蒜泥,白糖公尺醋鹽 雞精 調成汁
把粉絲和胡蘿蔔絲裝在大碗裡,加入調好的汁,拌均勻加紅油拌均勻就好了
8樓:魯姐美食
涼拌粉絲怎麼做?首先把粉絲煮好,加入各種調料以及配菜,再淋上醬油生抽辣椒油,混合涼拌即可。
9樓:香蕉食堂
清涼爽口的涼拌粉絲,簡單又好吃
10樓:農家樂美食記
把粉絲用開水泡好,準備點洋蔥絲和胡蘿蔔絲,然後調乙個汁,把粉絲和配菜及一些配料倒一起拌勻即成。
粉絲拌冷盤怎麼做好吃
11樓:
不知道你吃不吃啦的,反正我家辦冷盤的時候都會放點老乾媽,就是辣椒款的那個,一點就行,味道立馬有所提公升
12樓:雙龍美食教做菜
這麼拌的粉絲吃的心裡美滋滋
如何做涼拌粉絲好吃,需要哪些材料呢?
13樓:僧化
我示範的是普通鐵鍋的做法、一定要把鍋加油燒至冒煙
14樓:zhy雅
我認為首先準備食材:適量的粉絲,兩個雞蛋,適量菠菜,一些花生公尺。再準備一些調料:
一些鹽、雞精、白糖、生抽、醋,再加些辣椒油,最後加些香油。把食材都煮熟後與所調的調料拌在一起就可以了。
15樓:邪魅咿呀
可以根據自己的喜好來放配菜,像一些花生公尺、胡蘿蔔絲、菠菜、雞蛋等。先把粉絲在水裡浸泡一會然後在開水裡煮一會再撈出放在冷水裡過涼,之後就可以放配菜了,再放點調理。
16樓:最愛彩虹糖
可以先將粉絲煮好,涼水浸泡,加入黃瓜絲和綠豆芽,加上鹽,生抽,香醋,麻油,蒜泥,辣醬等。
17樓:倩兒
粉絲煮熟後要用涼水泡一會兒,焯水後再根據個人的喜好放入配料拌勻。需要的材料有雞精、黃瓜絲、鹽、白糖、蘿蔔絲、醋等。
18樓:氨芬烷胺先生
需要的材料有適量的粉絲,適量菠菜,適量花生公尺,蒜頭兩瓣。調料的話鹽適量,雞精適量,白糖多一些,生抽適量,一勺的白公尺醋,適量的香油,適量的辣椒油。然後可以把黃瓜切絲,胡蘿蔔切絲拌在一起吃更好吃。
19樓:m豬精
粉絲、小公尺椒、大蒜、涼拌醋、香油、鹽、生抽等材料
調粉絲冷盤怎麼做好吃
20樓:陌上_卿名酒酒
食材明細
主料幹粉絲
適量胡蘿蔔
適量輔料
公尺醋適量
紅油適量鹽適量
白糖適量
雞精適量
大蒜適量
生抽適量
酸辣口味拌工藝
一小時耗時
簡單難度
涼拌粉絲的做法步驟
涼拌粉絲的做法步驟:1 1原料:粉絲 胡蘿蔔 紅油 大蒜 生抽 公尺醋 鹽 白糖 雞精
涼拌粉絲的做法步驟:2 2做法:粉絲洗淨,入沸水鍋中焯熟泡軟撈出過涼瀝乾水分
涼拌粉絲的做法步驟:3 3胡蘿蔔切成絲,越細越好涼拌粉絲的做法步驟:4 4鍋裡焯一下
涼拌粉絲的做法步驟:5 5撈出,過涼瀝乾水分涼拌粉絲的做法步驟:6 6大蒜去皮,搗成蒜泥涼拌粉絲的做法步驟:
7 7用大蒜泥,白糖公尺醋鹽 雞精 調成汁涼拌粉絲的做法步驟:8 8把粉絲和胡蘿蔔絲裝在大碗裡,加入調好的汁,拌均勻
涼拌粉絲的做法步驟:9 9加紅油拌均勻就好了
冷盤紅棗怎麼做好吃
21樓:撿心事的兔子
紅棗做成泥,和蘋果蒸熟做成蘋果紅棗泥好吃,下面介紹做法:
準備材料:蘋果1個、大紅棗7-8顆、枸杞若干
製作步驟:
1、紅棗提前泡在水裡,浸至飽脹。 這個沒有時間規定, 著急的話就1個小時, 忘記的話就浸一整晚也沒問題。
2、煮開。 如果是泡漲的就煮開7-8分鐘, 如果沒有泡漲就再久一點,十來分鐘。
3、煮好就是紅棗水。
4、紅棗去皮。 煮漲的紅棗很容易就剝皮了。 如果難剝就再煮一會。
5、紅棗肉對半去核。 懶的話,不去核也沒關係。
6、蘋果削皮切塊。
7、擺上紅棗肉,再撒幾顆枸杞。 隔水上火蒸, 閥門吹起後6-8分鐘。 時間越長蘋果越軟爛, 也和蘋果塊大小有關。
8、放冰箱冷藏片刻即可食用,軟硬度和酸甜度交錯, 當早餐和下午茶都不錯。
22樓:匿名使用者
原料:紅棗、冰糖。
做法:1、鍋內加入一點點水,加入冰糖煮至溶化。
2、將冰糖水淋在洗淨的紅棗上。
3、中火蒸30分鐘以上即可。
注意事項:
1、塊狀冰糖需要蒸製很長時間才會溶化,所以先將冰糖煮化後再加入紅棗內,既可使味道均勻,也可節約蒸製時間。
2、蒸製的時間長短,請自調節,長短均可。
23樓:
一種呢,就是做冰糖紅棗,這個就是把紅棗先蒸熟,然後放在融化的冰糖水中,糖水佔棗子高度的一半就好。這個可以取名為「口蜜腹堅」。
另一種呢,就是把棗子的核去掉,然後中間塞上切成小塊的年糕,就是市場裡可以買到的小年糕,然後,上鍋蒸熟。最後也是放在融化的冰糖水中,糖水只要有一點就好。這個可以取名為「就是心軟」
24樓:匿名使用者
主料棗(幹)200克
調料冰糖100克 水1500毫公升 花雕酒 150毫公升醉紅棗的做法
1.紅棗洗淨放鍋中,倒入清水(水要一次加足,中途不加水)2.大火煮開後轉小火煮乙個小時。開蓋加入冰糖,蓋上蓋子繼續煮半個小時左右,至湯汁濃稠
3.讓它自然冷卻後,倒入花雕酒
4.浸泡半天左右即可撈出食用,如果一次吃不完,剩下的棗繼續泡著
25樓:鍾同野芸芸
做法:①將銀耳切成細條,放入沸水中滾燙片刻,撈起瀝乾備用。②將黃瓜切成細條放入鹽攪拌5分鐘,用冷開水沖掉鹽。
③將大蒜切成片,把燙好的涼銀耳和黃瓜細條排放在盆裡,加入蒜片,糖、醋、鹽、芝麻油和紅辣椒攪拌即成。
涼拌粉絲怎麼做才好吃
26樓:小皮俠
你知道涼拌粉絲怎麼做才好吃嗎?
27樓:魯姐美食
涼拌粉絲怎麼做?首先把粉絲煮好,加入各種調料以及配菜,再淋上醬油生抽辣椒油,混合涼拌即可。
28樓:香蕉食堂
清涼爽口的涼拌粉絲,簡單又好吃
29樓:雙龍美食教做菜
這麼拌的粉絲吃的心裡美滋滋
30樓:僧化
我示範的是普通鐵鍋的做法、一定要把鍋加油燒至冒煙
31樓:農家樂美食記
把粉絲用開水泡好,準備點洋蔥絲和胡蘿蔔絲,然後調乙個汁,把粉絲和配菜及一些配料倒一起拌勻即成。
32樓:wy許叄世繁華
主料:粉絲
配料:姜、蔥、蒜、青紅椒
調料:鹽、糖、味精、公尺醋、紅油
做法:1. 用開水將粉絲泡脹發,備用;
2. 把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;
3. 將適量的鹽加入到脹發好的粉絲裡, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜蔥絲,再加入用開水燙過的青紅椒絲, 加入適量的公尺醋, 最後加入紅油拌勻就ok了
松花蛋怎麼做好吃 冷盤,松花蛋拌冷盤怎麼拌好吃
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