1樓：陌路情感諮詢
需要。新筷子需要用鹽水煮，因為鹽水具有消毒的作用，用鹽水煮可以殺死寄生蟲以及黴菌，鹽水煮後就可以正常使用。
煮筷子消毒還可以放食用鹼，把食用鹼倒入沸水裡浸泡筷子並清洗即可，如果沒有食用鹼也可以用食鹽代替。如果筷子不耐高溫也可以浸泡在高錳酸鉀溶液裡，浸泡15~ 20分鐘之後撈出清洗即可。
筷子使用注意事項
如果筷子是木製的或者竹子製作的，那麼筷子一旦出現了不是竹子或者木頭本色的斑點，那麼這就表示筷子很有可能已經發霉變質了，你可以用水清洗，看是否能否洗掉，如果一旦確認是發霉所引起，就不能在使用該筷子。
如果筷子表面出現發白，或者表面顯得比較潮濕或者筷子彎曲，變形等等的一些情況，筷子就有可能已經受潮，或者是太久未使用而導致的一些問題，然後筷子就過期。
以上內容參考 人民網-餐具煮15分鐘才滅菌
2樓：面朝大海路途
木頭或者竹子的可以，但要注意撈出來後變不變形，彩漆或者仿象牙或者塑料的不能用沸水煮呀，有毒物質會從高溫裡釋放出來的，使用不鏽鋼的筷子是個不錯的選擇
家庭裡對筷子的消毒處理除了要進行清洗之外，還可以選擇物理消毒或化學消毒的方法進行消殺。
其中，物理消毒就有三種方法：第一是煮沸或蒸汽消毒，要求達到100℃的高溫10分鐘以上；第二種是紅外線消毒櫃，要求120℃以上保持10分鐘以上；第三種則是專門的洗碗機，要求水溫控制在85℃，至少40秒以上的沖洗消毒。
化學消毒的方法則是在完全浸泡在一定濃度的消毒液中五分鐘以上，浸泡後一定要再用清水沖洗乾淨，以防消毒劑在餐具中遺留。
家庭中筷子的消毒煮沸消毒最簡單實用，需要注意的是，一定要在水燒沸以後再煮10分鐘以上。而那些已經購置了消毒櫃或洗碗機的家庭，也可以多用用，讓這些機器發揮起應有的作用。且要用鏤空的筷子盒，並定期清洗，讓筷子自然風乾的同時，也不會因筷子盒上滋生的細菌汙染筷子。
另外根據每個家庭的使用頻率，當筷子出現毛刺、開裂或掉漆時，最好進行更換。因為在這種情況下，筷子不容易被清洗乾淨，細菌容易滋生，從而對身體健康造成一定威脅。
不用加蘇打或鹽那是煮毛巾的方法
3樓：瓊
木頭和竹子的可以，塑料的就不能用沸水煮了，有毒物質會從高溫裡釋放出來，對人體有害。
家中可以買消毒櫃和洗碗機，在浸泡後一定要拿出來用清水清洗乾淨。
也可以把筷子完全浸泡在一定濃度的消毒液中五分鐘以上，浸泡後一定要再用清水沖洗乾淨，以防消毒劑在餐具中遺留。
家庭中筷子的消毒煮沸消毒最簡單實用，需要注意的是，一定要在水燒沸以後再煮10分鐘以上。
4樓：凹凸
木筷子發霉不要扔，在開水中加入食鹽和小蘇打消毒即可
5樓：烤熟的鴨嘴
沒必要，溫度達到八十度就可以殺菌了，加鹽或者小蘇打純粹浪費
6樓：曼
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