1樓：西瓜柚子紅彤彤
很多人在旅遊的時候都會想去當地的網紅餐館吃飯，彷彿這已經成為了旅遊的必備專案。不過，一般來說網紅餐館需要我們耗費很長的等待時間才能夠吃上飯，而且味道著實也就一般。
因而，就我個人認為，遊客依然樂此不疲的去王洪餐館吃飯，主要是這幾個原因。第一，跟風心理作祟。有的人覺得每個人來這裡的時候，都會來這家餐館吃，那麼當我來了的時候，也必須要跟別人一樣。
不然的話，就不能夠體現出我也到過這裡了。這些人把跟風當成了吃飯的樂趣，而且不是首要考慮的是這家店的味道如何。
第二，想要嘗試新事物。遊客基本上都是第一次來景點，所以也就會想要嘗試一些比較不一樣的食物。倘若當地的食物在自己家裡也可以品嚐到的話，那麼對於吃貨來說，旅行就會變得沒有意義了。
第三，吃飯的儀式感。現在越來越多人注重自己的生活質量了，他們並不是追求能夠吃飽就可以了。他們更多追求的是對於生活的儀式感，想必這也是造成旅遊地網紅餐館火爆的重要原因。
即使需要排很長時間的隊，他們也是覺得開心的。因為有的人認為美食是需要花費時間的，這樣我們對於食物才會有一種期待，品嚐的時候也會覺得更加的美味。
雖然我們吃飯的目的是為了解決溫飽問題，但是如果抱著一種愉悅的心情去吃飯，想必也會給我們帶來不一樣的感受吧。
2樓：匿名使用者
排隊兩小時我無法接受，之前去香港一直很期待竹笙面但是最後拿到一百二十多號我還是果斷放棄了
3樓：hl清如許
感覺排隊兩小時吃飯就兩分鐘，真的是接受不了，感覺吃飯是人生大事啊，付出那麼長時間結果都沒吃飽，不過有些人可能是為了新潮吧，並不是為了吃。
4樓：hl淡如煙
最終的答案都是對美食的追求，因為「吃什麼」已是當代都市人最具有儀式感的行為，對食物的講究能大大提公升生活品質。
5樓：匿名使用者
愛湊熱鬧，很多剛開業時非常火爆，朋友圈傳播的是真快，再加上**炒。我個人是那種愛湊熱鬧的人。
6樓：時尚的光輝歲月
只能安慰自己，為了吃飯這樣的頭等大事，付出這麼點時間也是值得的，就當鍛鍊耐心。
7樓：匿名使用者
大多數是因為裝修比較特別，規矩越怪越能吸引人的獵奇心理。
8樓：匿名使用者
這種人就是腦子不轉彎，真的要去吃美食當然還是要去當地具有特色地地方。最好還是可以去民俗跟老闆一起準備一頓飯是最好了
9樓：南邊的陳叔叔
我就不喜歡去網紅餐廳吃飯，要是本地有朋友就跟朋友走。網紅餐廳每個地方都有幹嘛出門在外還要吃網紅店啊
網紅飯店取號近兩萬桌，排長隊打卡網紅飯店的目的是什麼？
10樓：快樂情感答疑解惑
網紅飯店越來越多，大家也也可以喜歡去。彷彿這地方不去就不自在，而去這些地方也不全是為了吃飯，還有一些湊熱鬧的意思。所以大家願意去網紅飯店排隊打卡的原因我想主要有以下幾點。
1、有些人網紅地必須去，不去不習慣，不去彷彿缺少什麼，所以網紅飯店是一定要去的。
現在網紅的地方越來越多，因為大家的想法是一樣的，所以出現了網紅地方，許多人必須去看看。網紅飯店那就更是不能錯過了，不去、不感受、不發朋友圈，感覺缺少什麼一樣。所以這一些人想方設法都要去，就算排隊也要感受這種氛圍，這是體驗生活的最好方式。
2、從去過的人的口中發現確實有特點，值得一去。
還有許多人通過去過的人口中得知這樣的網紅飯店比較有特色，所以一傳十，十傳百，大家都想去感受下。因為網紅飯店多數都有自己的特色，比如有些打服務，有些打菜品，有些打**等。這樣一來，口碑好了，去的人越來越多。
大家花錢買快樂，只要你有吸引人的地方，排隊大家也無所謂，最終是吃飯開心就好。
3、認為這樣的地方大家吃飯能夠滿意。
