鴨蛋會有蛋黃嗎,鴨蛋會有三個蛋黃嗎? 5

時間 2021-10-14 22:34:15

1樓:

很正常,就是一個受精卵裡有三個精子,跟三胞胎差不多,不過三胞胎可以活,而雞鴨孵出來不能活,是三個腦袋一個身子.

多學學生物就懂了.

2樓:柯靜楓

有的啊,因為鴨子可能受到了外界因素的影響,比如說是溫度或者噪音或者溼度等影響造成的排卵異常導致了一個蛋有三個黃。

我是這麼認為的 呵呵 。

3樓:匿名使用者

因為太陽從西邊出來或鴨子會爬樹或螃蟹會吃人就有可能

4樓:禰飆

3個蛋黃,估計比中彩票的概率還低了

5樓:

這種蛋是農家養的鴨蛋

高營養 很健康

這種鴨蛋的蛋黃可以達到2-3個

是真正的土生土長的鴨子下的蛋

屬於無激素鴨 非常健康

6樓:快樂就笑笑笑

當然可以

只要營養好

伺候的好

沒有不可能的是

3胞胎 概率很小

7樓:匿名使用者

有可能啊,三胞胎,概率很小的

8樓:一··休

有可能啊 兩個蛋黃的很多 三個的就和很少

9樓:鄙視肥佬

雙蛋黃就見得多!!但其實這種情況很少發生.....更何況三個蛋黃.....

10樓:

哈哈,真是運氣好呢,祝你好運啊

11樓:匿名使用者

應該可以吧,你可以上下面的**上看看,有人買2-3個蛋黃的鴨蛋

鴨蛋裡面有兩個蛋黃的吃了好嗎

12樓:匿名使用者

是雙黃蛋.雞蛋也有。可以吃的。只不過是比一般的蛋多一個蛋黃。

13樓:風雪大肚川

放心吃吧!雙黃蛋是指一個蛋殼中含有兩個卵黃的蛋,它通常比正常蛋要大得多。雙黃蛋是由於兩個卵細胞同時成熟並一起脫離濾泡被納入輸卵管,在輸卵管各部依次被蛋白、殼膜和蛋殼等物質包裹而形成的。

甚至有時還會多個卵細胞同時成熟並一起納入輸卵管,而成為多黃蛋。日本民俗將"雙黃蛋"視為夫妻“百年好合”的象徵,用之作為新婚或結婚紀念日的喜慶贈品。中國民俗將“雙黃蛋”視為可給人們帶來吉利祥和的“祥瑞食品”。

14樓:手機使用者

雙蛋黃吃了好的。一般難碰到!

15樓:阿拉貢

是雙黃蛋,吃了沒有什麼不好。

為什麼醃鹹雞蛋或鹹鴨蛋時,蛋黃會出油?

16樓:千山鳥飛絕

原因:蛋殼的主要成分是碳酸鈣,看起來是密閉的,但其實上面有成千上萬個微孔。自然狀態下,這些微孔被蛋殼表面的一層膠狀物所封閉。

經過清洗或者在水中浸泡,這層膠狀物被破壞,鹽就可以自由往蛋的內部擴散。

蛋黃主要由油脂、蛋白質和水構成,其中油脂被包裹成一個個分散的“脂蛋白顆粒”,均勻分散在水中。鹽的滲入大大增加了水中離子的濃度,導致一些油脂被釋放出來。高溫也會大大促進鈉離子對脂蛋白的破壞能力,所以鹹蛋被煮熟,會有更多的油脂被釋放。

油脂本來是在脂蛋白顆粒中的,被鈉離子和加熱破壞了穩定性,總體上變小了,顆粒之間出現了許多縫隙。這些縫隙被析出來的油脂填充,視覺效果上就成了油中有許多細小的顆粒。

擴充套件資料

鹹鴨蛋不宜與四種食物同食

1、鱉肉與鴨蛋相剋。鴨蛋的藥性屬微寒,而鱉肉也是寒性食物,所以從食物藥性學角度來說,二物皆屬涼性,不宜同食,尤其是素質虛寒者。

2、鴨蛋與桑椹不宜同食:會引起胃痛。

3、鴨蛋與李子同食會引起不良反應。

4、阿司匹靈與鹹鴨蛋相剋:鹹鴨蛋含有一定量的亞硝基化合物,服用解熱,鎮痛藥時,藥物的氨基比林可與鹹鴨蛋的亞硝基化合物生成有致癌作用的亞硝胺,容易誘發癌症。

17樓:匿名使用者

蛋白質在鹽的作用下凝結而已,只要是醃的好,就會出油的,

18樓:匿名使用者

那個油是蛋黃含的脂肪。增加出油率有2個方面,醃製時間越長油越多,用高度白酒浸泡。

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