1樓：雨辰一十一
第一道菜：清蒸大閘蟹。
秋天是吃螃蟹的好時候，這個時候的螃蟹肉質肥美。它的製作方法也比較的簡單，直接隔水蒸就可以了，按照螃蟹的大小，蒸10～15分鐘左右，這個時候的螃蟹就完全熟透了，把它取出來肉質肥美，特別解饞。
中秋佳節鴨子作為一道硬菜，也很適合被端上餐桌。製作方法比較簡單，把鴨子洗淨剁成塊，焯水以後，放入到大鍋中去炒，炒香以後盛出，放入乾辣椒還有薑片這些配料，倒入鴨子把它燉熟，鍋中重新放油，加入大蒜辣椒爆香，放入豆瓣醬炒出紅油，加入啤酒，放入鴨子調味，大火收汁即可。
芋頭寓意「餘頭」，是中秋必吃的菜餚之一，關於芋頭的做法有很多，大家可以試試這道拔絲芋頭。把大芋頭切成絲，經過鍋中的油溫炸一下，炸好以後撈出來，炒糖色，接著把芋頭進行回鍋，能夠拔絲了以後直接取出。
板栗也是中秋必吃的傳統美食之一，它的口感軟麵，很適合製作菜餚，最為經典的兩種吃法，就是板栗雞和板栗鴨了。洗乾淨的板栗去殼，配上新鮮的土雞，板栗可以提前煮一下，然後和雞直接倒下去燒，放入料調味即可。**。
2樓：網友
過中秋吃的美食很多，也得看地方風俗，如吃鴨肉丶公雞肉丶兔肉……，但吃月餅是全國必備的。
3樓：豐綺波
中秋節主要是月餅為主，其次是餃子，雞，魚鴨等等。
中秋節的傳統美食有哪些
4樓：趙姐美食猜你喜歡
家鄉人過中秋必備美食，一種稱作月亮爺爺的月餅，香甜滋潤好吃。
5樓：貪吃龍
中秋節除了月餅，你們的家鄉還有什麼傳統美食嗎？
中秋節吃什麼傳統美食
6樓：xx又
月餅。無論是南方還是北方，還是海外華僑，中秋節吃月餅的習俗不變，隨著人們生活水平的提高，月餅的顏色，口味，餡，都是五花八門，你想吃什麼樣的都有。
中秋節吃什麼？中秋節有哪些傳統的食物。
桂花糕。在我國的南方地區，很多地方都有八月吃桂花糕的習俗，農曆的八月，正是桂花盛開的時候，吃桂花糕成為很多南方地區的習俗。
中秋節吃什麼？中秋節有哪些傳統的食物。
應季水果。中秋時節，很多應季水果深受人們的喜愛，例如葡萄，蘋果，香梨，這些水果營養豐富，爽口。
中秋節吃什麼？中秋節有哪些傳統的食物。
魚。中秋節是團圓的節日，大小節日，中國人的飯桌上不能少了一條魚，年年有餘的說法，在每一年每個節日都豐收。
中秋節吃什麼？中秋節有哪些傳統的食物。
鬆餅。南韓也有中秋節，南韓人過中秋節要吃鬆餅，類似我們這的年糕，花樣繁多，香甜可口。
中秋節吃什麼？中秋節有哪些傳統的食物。
大閘蟹。逢年過節，我們的餐桌上都少不了大閘蟹，放在餐桌上，非常霸氣，好吃，解饞。
中秋節吃什麼？中秋節有哪些傳統的食物。
桂花酒。中秋節除了吃桂花糕，還要飲桂花酒，喝一碗桂花酒，酒柔不上頭。
7樓：貪吃龍
中秋節除了月餅，你們的家鄉還有什麼傳統美食嗎？
8樓：網友
吃團園餅吃餃孑全家吃團園飯。
中秋節必吃的美食有哪些？
9樓：過時世紀
中秋時節蟹肥美，大閘蟹和螃蟹都是不錯的選擇，月餅作為中秋節的標配，肯定是必不可少的，選擇合適月餅搭配花茶賞月會讓心情更加愉悅，秋天瓜果品類多，可以選擇哈密瓜，石榴，葡萄作為賞月吃月餅的搭配。
10樓：情感課代表