現代人的思維，人多的飯店才肯定好吃。吃飯本來就是快樂的事，有些是一家人出去吃，有些是朋友，有些是同事，無論怎麼說，吃飯就是為了開心的。而因為吃飯鬧了不開心的比比皆是，那去網紅飯店唯一的缺點就是人多，需要排隊。
但大家吃肯定會高興，因為有好的服務或好的味道等。
所以是我也會選擇這樣的網紅飯店，等也值得。
11樓：大夢三生浮屠顛
除了一部分的人是水軍，其他的都是獵奇的吧。
12樓：星期一中年
沒什麼目的，好發個朋友圈炫耀一下唄。
13樓：匿名使用者
還是為了跟風吧，就是為了面子，說出去感覺臉上有光。
14樓：開心收藏開心生活
有些人是好奇心驅使去試一試味道，有些是為了炫耀。
15樓：念思久久你
這些人其實非常愛慕虛榮，為了拍張照發朋友圈。
16樓：秋白同學
其實這就是一種時尚吧，以後可以作為談資。
17樓：個非凡哥
最大的目的還是利益呀，要麼不會有人這麼做。
18樓：國貿奇哥
打卡網紅店，主要就是試味道，看看有沒有網上說的那麼好
曾排隊7小時的網紅店鋪，如今都怎麼樣了？
19樓：山高水遠
隨著微博朋友圈等社交平台的興起，越來越多的網紅店鋪出現在我們的視野。
網紅店鋪都有乙個共同特徵：那就是紅。
怎麼個紅法呢？
「喜茶」排隊3小時，「1??」全國門店4000多家。
一杯奶茶要排4小時；
一塊蛋糕要等5個鐘頭；
但是隨著時間推移，那些曾排隊幾小時的網紅店鋪，如今都怎麼樣了？
一、趙小姐不等位
「趙小姐不等位」可以說是網紅店的鼻祖，經營者趙小姐原本是上海臺知名的主持人。
她的丈夫是懸疑**家那多，兩個人都是微博網紅，後來開了這家名叫「趙小姐不等位」的餐廳。
二人浪漫的愛情故事，富有創意的情懷菜名，加上店主本來就有的名氣，迅速的吸引了消費者注意。
要想在「趙小姐不等位」吃上飯，最起碼得等上兩個小時叫號，這樣的火爆刷足了他們在社交**上的存在感。
然而初期的火爆，沒能讓它們持續經營下去，2023年倒閉的網紅店名中，「趙小姐」名列其中。
那麼是什麼原因導致了這家網紅店鋪的失敗呢？
「趙小姐不等位」失敗的主要原因是因為菜品本身貴又不好吃，這樣的餐飲店注定不會有回頭客。
加上社交**的推波助瀾，它可以幫你大肆宣傳餐廳新奇之處，也能將餐廳菜餚不好吃弄的人盡皆知。
這最重要的兩點，是這家網紅店鼻祖失敗的主要原因。
二、很高興遇見你
很高興遇見你是由著名作家韓寒開的餐飲店，雖然不在名單中，但與趙小姐不等位的境遇差不多。
這家店曾經也是紅極一時，據說開業當天有顧客苦等了7個小時，只為了吃它一頓飯。
相比較起來，如今的熱度似乎減下去了不少，甚至似乎有些清冷。
「很高興遇見你」和「趙小姐不等位」在營銷上似乎有著相似之處：本身店主就已經具有一定知名度了，本身就是紅人，而且它們都有具有店主本人特色的菜名，最後同樣被消費者淡忘。
三、抓住根本，一生萬法
你會發現，開餐飲店的根本是什麼？對於餐飲店來說，肯定是好吃最重要。縱然你店主再怎麼有名，店鋪裝修得再怎麼好看，但你最根本的餐飲店主脈都沒有抓住，縱使你能紅極一時，也難以紅極一世。
因為消費者都是健忘的，營銷手段再怎麼好，熱度總會有降下來的一天，只有經典才能恆久遠。
我們看那些經典的，能夠長盛不衰的，稱作品牌的餐飲，一定是味道至上。比如說外婆家、避風塘等等。
四、跟勢不跟風，一生萬法
網紅店之所以能如此紅紅火火，恰巧是趕上如今網際網路的大勢，在網際網路快速傳播的優勢下，得以推波助瀾，一舉引爆。但同時也避免不了網際網路的共性：更新迭代速度極快，可能一波未平，一波又起，一下子就把你給淹沒了。
