1樓：枝凌春
你是想要焦糖麵包卷的做法嗎？目前我找到了兩種方法：1.用市販焦糖片，如圖。
2.自己用淡奶油，焦糖，黃油做焦糖醬。用此做麵包。
不知你想要哪種。
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描述太寬泛了。最好能提供**。
2樓：福建省新東方烹飪學校
1.葡萄乾用君度酒浸泡至軟備用。
2.把糖粉、酵母和鹽倒入麵粉裡拌勻。
3.把拌勻的乾粉類過篩。
4.把料理盆固定在機器下，倒入油脂用攪麵棒攪勻。
5.然後放入1枚雞蛋攪勻，使其呈微粒狀即可。
6.料理盆中分次倒入鮮牛奶進行和面。
7.攪拌其間用橡膠面鏟刮兩次盆壁上的濕麵，這樣可使麵糰成形的較快一些，和面大約需要20分鐘麵糰便可成形。
8.此時麵糰的筋力十足非常棒。
9.麵糰和好後取下料理盆，上面罩上保鮮膜進行基礎發酵。
10.麵糰發酵至兩倍半大即可。
11.然後取出在案板上按扁排淨裡面的空氣。
12.麵糰排淨空氣後從新團圓餳發15分鐘。
13.然後用擀麵杖從麵糰的中部向前後兩端擀開，把麵糰擀至1厘公尺厚即可。
14.上面均勻的撒上浸泡好的酒漬葡萄乾，用手掌把葡萄乾按平。
15.從麵皮的一端捲起。
16.卷好後把介面朝下放入土司模具裡。
17.把模具罩上保鮮膜放入烤箱用35度恆溫進行最後發酵。
18.麵包坯發酵膨脹至三倍大時取出揭下保鮮膜。
19.在表皮塗抹上蛋液。
20.烤箱預熱好調整到170度把模具再次放入烤箱的中下架，烘烤大約30-35分鐘便可出爐。
21.把烤製完成的麵包倒模放在晾架上。
22.晾涼便可切片，此時操作全部完成。
小麗呀，小麗呀的歌名是什麼，小麗呀你可知道我有多愛你的歌名是什麼
曲名 小莉 歌手 龍曉飛 到底讓我等多久 歌詞 小莉啊 小莉啊 不要把我孤單的留下 小莉啊 小莉啊 深深呼喚你回來吧 到底讓我等多久 灰暗的天空 雨不停的下 再沒人聽我說心裡話 這份愛歷經幾番風吹雨打 如今你卻親手毀了他 失去你之後 世界冷的可怕 遠方的你可知我牽掛 我的心就像一朵枯萎的花 愛換來的...
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