中秋節吃的美食有：月餅、柚子、柿子、香蕉、芋頭、炒田螺、栗子、菱角等等，只要是當季應景的美食都可以吃。
11樓：江蘇新東方烹飪學院
中秋節可以吃月餅，螃蟹等。
12樓：彤童子
月餅，螃蟹的海鮮類，
13樓：小光生活百科
中秋節的傳統美食有很多，比如月餅、桂花糕、田螺、糍粑、菱角、桂花酒、大閘蟹、鴨子等等。農曆八月十五為中秋佳節，人們為了歡慶豐收都會準備許多的美食，月餅是最廣為流傳的傳統中秋美食之一了。
中秋節的美食
月餅外形圓如月亮，裡面有各種的餡。主要原料是麵粉、雞蛋、糖等等，其歷史悠久現存的文獻中最早收錄於南宋吳自牧的《夢梁錄》中。
中秋節吃糍粑起源於春秋戰國時期，人們為了紀念楚國將軍伍子胥而興起的一種傳統習俗，糍粑寓意著吉祥、團圓。
在江南地區的人們盛行中秋節吃老南瓜，當地有著「八月半吃南瓜」的故事，在中秋節吃南瓜寓意著健康長壽。
中秋節的美食有什麼呀？
14樓：匿名使用者
芋頭。中秋食芋頭，一些地區寓辟邪消災之意。在江浙一帶，芋艿的發音與「運來」相近。
廣東人有中秋吃芋頭的習慣。南京人的中秋，吃了桂花鴨，還會來一碗小糖芋。蘇州人的中秋宴糖芋艿是必備的餐後甜點。
廣東除芋頭外，還有中秋吃田螺、食菱角的習慣。「中秋不吃螺，枉做嶺南人。」
南瓜。八月半吃南瓜」，中秋吃南瓜在江南這塊比較盛行，河南一些地方，也有吃南瓜的習俗。
麥箭。在山東慶元、冠縣、萊陽、廣饒等地，會吃一種叫「麥箭」的東西。它是先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然後用秫秸捲成筒，蒸熟後再吃。
中秋吃麵食的不只是山東，在關中，也會吃「團圓饃」。在四川，會吃麻餅。
中秋節吃什麼傳統美食，中秋節的傳統美食有哪些
家鄉人過中秋必備美食，一種稱作月亮爺爺的月餅，香甜滋潤好吃。中秋節除了月餅，你們的家鄉還有什麼傳統美食嗎？中秋節的美食 中秋節的傳統美食有很多，比如月餅 桂花糕 田螺 糍粑 菱角 桂花酒 大閘蟹 鴨子等等。農曆八月十五為中秋佳節，人們為了歡慶豐收都會準備許多的美食，月餅是最廣為流傳的傳統中秋美食之一...
中秋美食月餅的介紹，中國傳統中秋節美食 月餅
侃民生看社會 月餅是久負盛名的漢族傳統小吃，深受中國人民喜愛的傳統節日特色美食，月餅的形狀圓又圓，又是閤家分吃，所以它象徵著團圓和睦，是在中秋節這一天的必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗於唐朝開始。北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱 小餅 和 月團 發展至...
中秋節的傳統有哪些，中秋節有什麼傳統活動
曉紅答疑老師 中秋節，又稱祭月節 月光誕 月夕 秋節 仲秋節 拜月節 月娘節 月亮節 團圓節等，是中國民間的傳統節日。中秋節源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。最初 祭月節 的節期是在干支歷二十四節氣 秋分 這天，後來才調至夏曆 農曆 八月十五，也有些地方將中秋節定在夏曆八月十六。中秋節自古便...