1樓:匿名使用者
是。關於龍蝦:
1、龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。
2、它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20釐米~40釐米之間,重0.5公斤上下,無螯,是蝦類中最大的一類。
3、龍蝦虎,體呈粗圓筒狀,主要分佈於熱帶海域,是名貴海產品。
4、各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量佔總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜於人體吸收。
龍蝦的功效:
1、蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品。
2、它的肌纖維細嫩,易於消化吸收。
3、龍蝦肉潔白細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,營養豐富。
4、它的藥用價值是能化痰止咳,促進手術後的傷口生肌癒合。
2樓:深夜海鮮食堂
龍蝦一開始是窮人的食物?
3樓:但是分句
龍蝦的種類很多,有河蝦也有海蝦,個人感覺市面上常見的應該不是海鮮,那些都是從河裡釣上來的
4樓:燈燈燈亮
龍蝦是從海里撈的嗎?如果是,就是海鮮啦!
小龍蝦屬於海鮮嗎
5樓:匿名使用者
小龍蝦是河蝦的一種,不屬於海鮮。
一:小龍蝦(學名:procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。
二:小龍蝦屬於雜食動物,在飲食習性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。
三:小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞。
6樓:晨星初明
屬於海產品,沒多少肉,不好吃,不知為什麼有些人這麼喜歡吃,吃了很容易過敏。
7樓:大連水產網人
是的!長白山龍蝦,草龍蝦,水蝲蛄,蝲蛄夾,蝲蝲蛄!
蝲蛄的肉嫩質白,營養豐富。
8樓:閃開我坑人
不是吧。它又叫蝲蛄,淡水裡長大的呀,。
9樓:匿名使用者
海里的屬於,河裡的不屬於
10樓:快樂每一天
是淡水的,不屬於海鮮
龍蝦是不是海鮮啊?
11樓:姬覓晴
龍蝦是海鮮,海鮮食物包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。
龍蝦,原產地在中、南美洲和墨西哥東北部地區,現分佈於世界各大洲,品種繁多,一般棲息於溫暖海洋的近海海底或岸邊。中國產的龍蝦至少在8種以上。主要的有:
中國龍蝦,呈橄欖色,產於廣東沿海一帶,體形較大,產量也較大;波紋龍蝦,色形均似中國龍蝦,產於南海近岸區;密毛龍蝦,色形均同上兩種,產於海南島和西沙群島;
錦繡龍蝦,有美麗五彩花紋,最大可達4~5公斤,產於浙江舟山群島一帶,產量不大。此外,還有日本龍蝦、雜色龍蝦、少刺龍蝦、長足龍蝦等,但產量都很少。
12樓:匿名使用者
小龍蝦是河裡的,以前小龍蝦多產在比較汙濁的水中,所以攜帶細菌較多。大的龍蝦是海鮮,**較貴,一般有澳洲龍蝦,加拿大龍蝦,飯店裡一般吃法是刺身較多,蘸芥末醬吃,要麼椒鹽炒,也可做成稀飯。
13樓:四川萬通汽車學院
“螃蟹和龍蝦的種類都有淡水、海水之分,其中生長在海水中的品種屬於海鮮,淡水中的不屬於海鮮。海鮮,又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。”
14樓:匿名使用者
如果是簋街買的小龍蝦就是河蝦,如果是海鮮市場中的大的澳龍,肯定算是海鮮!
15樓:匿名使用者
是的。龍蝦對部分過敏體質是發物。又是涼性。海鮮都有這個特徵
16樓:清風丶原木
當然是海鮮,只要是出產自海里的食材做成的食物都叫做海鮮的。
龍蝦是不是海鮮
17樓:科院小百科
龍蝦是海鮮。
小龍蝦是常見的海鮮種類,並且具有受到人們喜歡的味道。龍蝦和其他水產品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.
6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對蝦高。因此,經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。
18樓:匿名使用者
小龍蝦是河蝦的一種,不屬於海鮮。
一:小龍蝦(學名:procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。
二:小龍蝦屬於雜食動物,在飲食習性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。
三:小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞。
19樓:在貓耳灘駕駛飛機的藍皮鼠
小龍蝦是河裡的,以前小龍蝦多產在比較汙濁的水中,所以攜帶細菌較多。大的龍蝦是海鮮,**較貴,一般有澳洲龍蝦,加拿大龍蝦,飯店裡一般吃法是刺身較多,蘸芥末醬吃,要麼椒鹽炒,也可做成稀飯。
20樓:曉秋槓槓
龍蝦,分為海水龍蝦和淡水龍蝦兩種。成熟的海水龍蝦個頭普遍比較大,體長一般在20釐米~40釐米之間,重0.5公斤上下,無螯,是蝦類中最大的一類。
最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎。這種海水龍蝦既有海里野生的,也有海水養殖的,都屬於海鮮類。淡水龍蝦,成熟後個頭普遍比較小,主要分佈在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區,生長在江、河、湖泊等水體中。
需要說明的是,淡水小龍蝦並不是龍蝦。小龍蝦學名叫克氏原螯蝦,只是長得比較像龍蝦而已。因此,真正意義上的龍蝦,屬於海鮮類。
21樓:那虛偽旳微笑
龍蝦生活在淺海里的珊瑚焦上!即然在海里生長當然是海鮮了!
22樓:海鮮魚池冷庫
只要生活在海里面的水產就可以稱為海鮮
螃蟹和龍蝦是不是屬於海鮮?
23樓:默默她狠傷
螃蟹和龍來蝦的種類都有淡水
自、海水之分,其中生長在海水中的品種屬於海鮮,淡水中的不屬於海鮮。
海鮮是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。
狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。
24樓:匿名使用者
螃蟹和龍蝦bai的種du
類都有淡水、zhi海水之分,其中生dao長在海水中的品種屬於專海鮮,淡水中的屬不屬於海鮮。
海鮮,又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:
活海鮮、冷凍海鮮。
25樓:匿名使用者
好用問當然屬於海鮮拉
小龍蝦屬於海鮮嗎?
26樓:湖人總冠軍
小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎,因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢, 其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,食物匱缺時亦自相殘殺。
小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬,成體長約5.6~11.9釐米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋,幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。
27樓:梵天甘雨
小龍蝦是河蝦的一種,不屬於海鮮,屬於河鮮。
海鮮河鮮多半是低脂肪,高蛋白,而且鋅、銅、硒、碘等微量元素的含量也比較高,海鮮河鮮好吃,可是多吃帶來的麻煩也相當大,麻煩大致有五種:致病菌,寄生蟲,重金屬等各種環境汙染,過敏和不耐受,促進某些疾病的風險。
28樓:匿名使用者
小龍蝦不屬於海鮮,小龍蝦是淡水蝦。
小龍蝦 棲息於永久性溪流和沼澤,臨時的棲息地,包括溝渠和池塘。在溪流中它們通常與植物或木質碎屑混交在一起,會破壞和削弱堤岸。在洪水退去的地區,可以在簡單的洞穴被發現。
生活在水體較淺、水草豐盛的溼地、湖泊和河溝內。
29樓:葉巨集深仝生
大龍蝦和小龍蝦有什麼區別?小龍蝦是不是就是龍蝦小的時候呢?大龍蝦是不是龍蝦長大了就叫大龍蝦。其實不然,你可能完全搞錯了,這兩個是完全不同的蝦品種哦。
在我們中國的語境裡,龍蝦一詞是十幾種海水龍蝦的統稱,而小龍蝦則更多的特指近些年來被廣泛食用的克氏原螯蝦這一種蝦。
我們知道,所有的蝦、蟹、寄居蟹都屬於十足目,這個大家庭成員極其廣泛,粗略算來足足有近萬種。龍蝦和小龍蝦自然也是其中的一員,它們分別屬於:
龍蝦:十足目,腹胚亞目,無螯下目,龍蝦總科,龍蝦科,有十幾種海水龍蝦
小龍蝦:十足目,腹胚亞目,鰲蝦下目,正鰲蝦總科,鰲蝦科,有幾十種淡水鰲蝦,除了我們常見的克氏原螯蝦(麻辣小龍蝦),還有澳洲紅螯螯蝦,寵物市場常見的藍魔等等
螯這就很好理解了,就是蝦的大鉗子嘛。這裡大家應該很明白的看到,龍蝦和小龍蝦親緣關係還是很近的,但是龍蝦所在的無螯下目都是沒有大鉗子的,這是龍蝦與小龍蝦最直觀的區別。嚴格意義上的龍蝦是沒有蝦螯(大鉗子)的
除了蝦螯的區別之外,龍蝦和小龍蝦的的區別還主要體現在棲息地的差別。龍蝦科的十幾種龍蝦幾乎都是海水龍蝦,且都分佈在熱帶和**帶海域;
鰲蝦科的小龍蝦則主要生活在淡水區域,部分品種也生活在汽水區(不是錯別字!不是錯別字!不是錯別字!
