1樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
2樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
3樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
4樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
5樓：功語晨
送給大家一道可樂雞翅，好吃易學，廚房小白也能做
6樓：你頭髮亂了喔
做可樂雞翅選材很重要奧
7樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
8樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
9樓：三火問題解答
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
10樓：天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
11樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨改刀，下鍋煎至金黃，然後倒入倒入辣醬，生抽老抽可樂。
12樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？可樂切割，倒入鍋中加入姜和料酒，撈出，鍋中雙面煎好 ，倒入薑絲和生抽 ，中火七分鐘就可以出爐了...。
13樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
14樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
15樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
16樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
17樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
18樓：安徽新東方烹飪學校
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。
可樂雞翅怎麼做?要具體步驟!
19樓：於是忘了季節
。今天用來燒雞翅的可樂，還是公司中秋福利的乙份子，拿回家後一直擺那裡，孩子看見我在準備雞翅，就問我能不能用可樂來燒，想了想就答應了。燒好後的可樂雞翅，並不似想象中的那麼甜，色澤晶瑩，特別入味兒，入口即化，還真是好味道，難怪有那麼多人喜歡呢。
咱家的小吃貨，那就更加不用提了，一盤雞翅共8個，他直接上手抓著吃，分分鐘乾掉6個，留了2個，說給我和他爸爸嚐嚐味道，呵呵。。。
可樂雞翅的做法
步驟step
準備雞中翅。
步驟step
用料酒水浸泡30分鐘，記得加一些生薑，中途換水2~3回:（換水的時候要用手擠壓，盡可能的擠出血水，內面中間記得劃一刀。）
步驟step
鍋中加水，下泡好的雞翅焯水。水中同樣的加料酒，生薑和白醋。(加白醋，一是除腥，二是後期燒的過程中，雞皮不會破，外觀好看)
步驟step
焯水的雞翅，撈起洗淨後，用廚房紙吸乾水分。
步驟step
炒鍋中注入食用油，5成熱時下雞中翅。
步驟step
中小火慢煎至兩面金黃色。
步驟step
下小公尺椒和生薑，煸出香味。
步驟step
加入可樂。
步驟step
燒開後加入生抽，精鹽。
步驟step
轉中小火慢慢燜，中途需要不停的翻面。（糖分多的食材容易粘鍋，多翻面也會讓雞中翅更加入味）
步驟step
一直燜煮到湯汁濃稠，成琥珀色的時候關火，出鍋裝盤後撒熟白芝麻裝飾一下即可端上桌。
可樂雞翅的成品圖
可樂雞翅的烹飪技巧
技巧tips
1：燒這一道菜的時候，火候要注意控制，慢慢燜燒出來才會更加入味。
2：煎雞翅的時候，油不需要太多，因為煎的過程中，也會逼出一部分的油脂。
20樓：不想等待
一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄乙個， 然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的： 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
二、可樂雞的做法 ··所需材料 主料： 雞半隻 可樂（一罐） 輔料： 鹽 生薑等 ··製作方法：
1.將雞洗淨剁成小塊，放入鐵鍋中 2.倒入可樂，以剛漫過雞塊為準，浸泡15分鐘 3.
加熱，用大火燒至開鍋，用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料，適時新增少量水，繼續煮10-15分鐘 6.
汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 ··小技巧： 1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒 2.
不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 三、可樂雞的做法： 用雞翼做味道較好。
1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。3油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。
（乙個易拉罐）4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼後（盡可能的乾鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！
完成:) （三）香辣可樂雞翅 原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。
步驟： 鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾乾水備用。
油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。 用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。
最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。 這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭裡去了
21樓：寧靜致遠
回答您好，我正在為您整理答案，請耐心等待我幾分鐘哦第1步、雞翅洗乾淨。
第2步、兩面切斜口，冷水下鍋，放入薑片一起煮沸，去除浮末繼續煮2分鐘，撈出沖洗乾淨。
第3步、鍋中倒入少許油，放入雞翅，有皮的一面先煎，煎至兩面金黃色。
第4步、放入薑片。
第5步、倒少許料酒。
第6步、放適量生抽。
第7步、少許老抽。
第8步、倒入可樂，大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右。
第9步、放適量鹽，大火收汁即可。
更多8條
22樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
23樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
24樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
25樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
26樓：豁牙哥
人人都愛吃的可樂雞翅
27樓：
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
28樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
29樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
30樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
31樓：四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥薑料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
32樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
33樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
34樓：奈落氐什
作料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等 做法：將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子，以利進味。
油開後，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的龍爪也被炸了適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及作料，燉之待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，方可啃
如何做可樂雞翅？具體步驟
35樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
36樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
37樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
38樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
39樓：小廚神美食
你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了，快誇我！
40樓：香蕉食堂
這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃，我把盤都吃了
41樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
42樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
43樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
44樓：繁華有一夢
食材主料雞翅 8個
輔料蔥 適量;姜 適量;醬油 5ml;可樂 1瓶步驟1.在雞翅上面劃幾道，方便入味。
2.雞翅涼水入鍋，放入薑片，蔥段。
3.把雞翅焯一下，去血水。
4.雞翅用水沖淨。
5.鍋裡少倒一點油，放入雞翅涼麵煎製金黃。
6.倒入一瓶灌裝可樂。
7.大火燒開。
8.改小火，慢慢燒雞翅，放入一點醬油，湯汁變濃稠。
9.慢慢收汁即可。
45樓：悉谷藍
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
46樓：耿鈮
記住這些竅門，做出超好吃的可樂雞翅
可樂雞翅怎麼做？
47樓：魯姐美食
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
48樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
49樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
50樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
51樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
52樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
53樓：
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
可樂雞翅怎麼做， 可樂雞翅怎麼做啊？
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！在雞翅上切口，放在碗裡加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒...
可樂雞翅怎麼做？可樂雞翅怎麼做的？（要詳細哦）
將雞翅洗淨，兩面各切一刀，倒入生抽。請點選輸入 描述。加入鹽 料酒，將其抓勻醃製20分鐘。請點選輸入 描述。蔥 姜 蒜洗淨，蔥薑切片，蔥切成蔥花。請點選輸入 描述。鍋內下油約30克，待油溫燒至7成熱。請點選輸入 描述。依次加入醃製好的雞翅。請點選輸入 描述。中火將雞翅煎至兩面金黃即可。請點選輸入 描...
可樂雞翅要怎麼做最好吃，怎麼做可樂雞翅最好吃了
賓鬆蘭黎羅 一 可樂雞翅的做法 1 把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。2 將雞翅用熱水抄一個，然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢...