1樓:虎納
一家蛋糕店僅僅只賣蛋糕顯然是有侷限性的,帶一些麵包或者甜品,更能滿足多數顧客的需求。這就需要更加系統的了,這個最好是兩者結合在一起,現在都是綜合行的了,單一的話不能更好使得適應顧客的選擇,另外
包裝也要越來越文藝精美,其實更重要是選好營業場所,以及服務,產品質量等等才是要素。
這是個傳統行業啦,沒有什麼大的風險,規規矩矩的,應該沒問題。
2樓:湖北新東方烹飪
“學做麵包是高技術,高科技的一門學科,複雜、龐大。學麵包有很大的難度,如果麵包能學好的話,那學做蛋糕就簡單多了。我個人建意先學做麵包,烘烤,這是開店的首要基礎。
3樓:石家莊新東方廚師學校
都可以呀!我校開設有面包、蛋糕多種課程,可以到校考察哦!到我校學習,畢業可推薦至品牌西點店就業哦!
4樓:江西新東方烹飪學院
麵包和蛋糕都屬於西點專業,我們都會教你
我們不僅有中餐、西餐、西點專業,還有酒店管理、中餐膳食與烹飪營養長期專業,還有短期的,中餐、西餐、西點、韓式裱花、燒烤、火鍋、滷菜、水煮、燒烤、冷飲、調酒、鐵板燒等等。也有根據你的時間來學習的週末或單品學習。
5樓:儔僥由儐
首先在這裡要特別說明一下,零基礎無論是學習西點還是麵包都是能夠掌握的,並且是不需要花費很長時間的,專業的西點培訓學校每個類別都分別設有課程,都很適合新手來學習的。至於說是學西點課程比較好還是麵包課程好,其實都可以學,如果是女生先學西點和甜品是比較合適的,麵包的製作會比較費力氣,當然這不是絕對的,如果是對這兩個方向都比較感興趣,而且自己開店的位置市場允許情況下都可以學。
6樓:合肥歐米奇西點學院
從西點市場來說,西點師人才缺口太大,供不應求,所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易,而且薪資很可觀,不僅如此,西點師的工作環境也是很高雅的。
7樓:元飲鑲
麵包流程簡單,蛋糕複雜些,但是花樣多些。糕點師傅也是一門技術,值得深究。祝早日取得真經。
8樓:成都新東方烹飪學校
其實你直接選擇學校的西點烘焙專業,就可以把蛋糕與麵包全都學到。就業的話,肯定是任你選擇。
很多人關心學習時間。
學習西點具體的學習時間就要看你選擇專業,專業不同時間也是不同的, 還有就是看學習的上目標,如果你是為了有一個好的工作,那麼還是要學習一兩年。
如果只是一個興趣,想學來玩玩,可以選擇學習一個短期的專業就好。
如果是即有興趣,也想要有一個好的專業,那就選擇學習兩年,這樣的話,以後就業會更好的。不管學習多久,主要是要選擇一個好的學校,只有把學校選擇好了,就業才會更好。
9樓:匿名使用者
在我看來學做麵包更好一些,不過只是我的個人見解,參考一下就可以。如果是嚴肅的就業問題還是多聽聽相關行業的從業者比較好。我生活在北京,在北京這樣的地方,麵包店的生意都挺好的。
**比較大,銷量也很好。麵包比蛋糕更好賣的原因是麵包是一種主食,既然是主食,那麼就可以一日三餐哪一頓吃麵包都可以,所以麵包是大眾很喜愛的一種食品。相反,蛋糕不是日常生活中的必需品,一些人甚至一年也只有過生日的時候才會去吃蛋糕,這樣計算下來,其實蛋糕的普及程度不及麵包的十分之一。
而且由於蛋糕的製作配方原因,大多數蛋糕都非常甜,吃一點就會讓人覺得很膩,所以自然不會有人動不動就吃蛋糕。但是麵包卻有很多口味,甜的,鹹的,蔬菜的,水果的,肉餡的等等,口味繁多,人們選擇的餘地也比較大。所以個人看來,學做麵包比學做蛋糕更加好就業一些。
10樓:成都優美西點
想學西點的話,建議根據自己的興趣先進行選擇,也可以跟學校老師瞭解下面包和蛋糕的製作難易程度,有的時候自己親手做過才能體會其中的樂趣。希望我的回答能幫到你。
11樓:安徽新東方烹飪學院
安徽新東方學麵包不錯啊。
12樓:新東方小掌
首先說一說西點好不好學,其實西點簡單易學,而且鍛鍊人,心思細膩,小白學西點完全沒問題的。2.就業環境好,特別是在大一些的城市,據調查,未來五年,西點社會需求量達到了200萬人,而優秀的西點技術人才可以說更是炙手可熱的“哄搶”物件。
3.自己動手,豐衣足食。工作之餘做些西點蛋糕可以充實自己。
4、容易創業,西點行業中創業非常成功的很多,在二三線城市比比皆是,只要你做的好吃位置不差創業基本上都會成功。學習西點最好到專業的院校進行學習,學習很系統,有章法。畢業後直接可以就業,在麵包店做學徒只能讓你做很久的打雜,並不能學到東西,對時間的損耗是十分大的。
13樓:安徽新東方烹飪學校
學西點推薦安徽新東方西點烘焙專業學校不僅傳授廚藝 教導各種蛋糕類製作方法,磨鍊西點的基本功,平常都是實踐教學,還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供(大專)學歷服務,考證服務。 可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦:
安徽新東方西點專業畢業的學生,在學校一般是理論和實操相結合授課,實操大於理論,在學校動手實踐能力得到了提升,更適合社會的發展。2.隨著餐飲行業的突飛猛進,社會對烹飪人才需求量日益增大,供不應求。
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