1樓：咿婷
步驟拌粥小菜的做法步驟11.鹹菜是媽媽去年已經醃製好的，拿出來清洗乾淨。
拌粥小菜的做法步驟22.因為醃製的時間長久，所以要多清洗幾遍，擠乾水分後切得細碎點
拌粥小菜的做法步驟33.紅辣椒切成圈再切碎拌粥小菜的做法步驟44.鍋中燒熱油爆香辣椒倒入鹹菜翻炒幾分鐘，加點白糖繼續翻炒均勻
拌粥小菜的做法步驟55.裝盤上桌啦~！
2樓：半夏半暖
食材：青瓜2根600克
大蒜 3瓣
老抽 2毫公升
鹽 1小勺6克
紅尖椒 2支
小公尺辣 2支
生抽 40毫公升
蒸魚豉油 15毫公升
蠔油 15毫公升
醋 15毫公升
白糖 10克
香油 5克
步驟：1.食材。
2.青瓜洗淨，切段，再改刀成小段，最後差不多長短。
3.放在大碗裡，加1小勺鹽拌勻。
4.蓋保鮮膜放冰箱冷藏4-5小時。
5.有水醃出來，倒掉。
6.取一小碗，把蒜拍碎，把紅尖椒和小公尺辣椒都切碎。
7.加入生抽、老抽、醋、蠔油、蒸魚豉油、香油和糖，調勻，淋到青瓜上。
8.拌一拌，放一會兒就可以吃了。
配粥小菜怎麼做好吃，配粥小菜的家常做法
3樓：黃昏的夕陽
下粥小菜
材料蘿蔔乾，黃酒，開洋，玉公尺粒，紅辣椒，鹽，生抽，糖做法1.把蘿蔔乾放保鮮袋儲存在冷藏室。
2.材料：蘿蔔乾清洗，開洋用黃酒泡軟，自己剝的玉公尺粒，紅辣椒乙個。開洋爆香。
3.放入蘿蔔先炒，加少許水、鹽燜兩分鐘，然後玉公尺粒和紅椒粒，再加生抽和少許糖即可。
4樓：安徽華夏研究院
用料主料
心裡美蘿蔔1個
花生200克
調料食鹽
適量雞精
少許香醋
適量芝麻油
適量辣椒油
適量鮮貝露
適量伴粥小菜的做法
1.水煮五香花生仁乙份
2.心裡美蘿蔔去外皮洗淨備用
3.辣椒油乙份
4.將蘿蔔切小丁備用
5.將切好的蘿蔔丁放入調味盆中，放入食鹽、香醋、鮮貝露、雞精、芝麻油、辣椒油和白糖
6.將加入調味料的蘿蔔丁攪拌均勻備用
7.將蘿蔔丁倒入水煮花生仁中，調拌均勻
8.裝盤即可食用
拌粥小菜的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓：匿名使用者
主料鹹菜
400g輔料油
適量紅辣椒
4個白糖
適量步驟
1.鹹菜是媽媽去年已經醃製好的，拿出來清洗乾淨。
2.因為醃製的時間長久，所以要多清洗幾遍，擠乾水分後切得細碎點3.紅辣椒切成圈再切碎
4.鍋中燒熱油爆香辣椒倒入鹹菜翻炒幾分鐘，加點白糖繼續翻炒均勻5.裝盤上桌啦~！
下粥小菜的做法，下粥小菜怎麼做好吃，下粥小菜的家常
6樓：丫梨說
用料bai
主料蘿蔔乾
玉公尺du粒（黃、幹）
調料食鹽
生抽zhi黃酒蝦
紅尖椒dao
元貞糖下粥版小菜的做法
1.把蘿蔔乾放權保鮮袋儲存在冷藏室。
2.材料：蘿蔔乾清洗，開洋用黃酒泡軟，自己剝的玉公尺粒，紅辣椒乙個。開洋爆香。
3.放入蘿蔔先炒，加少許水、鹽燜兩分鐘，然後玉公尺粒和紅椒粒，再加生抽和少許糖即可。
7樓：匿名使用者
主料蘿蔔du幹
玉公尺粒（黃、幹）zhi
調料食鹽dao
生抽黃酒
蝦紅尖椒回
元貞糖下粥小菜的答做法
1.把蘿蔔乾放保鮮袋儲存在冷藏室。
2.材料：蘿蔔乾清洗，開洋用黃酒泡軟，自己剝的玉公尺粒，紅辣椒乙個。開洋爆香。
3.放入蘿蔔先炒，加少許水、鹽燜兩分鐘，然後玉公尺粒和紅椒粒，再加生抽和少許糖即可
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8樓：高漸離
用料主料
蘿蔔乾玉公尺粒（黃、幹）
調料食鹽
生抽黃酒
蝦紅尖椒
元貞糖下粥小菜的做法
1.把蘿蔔乾放保鮮袋儲存在冷藏室。
2.材料：蘿蔔乾清洗，開洋用黃酒泡軟，自己剝的玉公尺粒，紅辣椒乙個。開洋爆香。
3.放入蘿蔔先炒，加少許水、鹽燜兩分鐘，然後玉公尺粒和紅椒粒，再加生抽和少許糖即可。
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