1樓：戰火l紛飛
中秋作為中國傳統佳節，大家習慣拜訪親友、互贈禮物、賞月暢飲，而美酒卻是烘托出濃烈的節日氣氛必不可少的催化劑之一。其中，第八代五糧液既是廣大白酒愛好者公認的佳釀，也是許多人心中的送禮佳品。有些人可能會好奇，第八代五糧液什麼味道？
它為什麼那麼受歡迎？
從香型分類來看，第八代五糧液屬於濃香型白酒，同時是該品類中的標桿產品，香氣悠久、入口甘美、入喉淨爽是這款白酒較為突出的口感特徵。因口感的受眾範圍廣，一經上市就受到很多人的喜愛，**也一路水漲船高。
獨有的生態資源、精湛的釀造技藝，造就了第八代經典五浪液老窖香、多糧香、麴香、復合香等多樣化的風味特點。
對白酒不熟悉的人難免感到困惑，「窖香」是什麼？其實，窖香就是古窖池釀造產生的幽雅古窖酒香。
濃香型白酒釀造生產中採用的窖池，是中國傳統的釀酒裝置，也是世界上獨一無二的生物發酵裝置。它是在特殊的地質、土壤、氣候等條件下，在特有的工藝條件輔助下，經過長期釀酒發酵逐漸富集、馴化而成的窖泥微生物生態環境。它們經過長期而又緩慢的生物化學反應，才產生出以己酸乙酯為主體的復合「窖香」成分。
這也就意味著，五糧液的獨特窖香與它的窖池有著密切聯絡。
在白酒界有乙個共識：千年老窖萬年糟，酒好須得窖池老。而在中國的白酒企業中，五糧液有全國數量最多、歷史最悠久、持續使用時間最長的古窖池群，其中始建於明初的古窖池，已持續使用650多年，是現存最古老的地穴式發酵窖池。
這些老窖池是微生物生存繁衍代謝的基地，在五糧液人精心養護下，窖池中的活性菌群數量及種類不斷增長，釀酒微生物富集，這些釀酒微生物參與到五糧液的發酵釀造過程中，把五穀雜糧所蘊含的營養成分和功能成分轉化到酒中，使窖池優質酒出酒率更高，酒香層次感更豐富，香型更加獨特。
值得一提的是，五糧液釀酒築窖和噴窖的專用泥土是宜賓特有的黃粘土，這也是五糧液窖香濃郁的影響因素之一。宜賓本土的黃粘土呈特殊的弱酸性，含沙量少、細膩、土壤黏性大，富含有機物和鐵、磷、鈷、鎳、硒等多種礦物質，有利於微生物的繁衍生息。加之宜賓冬無嚴寒、夏無酷暑、霜雪稀少、雨水充沛，年平均溫度在17.
9℃左右，這種氣候也讓微生物得以在宜賓黃粘土中共生、共存、固化成獨有的微生物圈。正因此，五糧液採用這種土壤築窖和噴窖，使得這些微生物可以持續助力五糧液酒糧發酵，賦予五糧液獨特風味。
第八代五糧液優雅舒適、無與倫比的香氣特徵，頗為獨特，廣受消費者喜愛，成為禮品市場的火爆產品。
2樓：你看看這個啊明
第八代五糧液什麼味道 窖香濃郁是一絕
中秋作為中國傳統佳節,大家習慣拜訪親友、互贈禮物、賞月暢飲,而美酒卻是烘托出濃烈的節日氣氛必不可少的催化劑之一。其中,第八代五糧液既是廣大白酒愛好者公認的佳釀,也是許多人心中的送禮佳品。有些人可能會好奇,第八代五糧液什麼味道?
它為什麼那麼受歡迎?
從香型分類來看,第八代五糧液屬於濃香型白酒,同時是該品類中的標桿產品,香氣悠久、入口甘美、入喉淨爽是這款白酒較為突出的口感特徵。因口感的受眾範圍廣,第八代五糧液一經上市就受到很多人的喜愛,**也一路水漲船高。
獨有的生態資源、精湛的釀造技藝,造就了第八代經典五浪液老窖香、多糧香、麴香、復合香等多樣化的風味特點。
對白酒不熟悉的人難免感到困惑,「窖香」是什麼?其實,窖香就是古窖池釀造產生的幽雅古窖酒香。
濃香型白酒釀造生產中採用的窖池,是中國傳統的釀酒裝置,也是世界上獨一無二的生物發酵裝置。它是在特殊的地質、土壤、氣候等條件下,在特有的工藝條件輔助下,經過長期釀酒發酵逐漸富集、馴化而成的窖泥微生物生態環境。它們經過長期而又緩慢的生物化學反應,才產生出以己酸乙酯為主體的復合「窖香」成分。
這也就意味著,五糧液的獨特窖香與它的窖池有著密切聯絡。
在白酒界有乙個共識:千年老窖萬年糟,酒好須得窖池老。而在中國的白酒企業中,五糧液有全國數量最多、歷史最悠久、持續使用時間最長的古窖池群,其中始建於明初的古窖池,已持續使用650多年,是現存最古老的地穴式發酵窖池。
這些老窖池是微生物生存繁衍代謝的基地,在五糧液人精心養護下,窖池中的活性菌群數量及種類不斷增長,釀酒微生物富集,這些釀酒微生物參與到五糧液的發酵釀造過程中,把五穀雜糧所蘊含的營養成分和功能成分轉化到酒中,使窖池優質酒出酒率更高,酒香層次感更豐富,香型更加獨特。
值得一提的是,五糧液釀酒築窖和噴窖的專用泥土是宜賓特有的黃粘土,這也是五糧液窖香濃郁的影響因素之一。宜賓本土的黃粘土呈特殊的弱酸性,含沙量少、細膩、土壤黏性大,富含有機物和鐵、磷、鈷、鎳、硒等多種礦物質,有利於微生物的繁衍生息。加之宜賓冬無嚴寒、夏無酷暑、霜雪稀少、雨水充沛,年平均溫度在17.
9℃左右,這種氣候也讓微生物得以在宜賓黃粘土中共生、共存、固化成獨有的微生物圈。正因此,五糧液採用這種土壤築窖和噴窖,使得這些微生物可以持續助力五糧液酒糧發酵,賦予五糧液獨特風味。
第八代五糧液優雅舒適、無與倫比的香氣特徵,頗為獨特,廣受消費者喜愛,成為禮品市場的火爆產品。如果你也希望在各大佳節與親友暢飲,或者通過送禮表達情誼,不妨在你的購物車裡也來一瓶第八代五糧液吧
3樓：司馬晟宇老師
你所說的這款白酒是屬於濃香型的，所以味道非常的好，味道特別的醇香濃厚。
五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大公尺、糯公尺、小麥和玉公尺等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。
五糧液以高粱、大公尺、糯公尺、小麥和玉公尺五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。
質量技術要求
一、五糧液酒
在地理標誌產品保護範圍內，以精選的高粱、大公尺、糯公尺、小麥、玉公尺五種糧食和水為原料，用傳統的「包包曲」作為大曲，以具有600多年的和經600多年優質窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統生產工藝，在封窖泥封閉的窖池裡，固態自然發酵、蒸餾，運用篩選組合而成的濃香型白酒。
二、五糧液酒包包曲
以軟質小麥為原料，在本地獨特的生態環境中，按傳統工藝自然發酵生產的中高溫大曲，其形狀為一面凸起像麵包一樣的長方體，皮薄心厚，發酵過程中溫度、水分等由表及裡差異較大，因而其菌系豐富，麴香濃郁而豐滿，陳化時間不低於6個月。
三、發酵週期
從酒醅入池封窖發酵至下一次開窖起糟取酒的時問，以天為單位。
四、勾兌
依照五糧液酒風格和質量要求，對不同風格侍點、不同酒齡的原生態原酒(不新增任何外來物質)進行篩選組合，達到全面協調，形成本品自有風格質量的工序。
五、窖池
生產五稂液酒的重要發酵裝置，具有600年連續使用的古窖池和由此演化而來的窖池群，窖內壁形成了十分豐富的微生物群落。
六、酒齡
