1樓：sky淺夏羽萱
材料雞蛋，蝦仁，過夜的冷飯，豌豆，玉米，萵筍，胡蘿蔔，食鹽做法1、洗乾淨牛肉剁碎、切片任意。
2、雞蛋2個加少許鹽和水，攪拌（加點水炒的蛋口感可以嫩些）打散。
3、鍋中注入植物油，熱鍋熱油倒入打好的雞蛋，然後用筷子迅速撥散即可盛。
4、燒開水，雜蔬顆粒入煮開水鍋中，焯燙片刻即可撈起備用。
5、鮮蝦去殼去腸線，然後用胡椒粉、鹽（這個可以多些）用手不斷地抓拿直至蝦表面有粘液出現。再燒開水，放入鍋中焯一焯。
6、接著，熱鍋熱油，放入過夜的冷飯翻炒到米粒全部散開。
7、加入雜蔬粒、牛肉、鹽繼續翻炒。
2樓：樑覓丹
步驟1.冷飯、培根、蝦仁、雜蔬、雞蛋
2.蝦仁去沙線清洗瀝乾，加入黃酒、鹽、白胡椒粉、生粉各少許，拌勻備用。
3.雞蛋二隻打散備用。
4.培根切小片備用。
5.雜蔬、蝦仁先後焯水備用。
6.鍋燒熱放入切好的培根，炒至培根出油。
7.放入焯過水的雜蔬，略炒盛起。
8.沙拉醬二勺，放入鍋內。
9.待沙拉醬略化開，放入冷飯炒散離火。
10.將蛋液倒入炒散的飯內拌勻，上火翻炒至米飯粒粒散開呈金黃色。
11.放入炒好的培根雜蔬、蝦仁翻炒，加鹽少許翻炒，完成起鍋。
培根青豆蛋炒飯的做法？鄉村基培根蛋炒飯做法
你好，培根青豆蛋炒飯做法 青蔥切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小塊，飯若從冰箱取出要回溫。熱鍋熱油倒入蛋汁，待略乾時翻炒成碎蛋。取出。培根放入平底鍋幹煎出油後取出，保留鍋內培根油。依序倒入蒜碎 蔥朱，冷飯拌炒。加入鹽調味再加入培根與碎蛋，拌炒至飯粒均勻散開為止。1 青豆洗乾淨焯水撈出，培根切小塊。2 ...
培根蛋炒飯怎麼做
用料隔夜飯 一碗 雞蛋 2個 培根肉 2條 胡椒粉 少許 辣椒油 少許 豌豆培根蛋炒飯做法 步驟 1 豌豆放入小鍋煮，水開了撈起即可 步驟 2 在等豌豆煮好的過程中，可以攪雞蛋。步驟 3 炒鍋放2勺油，加熱10秒，放入雞蛋。炒成碎雞蛋。雞蛋炒好後，盛起。步驟 4 炒鍋繼續放油，放差不多4勺油。放入飯...
培根蛋炒飯的家常做法大全怎麼做好
主料白公尺飯 600克 雞蛋2個 培根2片輔料油 適量鹽適量洋蔥 1個榨菜 適量胡蘿蔔 適量大蔥 適量青蒜1根姜 適量雞精 3克步驟 1.剩公尺飯600g.2.各種食材備好 雞蛋2個 培根2片 洋蔥1個 蔥 胡蘿蔔 榨菜 青蒜 姜備好。3.各種食材除雞蛋以外都切碎粒。4.雞蛋打散。5.蛋液倒入熱鍋冷...