1樓：匿名使用者
帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有「蟹中之王」的美譽。帝王蟹屬於深海蟹類，生存深度達850公尺之深，生存水溫在2-5℃。
帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的**在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
菜譜介紹
香油阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、公尺醋、胡椒粉、水澱粉、香油、清水。
製作：將阿拉斯加王蟹腿解凍後，切成適中的段，青蒜切段。
鍋裡加熱油，下入青蒜、薑末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、鹽和清水200ml。
在旺火上燒開後，改用小火燒到湯汁轉濃時，加入其他調料，再改用旺火，用水澱粉勾芡，顛翻幾下，淋入香油即成。
帝王蟹(20張)
蒜頭阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、獨蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。
製作：將阿拉斯加王蟹腿解凍後切成適當大小的塊。
蒜頭去皮切片，薑切片，蔥切成粗粒。
加熱油，加入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香，再加入螃蟹5和適量的鹽翻炒。
加水適量，蓋上蓋子慢火燜10分鐘，再用大火把多餘的水蒸發掉即成。
清蒸帝王蟹
帝王蟹生活於深海，因此遠離汙染，肉質鮮美，營養豐富。這裡向大家介紹一下清蒸帝王蟹的做法。非常簡單易學！
材料：帝王蟹、生薑
做法：沖洗下，和生薑一起放進鍋子。
旺火蒸十五分鐘。
蒸好後，建議趁熱吃。
2樓：崔勝賢老婆吶
可以嘗試一次，挺好吃的
帝王蟹和板蟹哪個更好吃？
3樓：抗瑋琪
帝王蟹：又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有「蟹中之王」的美譽。
它與皇帝蟹（巨大擬濱蟹）不是一種蟹類，請勿混淆。由於它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物。優品碼頭帝王蟹屬於深海類，生存深度達850公尺之深，生存水溫在2-5℃。
帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。
相對來說帝王蟹會更好吃！
4樓：傳媒小生
帝王蟹和板蟹確實外表很相像。帝王蟹有背刺，一對蟹螯，三對腿，體型巨大帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有「蟹中之王」的美譽。
板蟹屬於俄羅斯海域的比較好吃，一般分布在800公尺深海以下，成年的板蟹一般在一公斤以上/只，形體美觀大方，顏色呈淡綠四肢超發達，游動起來幽雅可人，有宮廷貴族的風範。如果你想吃俄羅斯板蟹，可以去海鮮店裡試試，徐記海鮮我記得有俄羅斯板蟹，現在正好是吃板蟹的時候，不要錯過美味。
5樓：匿名使用者
這兩種螃蟹各有優點，相比之下帝王蟹味道更鮮美。帝王蟹有背刺，一對蟹螯和三對腿，它的體型巨大，朝鮮板蟹無被刺，一對螯和四對腿，一般2至3斤。帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域，因其體型巨大而得名素有蟹中之王的美譽。
板蟹是產於日本海，一般生活在千公尺左右的體形較大的蟹類水下生物，成年的板蟹一般在一公斤以上，形體美觀大方顏色呈淡綠四肢超發達，游動以來幽雅可人，但是海域不同每個國家的產品在質地上，口感上都有區別。
6樓：進口貨吉姆尼
香菱（甄英蓮） 臻兒
帝王蟹的味道比大閘蟹好吃嗎
7樓：匿名使用者
帝王蟹只是大，肉相對較多，但是真要比起來還是沒有大閘蟹好吃。
8樓：百花開茶正香
兩種蟹的味道是不同的，一種是海鮮，一種是河鮮，主要看個人口味，個人比較喜歡河鮮。
帝王蟹怎麼儲存才不會空肉，剛蒸熟的帝王蟹吃不完怎麼辦
方法一 用冰箱儲存螃蟹 把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度 10度，蓋上溼毛巾儲存。方法二 選活力旺盛的螃蟹 準備乙個30 50公分高的塑料桶 盆，把螃蟹放入其中不能層疊 然後加水至螃蟹身體的一半高主要是保濕，不能把螃蟹全部埋住。方法三 暫養池 浴缸四壁光滑，螃蟹...
為什麼有些人吃帝王蟹只吃蟹腿不吃蟹身
不幸運的夜輕染 因為每個人的口味都不一樣啊，但是我是比較喜歡吃蟹腿。 幽逗豆 這是別人的個人愛好吧，不過帝王蟹身我也愛吃啊，都可以的 微微一笑很傾城 因為蟹身很髒，蟹身乾淨有好吃，因為蟹腿上的肉比蟹身的肉味更濃，更好吃，肉質也更好。 這是因為這樣更加的有情調的啊，更加的吃的舒適。 榷予 主要還是個人...
烤肉 帝王蟹 烤駱駝，迪拜有錢人平時都吃啥
月光文史 迪拜屬於阿拉伯國家，飲食風味與傳統阿拉伯國家相似。主菜以傳統的烤肉為主，有烤牛肉，烤雞肉，烤羊肉，甚至還有烤駱駝。因為阿拉伯人信奉伊斯蘭教，所以烤肉中並沒有豬肉的身影。阿拉伯國家裡，駱駝非常常見且是主要工具之一，因此烤駱駝就成為了他們的特色菜之一。就像我國的新疆的手抓飯一樣，迪拜人習慣用手...