1樓：好時環保科技****
改革開放以來，我國人民生活水平不斷攀公升，人們消費習慣不斷豐富，伴隨著紅酒的消費量呈現爆發式增長，每年平均消費50萬公升左右，進口和國產紅酒呈現井噴式增長。
很多紅酒經銷商、企業也面臨庫存臨期過期紅酒問題，占用了大量庫存，瓶裝紅酒無法流入市場，面臨怎麼辦的問題？
從事紅酒生意的企業需要專門從事銷毀的企業提供服務。具有專業銷毀資質的企業可以把紅酒做好乾濕分離，這是重中之重。目前每個城市環保要求很高，不能隨意丟棄，粗放的銷毀紅酒飲料等。
具有專業銷毀資質的企業一般紅酒銷毀流程如下：
1、上門提貨；2、運輸到銷毀現場；3、需要人工先進行紙質包裝分離；4、紙質包裝進行壓縮**處理；5、玻璃瓶裝的紅酒進入乾濕分離壓縮機，可以破碎瓶子，液體流入噸桶，玻璃收集起來做固廢處理；6、噸桶**的葡萄酒發酵後，運輸到汙水處理廠做汙水處理。
可以說這樣做到了最大限度保護環境，符合乾濕分離的環保要求，也為紅酒企業節省了人力物力，時間和金錢。
紅酒銷毀
2樓：藍色都靈
葡萄酒沒有過期的說法，產品積壓你可以低價處理，不至於銷毀
過期的紅酒如何處理？
3樓：匿名使用者
過期紅酒妙用多
1. 紅酒**材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉龐，八分幹之後再以溫水洗淨
2. 當沙拉醬沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
3. 讓肉無血色煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內再煮，可讓牛肉表裡一致，不會有血色流出。取一容器將牛肉放入，倒入淹過肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對健康有加分效果。
醃漬約40分鐘後，再起油鍋煎即可。
4. 軟化肉質紅酒內含有單寧，可軟化脂肪，在烹調豬、牛等肉前，先用些紅酒醃漬，去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時不要加入調味料，僅先用紅酒醃漬，才不會讓肉質變硬。
5. 煮雞湯冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經沸煮後，酒精揮發，只有酒香卻沒酒味。 材料：
麵粉1杯、雞腿數支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數個。作法：雞腿氽燙後裹麵粉。
將忌廉、培根、蒜 頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時會黏鍋，可隨時加紅酒拌煮。
6. 做紅酒醋將洋蔥切大塊，與紅酒1：1的方式，裝入玻璃瓶醃漬30天，即可形成紅酒醋。
7. 熱湯驅寒在下雪的國家為了保暖，會用2條肉桂條，加入紅酒滾煮5分鐘當熱湯喝可驅寒。
8. 去腥蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥，並增加甜味與香味。
9. 身體保健在法國，許多人泡澡時，會將浴缸內的葡萄皮拿來磨擦**，讓**接觸更多的葡萄多酚。促迴圈：
放過期的葡萄酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝；以 半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會更好。1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液迴圈。
10. 居家清潔去漬：紅酒內含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒，可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。
過期的紅酒除了扔了以外，還可以怎麼處理呢？有沒有什麼用處呢？？
4樓：匿名使用者
不要的紅酒可以把它倒在一定量的泥土裡面，混勻後用塑膠袋封閉三個月（發酵），栽花種菜是很好的肥料。
5樓：匿名使用者
還可以當黃酒,燒菜.
過期的紅酒怎麼處理，能做什麼用呢？
6樓：匿名使用者
1、紅酒**：材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。
方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉龐，八分幹之後再以溫水洗淨
2、當沙拉醬：沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。
取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
3、讓肉無血色：煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內再煮，可讓牛肉表裡一致，不會有血色流出。取一容器將牛肉放入，倒入淹過肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對健康有加分效果。
醃漬約40分鐘後，再起油鍋煎即可。
4、軟化肉質：紅酒內含有單寧，可軟化脂肪，在烹調豬、牛等肉前，先用些紅酒醃漬，去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時不要加入調味料，僅先用紅酒醃漬，才不會讓肉質變硬。
5、提鮮度：白酒有天然的果酸味，炒海鮮料理時，滴些白酒代替公尺酒，可去腥並提公升海鮮的鮮度與甜味。
6、煮雞湯：冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經沸煮後，酒精揮發，只有酒香卻沒酒味。
材料：麵粉1杯、雞腿數支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數個。
作法：雞腿氽燙後裹麵粉。將忌廉、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時會黏鍋，可隨時加紅酒拌煮。
7、做紅酒醋：將洋蔥切大塊，與紅酒1：1的方式，裝入玻璃瓶醃漬30天，即可形成紅酒醋。
8、熱湯驅寒：在下雪的國家為了保暖，會用2條肉桂條，加入紅酒滾煮5分鐘當熱湯喝可驅寒。
9、去腥：蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥，並增加甜味與香味。
10、身體保健：在法國，許多人泡澡時，會將浴缸內的葡萄皮拿來磨擦**，讓**接觸更多的葡萄多酚。
促迴圈：放過期的葡萄酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會更好。
1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液迴圈。
11、居家清潔：去漬：紅酒內含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒，可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。
7樓：匿名使用者
沒開瓶的能至少存十年，怎麼過期了？
紅酒過期後怎麼辦？
紅酒過期了怎麼辦？
8樓：度小史
紅酒因為其獨特的釀造工藝，以及不同於普通酒精飲品的風味，最近幾年特別的流行 。什麼是紅酒紅酒是用葡萄釀造的，因為釀造過程中沒有去除葡萄的外皮，葡萄皮的顏色把酒染成紅色，故而得名紅酒。
紅酒過期了怎麼辦紅酒好像按標準來說，沒有過期一說，一般紅酒都是越陳越好。而且一般酒精度在10°以上，可以不標註保質期的。我們常見的市面上的紅酒，一般標註的保質期都是10年，如果一瓶紅酒可以放置10年不喝，那麼可以當古董了!
