1樓：匿名使用者
放鹽是一定要的哦，才有味道，本身白菜已經屬於有點甜的，最好放幾片姜哦，因為白菜屬於寒性，吃多傷胃，放薑可以去除白菜的寒哦
2樓：善良的
煮白菜湯放不放鹽依據個人口味而定。
白菜湯放鹽做法如下：
主料白菜200g
輔料鹽8g
味精 5g
麻油 8ml
白菜湯的做法步驟
1. 白菜切粗絲，洗淨
2. 鍋內入油，油熱加入白菜煸炒，加水加鹽，燜約五分鐘，加味精調味，淋麻油撒一些蔥，盛出就完成了。
3樓：匿名使用者
冬天的白菜煮白菜湯是不用放的.....這樣煮的湯會比較甜
4樓：匿名使用者
要放的啊。放1~2小勺會比較好啊。希望你採納我的意見。
請問水煮白菜要不要放油和鹽
5樓：常州三和儀器
水煮，不要撒。就這樣淡的是甜的。還可以用蔥蒜生薑辣椒花椒鹽味精豆油醋做乙份佐料，加少許菜湯，然後把白菜弄到佐料裡蘸著吃，那叫乙個下飯啊，平時吃一碗的這樣吃至少吃兩碗
6樓：匿名使用者
如果要先爆鍋就要放油，鹽是一定要放的。
7樓：陽城幹部
開水白菜用雞湯，不再放油，可根據自己口味放鹽。
水煮白菜怎麼做啊?要放調料嗎?
8樓：吃冰棍棍
我也不太會做飯,不過我將排骨煮熟後再將白菜放進去一起煮熟了就那樣吃,如果覺得不好可以加些調料(超市買的涮羊肉的就行)味道不錯，又健康又**，偶爾一天無鹽日也很好
9樓：
只放鹽~~
要的就是那個單純的味!
10樓：匿名使用者
you,yan還是要的
小白菜湯怎樣做好吃，白菜湯怎麼做好吃
準備食材 小白菜 豆腐 蝦皮 蝦仁 火腿 鹽 薑蒜等。1 首先將小白菜清洗乾淨，下水稍微焯一下之後將水份瀝乾，切成小段，豆腐同樣切成小塊，再將生薑 大蒜切成末備用。2 在鍋裡倒油，燒熱後倒進薑末 蒜片爆香，然後加入火腿粒和一把蝦皮，放入豆腐，然後加水，煮開之後再將小白菜和蝦仁放進去，蓋上鍋蓋。3 等...
凍豆腐白菜湯的做法，凍白菜燉凍豆腐的做法
老話說 白菜豆腐保平安 秋冬季節，來上一碗熱乎乎的白菜豆腐湯，別提多舒服了！我有兩種不同的做法，味道也截然不同。一種清湯，清淡鮮甜 一種湯濃，不放肉卻有種類似肉香的濃郁香味。一 清湯鮮甜白菜豆腐湯的做法 1 選取鮮嫩的白菜葉，洗淨，切成小塊。姜切絲備用。2 豆腐切小塊，放入溫鹽水中浸泡一會，去除豆腥...
豬肉丸白菜湯的做法，小白菜豬肉丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
微言悚聽 做法目錄 1摘要2基本資訊 3材料4做法 做法一做法二 做法三白菜肉丸湯是以瘦肉餡，白菜，粉絲為原料，將粉絲泡軟，再加入鹽，糖，白酒製作而成的菜品。基本資訊 中文名白菜肉丸湯 材料 瘦肉餡，白菜，粉絲 做法 將粉絲泡軟 調料 鹽，糖，白酒 材料瘦肉餡，白菜，粉絲，蛋清二分之一，馬蹄 荸薺 ...