1樓：清平樂中秋
螃蟹中秋節吃螃蟹的習俗由來已久，俗話有「秋風起，蟹腳癢」，說的就是每年中秋之時，螃蟹黃滿膏肥，是最佳的品嚐時機。此外，「蟹」與「謝」同音，恰逢中秋是乙個充滿著濃情厚誼的節日，遊子歸來、好友小聚、表達心意……這乙個「謝」字再合適不過了。
菱角這是江南一帶才有的水生作為，外形像「小馬」。外面是一層堅硬的殼，裡面是白色的果肉。嫩的菱角可以生食，入口清冽微甜，口感類似荸薺。
老一點的可以煮熟了吃，口感軟糯如同栗子。而中秋節吃菱角，據說能讓孩子長得聰明伶利。
柚子柚子是中秋節的必備品之一，因為「柚」與「佑」諧音，有希望月亮保佑的意思。也有不少地方會在中秋佳節晚上燒柚子香，柚子香就是把香插在柚子上，然後一根根點燃，主要是為了禱告免除災害、保佑子孫，全家安康。
藕中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調製而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。
糍粑中秋吃糍粑起源於2000多年前的春秋戰國時期，人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今。相傳春秋戰國時期，伍子胥在修建古蘇州城時，曾將大批糯公尺蒸熟壓成磚塊放涼後，作為城牆的基石以備不時之需。後來，每到豐年，人們就用糯公尺製成城磚一樣的糍粑，以此紀念伍子胥。
南瓜以前江南各地過中秋節的時候，大戶人家才有月餅這種金貴的東西吃，而窮苦人家則會吃南瓜。傳說是乙個家住南山名叫「黃花」的姑娘，在八月十五那天為了給臥病在床的父母找吃食發現的。從此，每年這天，江南家家戶戶都會延續「八月半吃老南瓜燒糯公尺飯」的風俗。
田螺中秋吃田螺的風俗，早在清咸豐年間的《順德縣志》就有記載：「八月望日，尚芋食螺。」民間認為，中秋吃田螺，可以明目。
主要因為中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，肉質特別肥美，因此是食田螺的最佳時節。
鴨子對於南京人而言，中秋節一定要吃鴨子。因為每年中秋前後，鹽水鴨的風味最佳。此時桂花已經盛開，這時製作的鴨肉會自帶桂花的香氣，很是鮮香美味，所以也稱「桂花鴨」。
在《白門食譜》中也有這樣的記載：「金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內有桂花香也。」
芋頭在台灣地區，有俗語說：「吃公尺粉芋，有好頭路」。取「芋」發「路」的諧音，來祈求祖先保佑自己找到好的工作。
此外，中秋吃芋頭，還寓意著辟邪消災，可以追溯到清乾隆癸未年的《潮州府志》：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。」
2樓：普通的店
中秋時節，正是柿子成熟的時候這個時候的柿子又大又甜，新鮮柿子只能當季用，不宜存放，只有中秋前後才能吃到新鮮的柿子，過季後，只能吃到柿餅。中秋柿子正是豐收之時，所以中秋吃柿子。
古人認為桂花富貴吉祥，而飲用桂花酒可以長壽，同時桂花通常是在八月成熟，因此在南方，桂花酒也是中秋節的傳統食品之一。
中秋節吃螃蟹也是從古人開始的習俗，中秋節肘螃蟹是最鮮美的時候，中秋吃螃蟹最好。但.是螃蟹要注意不能吃死蟹，吃螃蟹的時候不能吃柿子。
八月中秋吃糍粑起源於2000多年前的春秋戰國時期，是人們為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。糍粑是一種信物，聖潔的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑賞月活動即喻示家家團結幸福丶吉祥如意。 糍粑的黏結成團，喻示著全家和睦團結，糍粑的香甜，喻示著生活甜蜜幸福就連清早打糍粑，起得越早也代表來年豐收越大；糍粑成大小圓形，喻示著人們"有緣"、喜慶丶吉祥和團圓。
中秋節也是石榴成熟的時候，因為石榴紅紅的樣子形似瑪瑙，果實象水晶，晶瑩剔透，所以在古代的時候，就成為桌上的供品之一，意味著長壽丶團圓丶吉祥。所以在中秋節這一天選擇吃石榴，也有著不錯的寓意。
蓮藕盒夾是中秋節的特意美食，中秋前後正是吃蓮藕的季節，中秋當無吃盒夾寓意闔家歡樂，困團圓圓，幸福圓滿，所以一些地區的人們把它當作中秋美食。
中秋節應該吃什麼傳統食物？
3樓：小樂學姐
中秋節吃月餅；
中秋節吃月餅的習俗**於元代，中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密，傳遞訊息十分困難。
軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面，再派人分頭髮送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天，各路義軍一齊響應。
起義成功了，訊息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時以秘密傳遞資訊的「月餅」，作為節令糕點賞賜群臣。
此後，「月餅」製作越發精細，品種更多。之後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
4樓：匿名使用者
中秋」一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時，有「諭尚書鎮牛淆，中秋夕與左右微服泛江」的記載。直到唐朝初年，中秋節才成為固定的節日。《唐書
5樓：匿名使用者
月餅、柚子、毛豆、芋艿……
中秋節必吃的傳統食物有哪些
6樓：夢雪露
1. 月餅
據說中秋節吃月餅的習俗直到明朝才盛行，至今已是約定俗成。月餅圓又圓，又是闔家分吃，象徵著團圓和睦，是中秋節必食之品。
2. 柚子
柚子也是中秋節的必備品之一，「柚」因同「佑」，希望月亮保佑的意思。
3. 栗子
板栗，也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒，有養胃健脾、補腎強筋的作用，最適合秋天食用。老齡體弱者或糖尿病患者也可以適量品嚐。
4. 菱角
中秋節吃菱角，據說能讓孩子長得聰明伶俐。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，幼嫩時的菱角可當水果生食。
5. 團圓饃
團圓饃是陝西西安一帶中秋節必吃的傳統食物，全家共吃一饃。饃有頂、底兩層，中間加芝麻，饃上層拓乙個圓圈，象徵中秋之夜，圓中刻「石頭」一塊，上站乙個吃蟠桃的「小猴子」。饃在鍋裡烙熟後，切成尖牙狀，全家每人一牙；家人短期外出，則留下一牙。
6. 糍粑
中秋吃糍粑據說是源於春秋戰國時期、為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統習俗。做法是：糯公尺蒸熟後倒進石碓窩裡，兩個人一組用粑捶或木杵搗糯公尺，最後用模具製成各種形狀，或直接做成團狀或餅狀。
7. 山東麥箭
麥箭是山東即墨中秋節吃的一種應節食品。麥箭是用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然後用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時加上調料，味道鮮美。
8. 南瓜
「八月半吃南瓜」是江南地區貧窮人家流傳的風俗，在中秋節這天，江南家家戶戶會吃老南瓜燒糯公尺飯。傳說很久以前，在南山腳下有一名孝女黃花，因家境窮苦，父母臥病在床，八月十五那天，黃花在南山草叢中，發現兩隻扁圓形野瓜，她的父母吃了之後病體痊癒。黃花將種籽種在地里，第二年長出許多圓圓的瓜來，因為是從南山採來的，就叫南瓜。
9. 西瓜
陝西人不論貧富，中秋節必吃西瓜，西瓜還要切成蓮花狀，增加喜慶吉祥。吃月餅之餘吃上塊西瓜，技能清熱又解膩。
10. 藕盒子
江浙人中秋食藕，有團圓之意。「藕盒子」是將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調製而成的餡，外面煎至金黃，又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。
11. 螃蟹
在明代的中秋宴上，螃蟹是充場的主角，用蒲包蒸熟後，眾人圍坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行。秋天也是盛產螃蟹的季節，此時的蟹最肥美。