五糧液酒的原酒，在陶壇中貯存的時間，以年為單位。
七、五糧液年份酒
以原酒出之陳年酒糟時間為主，原酒從原料投入到勾兌的時間為次，以年為單位。
按祖傳配方配混五種糧食，粉碎後與一定比例的陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發酵劑，在窖池中發酵週期在70天以上，雙輪底發酵時間在140d以上，採用跑窖迴圈、續糟發酵、分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、按質並壇的傳統工藝，經分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產品出廠不少於5天，調味酒酒齡不少於15天。
第八代五糧液有什麼風味？它算是高度白酒嗎？
4樓：匿名使用者
第八代五糧液是濃香型白酒，開蓋就能聞到很香的酒味，喝起來味道甘美，它瓶身的度數寫著52 % vol ，算是高度白酒，口感醇厚，我家幾個愛喝酒的長輩都說這就是好酒的表現，你也不妨試試看。我的回答您還滿意嗎？滿意的話，請採納
5樓：司馬晟宇老師
這款酒是屬於醬香型的白酒，所以它的酒精度是在53度左右，屬於高度白酒。
五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大公尺、糯公尺、小麥和玉公尺等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。
五糧液以高粱、大公尺、糯公尺、小麥和玉公尺五種糧食為原料，以「包包曲」為動力，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成，並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。
質量技術要求
一、五糧液酒
在地理標誌產品保護範圍內，以精選的高粱、大公尺、糯公尺、小麥、玉公尺五種糧食和水為原料，用傳統的「包包曲」作為大曲，以具有600多年的和經600多年優質窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統生產工藝，在封窖泥封閉的窖池裡，固態自然發酵、蒸餾，運用篩選組合而成的濃香型白酒。
二、五糧液酒包包曲
以軟質小麥為原料，在本地獨特的生態環境中，按傳統工藝自然發酵生產的中高溫大曲，其形狀為一面凸起像麵包一樣的長方體，皮薄心厚，發酵過程中溫度、水分等由表及裡差異較大，因而其菌系豐富，麴香濃郁而豐滿，陳化時間不低於6個月。
三、發酵週期
從酒醅入池封窖發酵至下一次開窖起糟取酒的時問，以天為單位。
四、勾兌
依照五糧液酒風格和質量要求，對不同風格侍點、不同酒齡的原生態原酒(不新增任何外來物質)進行篩選組合，達到全面協調，形成本品自有風格質量的工序。
五、窖池
生產五稂液酒的重要發酵裝置，具有600年連續使用的古窖池和由此演化而來的窖池群，窖內壁形成了十分豐富的微生物群落。
六、酒齡
五糧液酒的原酒，在陶壇中貯存的時間，以年為單位。
七、五糧液年份酒
以原酒出之陳年酒糟時間為主，原酒從原料投入到勾兌的時間為次，以年為單位。
按祖傳配方配混五種糧食，粉碎後與一定比例的陳年老母糟（糟醅）配料，以包包曲為糖化發酵劑，在窖池中發酵週期在70天以上，雙輪底發酵時間在140d以上，採用跑窖迴圈、續糟發酵、分層起糟、分層蒸餾、量質摘酒、按質並壇的傳統工藝，經分級入庫、陶壇長期陳釀、篩選組合而成。從原料投入到產品出廠不少於5天，調味酒酒齡不少於15天。
6樓：戰火l紛飛
中秋年關將近,市場上花樣繁多的年貨在中國,人們習慣在作為中國傳統佳節,大家習慣傳統節日中秋佳節拜訪親友、互贈禮物、共聚賞月暢飲,而美酒卻總能是烘托出著濃烈的節日氣氛必不可少的催化劑之一。其中,第八代五糧液既是廣大白酒愛好者公認的必備年貨佳釀,也是許多人心中的送禮佳品。有些人可能會好奇,第八代五糧液有什麼口味味道?