淡水和海水交匯的地帶就叫汽水區,比如淡水河流的入海口),鮮少有常年生活在海水中的。
至於兩者之間體型上的區別,其實並沒有那麼懸殊。龍蝦科也並非每一種都可以長到幾十公分,而鰲蝦科的“小龍蝦”們也並非全都很小,澳洲紅螯螯蝦也能長到一斤左右。
海鰲蝦是最容易和龍蝦混淆的蝦了。雖然海鰲蝦的蝦螯非常顯眼,又大又寬厚,神似一對板斧,但它的體型和龍蝦一樣巨大,而且一樣的生活在海洋中,所以許多海鰲蝦乾脆就被冠以龍蝦的名號在市場上**,最為著名的就是被稱為“波士頓龍蝦”的美洲海鰲蝦,和龍蝦一樣,它們的售價也非常之高。
一般來說,大龍蝦的**昂貴,都是幾百塊錢一斤的。大龍蝦是生長在海里的,大龍蝦有著非常高的經濟價值和營養價值,大龍蝦含有的脂肪很少而蛋白質很多。小龍蝦是一種淡水蝦,小龍蝦的**相對經濟實惠些,一般最多是幾十塊錢一斤。
30樓:知道麼麼噠
您好;小龍蝦是河蝦的一種,不屬於海鮮。
希望對你有所幫助!
31樓:1850230693笙歌
小龍蝦是河蝦的一種,不屬於海鮮。
一:小龍蝦(學名:procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。
二:小龍蝦屬於雜食動物,在飲食習性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。
三:小龍蝦體內的蛋白質含量很高,且肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗塞。
小龍蝦在冬天會冬眠嗎?小龍蝦會冬眠嗎?
不會,冬季小龍蝦一般位於池塘邊的洞穴中冬眠。小龍蝦上浮到水邊是夏季的行為,是為了覓食岸邊落入水中的水草 昆蟲等 但到了冬季,由於氣溫低,小龍蝦進入提前打好的洞穴深處冬眠,如果上浮到水面,就會被凍死。小龍蝦在冬天的時候是並不會進行冬眠的,另外小龍蝦在冬天依舊還是會長個的,只是比春夏季節的時候長得要慢得...
怎麼自制小龍蝦,有調料配方嗎,怎麼製作小龍蝦,調料怎麼做?
用料主料 龍蝦500g 調料食鹽適量蔥 適量姜適量蒜 適量八角 適量花椒 適量幹辣椒 適量料酒 適量老抽 適量調和油 適量自制麻辣小龍蝦的做法 1.將買來的龍蝦放在盆裡面浸養一小時,這樣它會把髒東西吐出來2.龍蝦會刷子刷乾淨,在尾巴中間一掰,會有一根腸子一樣的東西。拽掉就可以了。3.準備材料 4.將...
小龍蝦放到濃湯裡肉會變黑嗎,小龍蝦放到濃湯裡肉會變黑嗎?
小龍蝦的肉應該不新鮮了,泡久了就會發軟發黑,正常新鮮的小龍蝦肉肉質比較緊,不會這麼容易變黑的。 健康快樂 小龍蝦放到濃湯裡面,肉不會變黑的,小龍蝦的肉就是那種白的,要是變黑就是不新鮮的那種,是冷凍了的可能。 小龍蝦放到濃湯裡肉不會變黑,除非湯裡加了人工色素。 竭寒 我覺得他的湯是有問題的,一般來說你...