12. 田螺
在廣東許多地方，中秋節還會有吃螺螄的習慣。中秋前後，田螺肉質特別肥美，也是食田螺的最佳時節。清咸豐年間的《順德縣志》有記：
「八月望日，尚芋食螺。」民間認為，中秋吃田螺，可以明目。
13. 芋頭
清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：「中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。」剝鬼而食之，有驅鬼辟邪消災之意。「吃公尺粉芋，有好頭路」，在台灣吃芋頭則寓意找到好工作。
14. 鴨肉
八月份的鴨子肥瘦適宜，口感很好，有滋陰補血的功效。鴨子也是南京人在中秋節不得不吃的東西。歷史傳說，元末時期，蒙古統治者欺壓漢人，當時漢人稱蒙古人為「噠子」，就取諧音「鴨子」。
大家約定，以中秋節吃鴨子做暗語，就是中秋節大家一起採取行動，推翻元人統治。
15. 桂花酒
八月桂花香，中秋之際正是桂花飄香的時候。用桂花做桂花糕或釀桂花酒，全家坐在月下喝一杯桂花蜜酒，闔家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節日的一種美好享受。
16. 菜餅
在中秋節還要吃一種菜餅。菜餅以麵粉為材料，中間抹上黑糖烘培而成，味道香脆爽口。
中秋節吃什麼食物
7樓：匿名使用者
中秋節是中國的傳統節日，要問中秋習俗吃什麼，其實在中秋節這一天不同的地方有不同的飲食習俗。那麼中秋習俗吃什麼呢?下面為大家介紹一下。
我國人民過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：「八月十五月正圓，中秋月餅香又甜」。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，「月餅」一詞，最早見於南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。
後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起，寓意家人團圓的象徵。
人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。
中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調製而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。
除了這些，還有吃鴨肉的習俗；在廣東許多地方，中秋節還有吃螺螄的習慣；在江浙一帶，有中秋節吃芋頭和大閘蟹的習俗；四川人過中秋除了吃
8樓：所涵滌
跟南韓國會vv廣告一樣一樣兒我喜歡?、這些是
9樓：匿名使用者
彩頭雁，大吉大利好彩頭！團圓時刻吃點這個一起沾沾喜氣！
10樓：
中秋節吃什麼？八月15吃月餅。還有西瓜。
11樓：蒿洽
桂花糕、桂花酒、田螺、月餅、鴨肉、南瓜、烤肉。
中秋節吃什麼好，中秋節吃什麼食物
1 中秋節吃月餅 月餅是中秋節必備的食物，月餅代表了團圓的食物，並且中秋吃月餅流傳至今，是我們國家的傳統。月餅分很多種，現代大家最常見的就是廣式月餅和蘇式月餅。廣式月餅皮光滑，餡細膩，蘇式月餅皮為酥皮，餡比較粗糙最具代表的蘇式月餅就是五仁月餅了。2 中秋節吃螃蟹 中秋節吃螃蟹也是從古人開始的習俗，中...
中秋節吃什麼做什麼，中秋節吃什麼食物
文庫精選 內容來自使用者 微力課件庫 中秋節做什麼 篇一 中秋節的習俗 中秋節吃什麼 中秋節的習俗 中秋節吃什麼 20xx年中秋佳節即將到來，關於中秋節的來歷和習俗及中秋節的傳說等你知道和了解多少呢?這裡就為大家整理和準備了有關於中秋節的來歷和習俗及中秋節的傳說等方面內容。中秋節吃什麼 俗話說 八月...
中秋節吃什麼傳統美食，中秋節的傳統美食有哪些
家鄉人過中秋必備美食，一種稱作月亮爺爺的月餅，香甜滋潤好吃。中秋節除了月餅，你們的家鄉還有什麼傳統美食嗎？中秋節的美食 中秋節的傳統美食有很多，比如月餅 桂花糕 田螺 糍粑 菱角 桂花酒 大閘蟹 鴨子等等。農曆八月十五為中秋佳節，人們為了歡慶豐收都會準備許多的美食，月餅是最廣為流傳的傳統中秋美食之一...