它為什麼那麼受歡迎?
從香型分類來看,第八代五糧液屬於濃香型白酒,而且同時是該品類中的標桿產品,香氣悠久、入口甘美、入喉淨爽是這款白酒較為突出的口感特徵。這種因口感的受眾範圍廣,老少咸宜,因此第八代五糧液一經上市就受到很多人的喜愛,**也一路水漲船高。
獨有的生態資源、精湛的釀造技藝,造就了第八代經典五浪液老窖香、多糧香、麴香、復合香等多樣化的風味特點。
對白酒不熟悉的人難免感到困惑,「窖香」是什麼?其實,窖香就是古窖池釀造產生的幽雅古窖酒香。
濃香型白酒釀造生產中採用的窖池,是中國傳統的釀酒裝置,也是世界上獨一無二的生物發酵裝置。它是在特殊的地質、土壤、氣候等條件下,在特有的工藝條件輔助下,經過長期釀酒發酵逐漸富集、馴化而成的窖泥微生物生態環境。它們經過長期而又緩慢的生物化學反應,才產生出以己酸乙酯為主體的復合「窖香」成分。
這也就意味著,五糧液的獨特窖香與它的窖池有著密切聯絡。
在白酒界有乙個共識:千年老窖萬年糟,酒好還需須得窖池老。而在中國的白酒企業中,五糧液有全國數量最多、歷史最悠久、持續使用時間最長的古窖池群,其中始建於2023年的明初的古窖池,已持續使用651650多年,是現存最古老的地穴式發酵窖池。
這些老窖池是微生物生存繁衍代謝的基地,在五糧液人精心養護下,窖池中的活性菌群數量及種類不斷增長,釀酒微生物富集,這些釀酒微生物參與到五糧液的發酵釀造過程中,把五穀雜糧所蘊含的營養成分和功能成分轉化到酒中,使窖池優質酒出酒率更高,酒香層次感更豐富,香型更加獨特。
值得一提的是,五糧液釀酒築窖和噴窖的專用泥土是宜賓特有的黃粘土,這也是五糧液窖香濃郁的影響因素之一。宜賓本土的黃粘土呈特殊的弱酸性,含沙量少、細膩、土壤黏性大,富含有機物和鐵、磷、鈷、鎳、硒等多種礦物質,有利於微生物的繁衍生息。加之宜賓冬無嚴寒、夏無酷暑、霜雪稀少、雨水充沛,年平均溫度在17.
9℃左右,這種氣候也讓微生物得以在宜賓黃粘土中共生、共存、固化成獨有的微生物圈。正因此,五糧液採用這種土壤築窖和噴窖,使得這些微生物可以持續助力五糧液酒糧發酵,賦予五糧液獨特風味。
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晚夏落飛霜 1 包裝設計不同 五糧液1618酒瓶整體是白瓷瓶，顏色純白 手感光滑。瓶身正面的金漆字如 五糧液 大字 包括規格度數等字 是立體雕刻，指甲輕刮不脫漆，而五糧液水晶裝的瓶身則是透明水晶瓶。2 推出時間不同 五糧液水晶裝是五糧液公司旗下較早較經典的一款高階白酒，在五糧液公司還未成立之前其實就...
五糧液為什麼砸24億來造車，五糧液投資24億造車成功，看到車標後，網友 不愧是賣酒的
哈哈噠噠麼麼哈 他們想要創造出屬於自己的汽車品牌,可以帶來更好的經濟效益。 晚七戀 因為汽車市場是一塊大蛋糕，很多企業都想來分乙個。 就是這個範兒 主要是因為，現在汽車行業的發展前景還是非常廣闊的。 奧茲子 畢竟現在車市場的利潤是很高的，他們也在擴大自己的業務 啦啦嚕啦啦 是因為他為了能夠拓寬自己的...
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陽光點的燦爛點 1 產地不同 茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產，中國國家地理標誌產品。五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標誌產品。2 歷史不同 茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒 茅五劍 之一，已有800多年的歷史。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老 最具...