你會發現，想要在網際網路的風口下立穩腳跟，你必須要有屬於自己的兩把刷子，換句話說，你要有自己的特色，要不斷的推陳出新，自我革命。
而不是盲目的跟風，你開餐館我也開餐館，你賣奶茶我也賣奶茶。
五、喜茶的創意
創意一：獨特的口味
在眾多網紅店中，喜茶算是比較長久的。
在網紅店相繼「撲街」的情況下，「喜茶」始終屹立不倒。它開在熱鬧的商圈，每次路過還是有大批的人排隊等候。
喜茶致力於研發新的飲品，為了不讓模仿自己的後者將自己拍在沙灘上，它一直在提高自身的技術壁壘。
創造了口感佳這一核心競爭力，就讓企圖山寨的模仿者們望而卻步。產品如果單一，那麼同質化競爭品就會增多。
創意二：附加價值
買一杯喜茶，然後拍一張美圖放到朋友圈，為年輕消費者們提供了「情懷」、「逼格」的載體。
這就是喜茶的附加價值，因為排隊兩三個小時只為買一杯奶茶，這個投入的時間成本是超過奶茶本身的價值的。
那麼為什麼年輕人熱衷於為喜茶拍照呢？首先店面的裝修上花了一番心思，工業朋克風迎合有個性年輕人的審美。
pink少女風，滿足了擁有少女心顧客的喜好。奶茶的包裝上面也順應了年輕人的追求獨特的性格特點。
杯子用白色紙杯簡潔克制，小清新的產品logo可愛有活力。它還借勢網際網路，通過流量大的平台宣傳品牌的正面影響。
六、總結
第一代網紅店紛紛陷入倒閉潮，一浪接一浪的網紅店還在繼續。
無論是餐飲行業，還是其他行業，規避跟風，是減少品牌走向失敗的必要措施。
爆紅只是起勢，要想花開百日就要抓住根本，在順勢中創新。
為什麼說排隊時間沒有超過30分鐘以上的話，這個飯館就不算是真正的網紅飯館？
20樓：
那麼排隊30分鐘以上的網紅飯館，到底值不值得我們花時間去排隊了，於是我帶著這個問題，專門去了幾家比較火爆的網紅飯館體驗了一下，但最後給我的答案就是不值得的，因為這些所謂的網紅飯館多是以店裡的其它專案出名的，並不是以店裡的菜品出名的，所以我們去網紅飯館排隊吃飯的話，也多是抱著看看這些出名的專案而已，
但現場看了這些專案以後，你會感覺和網上看的完而且要是看的時間長了，就會感覺有點煩躁了，因為這些火起來的專案，來來回回也就是那幾樣，所以要是看的時間長了，也就沒有意思了，而且有些網紅專案，還需要和客人互動的
但這樣的網紅專案，對於那些不喜歡露面的人來說，就有點為難了，而我正是這樣的人，所以這些網紅飯館，我個人是不怎麼喜歡的，而且有些網紅飯館，由於店裡的生意火爆起來了，就在對客服務上有一定的怠慢行為了，因為我在一家網紅飯館體驗的時候，叫乙個服務員給我們加湯底的時候，足足等了10幾分鐘也沒有人過來，
後來還是店裡的服務經理，幫我們把己經見底的湯底給加滿了並不是服務員不給我們加，而是服務員忙的連喝水的時間多沒有了，因為來這家網紅飯館吃飯的人數實在是太多了，而服務員總共也就那幾個，每個人多是忙個不停的，所以基於服務這點，我個人是不喜歡去網紅飯館排隊的
21樓：悅樾躍鑰
因為一般網紅飯館**量都是巨大的，如果排隊時間還沒有超過三十分鐘的話就證明人沒有那麼多，就不能算是真正的網紅飯館了。
22樓：浮生晨風
網紅飯館就是網紅積累了大量人氣開的飯館，有了人氣再有的飯館，要是再有了大量人氣的前提下，排隊時間不夠長，所以就算不上真正的網紅飯館
23樓：油膩少年
因為說明這個飯館並沒有那麼出名，正常的餐館是不會需要排隊排那麼久的。
詩歌朗誦稿（兩分鐘內），兩分鐘詩歌朗誦
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