紅酒因為釀造過程中會產生丹寧這種物質，新釀的紅酒入口酸澀是難以下嚥的。
只有把紅酒放入橡木桶中，在恆溫恆濕的環境中窖藏，使它所含的丹寧軟化，才能使紅酒的口味變得誘人。所以市面上可以經常看見標註幾年、幾年的紅酒。紅酒只要超過14°以上，基本是不需要標註保質期的。
紅酒如果開瓶以後，紅酒中的丹寧跟空氣氧化，會使紅酒去除一部分酸澀味。使紅酒喝起來更加的適口，這就是為什麼喝紅酒需要醒酒的原因。
題主說的過期紅酒，應該是開瓶以後沒有及時喝完，進了空氣導致紅酒變味的紅酒。這樣的紅酒可能會變得更加酸澀，或者紅酒的表層會起浮沫，喝起來沒有紅酒那特殊的風味。我覺得儲存不當的紅酒，也就是開瓶以後沒有及時飲用的紅酒。
唯一可以選擇的方法，就是烹調中當料酒使用，而且也會給菜餚增添特殊的香味。
尤其是用來燉牛肉和醃製肉串，會有不同於一般的美味!結語:紅酒在正常的存放條件下，是不存在過期一說的。
只有存放不當導致紅酒的口味改變，而不適合飲用而已！如果開瓶沒有及時飲用，完全可以當料酒的替代品使用，而且去腥增香的效果要超過料酒很多。
9樓：大部分他都是這樣的
紅酒過期還能再喝嗎？很多人還不是很清楚，看完總算明白了
10樓：龍貓小淘
紅酒過期了就不要喝了，可以和蜂蜜混合在一起，做成紅酒**來護膚；也可以在煮肉的時候倒一些紅酒，用來軟化肉質，讓肉變得更加鮮嫩可口；或者在清洗海鮮的時候，倒一些過期的紅酒，也能有效去除腥味。
11樓：覃大小丑
紅酒除了直接喝以外，也是可以用來當作柔膚水來使用的，是能夠幫助**變得更加的柔滑細膩，並且我們在自製**的時候，也是可以加入一些紅酒來做**的。還可以用來清洗一些水果和蔬菜，因為在葡萄酒中酒精也是可以幫助溶解果蔬表面的一些髒東西和雜質的，而且葡萄酒裡邊的有些成分也是可以殺死食物中的一些病原體的，總之過期的紅酒，用處還是非常的多的，
12樓：愛美食愛八卦愛生活
紅酒別怕過期，過期只是過了最佳的飲用期限，如果不想喝了可以拿來泡手，泡腳，泡澡啊，可棒了，洗洗臉也行啊。
紅酒過期了還能喝嗎，「過期」的紅酒還能喝嗎？
在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真並非如此。不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒 葡萄酒 紅酒 果酒等都有保質期，過了保質期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的 陳年酒 是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家裡用瓶密封的酒，裝瓶後的酒最好在三年內喝完，存...
怎樣分辨紅酒的好壞？？紅酒會過期嗎
在貯存過程中，由於使用木桶等原因。不會造成酒的變化。不過由於出廠後存放在瓶中。所以如開啟後沒有盡快密封，還是會變質 往裡面加實用鹼，就可以分辨好懷了，好象是沒有沉澱的好 紅酒的好處！每天喝多少？不要靠喝葡萄酒來得到什麼好處。它只是給生活增加一些色彩和味道。雖然葡萄酒內含有一定的有益成份，但靠喝酒獲取...
過期的紅酒有什麼用
不正經的八卦 過去的紅酒我們還可以用它來進行泡澡，如果紅球過期之後我們是不能飲用的，但是倒入了浴缸當中能夠使我們的 更具有彈性，促進細胞的生長。一般半浴缸的水加半瓶或者一瓶的紅酒就夠了，不僅可以用來泡腳，我們泡腳的效果也是非常好的，有助於我們身體的血液迴圈。 萌人廚房 過期 的紅酒還能喝嗎？答案正式...