1樓：開心快樂採納我
關於燒烤架的選擇：
1、考慮燒烤爐是否便攜。
戶外燒烤爐是自帶的物品，因此選購時最好考慮到這一方面的問題，可以方便我們攜帶，這能為我們帶來很多方便，這裡建議最好是選擇那種折疊式的燒烤爐。
2、根據材質選購。
市場上燒烤爐的材質多種多樣，而且**不一，不一定要買貴的，但是鐵製的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，因此可以選擇那種不鏽鋼的，較之鐵製的更加堅固耐用，且不容易生鏽。
3、根據燒烤爐的尺寸選購。
肯定有人覺得可攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數的因素，因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。
4、是否帶有導油和防冒煙裝置。
燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產生不好的味道。所以，爐子應當有某種裝置把油接住，然後讓油流到爐子外面去。
5、是否帶有溫度計。
在燒烤菜譜上經常看到用什麼溫度烤多長時間，如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。
2樓：張文君
最好高度好調，有時候在山區，就會根據現場來操作，但是不能買不鏽鋼，上面有重金屬，最好還是鐵的，別以為不鏽鋼衛生，有的只是刷了一層不鏽鋼的漆料，不要上當啊！！！呵呵
3樓：baby幸福滴小豬
買方的好啊，最好買可以調節溫度的，那樣就不會浪費電啊。呵呵，也不會烤焦東西。
如何清洗燒烤架，新買的燒烤架要怎麼清洗
油汙或碳垢，可利用除油清潔劑對準要清潔部位直接噴灑，靜待幾分鐘後，再以溼布或紙巾即可輕易去除油汙。或者先用醋泡一下，再用鋼絲刷刷就行，用鋼絲球也行。1 浴缸的底部鋪上兩塊舊毛巾。這是比較重要的方法 可以防止烤架被刮傷。然後將燒烤架平放在毛巾上。往浴缸中加入熱水，讓其浸沒燒烤架。2 加入半杯的洗潔精，...
用什麼清洗燒烤架，又乾淨又快速？
燒烤世家為您解答 每次使用烤爐前後都應該清潔烤爐，不僅僅是乾淨，而且因為燒烤殘渣會殘留在烤網上，再次燒烤的話有可能會黏著食物，不容易取下 其實最主要的就是清洗烤網 1 預熱烤爐，關上蓋子，烤到大約260 讓食物殘留碳化。2 帶上隔熱手套，用長柄的清潔刷刷掉烤網上碳化的碎渣。3 用廚房紙巾蘸上油，用夾...
香菇可以燒烤嗎，香菇怎麼在燒烤架上烤
創作家 可以的，可以做成香菇烤串。具體步驟 主料 尖椒2個 香菇4個 輔料 鹽適量 白糖適量 醬油適量 花椒粉適量1 香菇切塊。2 尖椒切塊。3 放鹽 白糖 醬油 花椒粉拌勻，醃一會兒。4 串在竹籤上。5 擺入烤盤，放入烤箱預熱5分鐘，放入烤盤，200度烤15分鐘即可。 我是一個小菜雞 可以的，洗好...