還有什麼像咖哩飯一樣簡單又出效果的

時間 2022-03-16 16:50:12

1樓:匿名使用者

最簡單的就是炒飯了,因為比較容易,除非你不會蒸飯,炒飯時多加點材料就會有新變化,顏色也比較好搭配。其實吃麵也不錯,去買點青菜,蘑菇,一包濃湯寶,再買點現成的熟肉,也比較有營養。沙拉和涼拌菜也不錯,製作簡單,就是原料要新鮮,沒有太大難度,還能隨便換材料。

還有花式粥,稀飯應該會煮吧,公尺和水1;15煮成一鍋,然後再加些皮蛋,肉餡,青菜。或者喜歡的原料,加點鹽味精胡椒粉,就能吃的舒服點

但是兩個人過也不能天天吃這些啊,中國人還是吃炒菜,有主食有湯最舒服。其實做菜不難,挺好玩的,買本食譜看著實驗吧,基本上兩次就能成功了

2樓:

家樂有乙個湯很好做~就是你說的濃湯煲乙個牌子的,個人覺得比濃湯煲味道好多了~而且更方便,只要加雞蛋就行了~可以試一下,很有濃度~

3樓:百小度

苦瓜炒蛋

單子蒜切碎爆香,苦瓜切薄片下鍋炒兩三分鐘(怕苦的切完後飛水再炒),放鹽適量,打兩三個雞蛋(鴨蛋更香)下去,放雞精適量,炒到蛋微焦。就行了,簡單又好吃!

4樓:匿名使用者

麻辣豆腐:

只要去商店買麻辣豆腐的現成調料然後照著說明做就可以了,味道很好,也非常簡單。

5樓:喻千易

西紅柿炒雞蛋,很不容易做壞的菜

日本還有什麼像是漢堡肉、咖哩飯、蛋包飯這樣簡單好吃的東西?

6樓:危瑜蓓

烏龍麵…簡單還好吃…

咖哩是什麼做的

7樓:小曉侃娛樂

咖哩主要材料:薑黃,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香,白胡椒,花椒,芥末。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。

主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等,是中西餐常用的調味料。在東南亞許多國家中,咖哩是必備的重要調料。

咖哩(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的咖哩烹飪方法,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。

拓展資料

咖哩首先在南亞和東南亞等地傳播,到十七世紀,歐洲殖民者來到亞洲時把這些香料帶到歐洲,繼而傳播到世界各處。咖哩在世界各地結合不同飲食文化而演變出各種不同風格咖哩吃法。

後來香料、咖哩等傳入了以肉食為主的歐洲國家,貴族們都視如珍品,甚至有說為了方便輸入更多香料所以大量造船,促進了航運的發展,乾狀的咖哩原料-不同的香料就是在那時期變得更加流行。因為船運輸時,免令香料變壞便以乾貨形式輸出,時至今日,香料粉末仍大行其道。隨著時代進步,煮咖哩變得越來越方便,以往要曬乾磨粉再混配、調味。

8樓:詬湊謨琅

咖哩是以薑黃為主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的復合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等,是中西餐常用的調味料。

咖哩(也寫作咖哩)是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等東南亞地區菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。

咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的咖哩烹飪方法,咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。

除了茶以外,咖哩是少數的真正泛亞的菜餚或飲料,但要指出的是,它來自印度。印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的咖哩菜譜。

9樓:職場摸魚果

很簡單,準備好原料燒煮即可。

首先把洋蔥,姜,蒜切丁,辣椒是那種紅色的,也一樣切成小段,我用的是手動絞碎器,十分方便,不然切洋蔥是很痛苦的

鍋裡倒入油,熱一下鍋後把洋蔥蒜那些全部倒進去炒大概炒個五六分鐘就把咖哩醬放進去,炒到和洋蔥蒜姜完全混在一起,這時可以加3勺鹽,1勺味精,1勺糖進去炒。

接著倒入椰漿,一邊倒一邊攪動,需要攪拌到咖哩醬完全融化,沒有成塊為止

10樓:乖乖吥哭

這是簡單的方法:咖哩汁 用料為咖哩粉、蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、味精、油。咖哩粉加水調成糊狀,用油炸成咖哩漿,加湯調成汁,為黃色鹹香味。

禽、肉、水產都宜,如:咖哩雞片、咖哩魚條等。

用料:紅椒幹100克,香葉10克,清水20克,香茅100克,豆蔻粉100克,咖哩粉100克,丁香粉10克,黃薑粉100克,椰子茸100克,油咖哩600克,蝦糕300克,洋蔥茸75克,蒜茸20克,薑公尺20克,乾蔥茸20克,精鹽45克,麵粉300克,白糖40克,濃縮檸檬汁50克,生油750克,淡上湯6500克。

制法:先將香葉用清水浸出味後去渣留水;香茅切段切塊後用果汁機絞爛成茸;蝦糕入鑊微火烘乾和炒香;然後猛鑊下油,同時放下洋蔥茸、蒜茸、薑公尺和幹蔥茸起鑊,再加入香茅茸、香葉水、紅椒幹等爆香;最後再放入椰子茸、黃薑粉、咖哩粉、油咖哩、豆蔻粉用鑊鏟不斷翻鏟,待鏟出香辣味時,再加入剩餘的味料及蝦糕拌勻煮滾便可;用鋼盆盛起,生油封面備用。

注:咖哩汁如不用生油封面,露空過長便會變黑。

注:「咖哩粉」是以黃薑粉為主,並加上白胡椒 、芫荽(香菜)籽、小茴香、桂皮、姜茸、八角(大茴香)、花椒(川椒)等香料磨成粉後配製而成,色澤薑黃,味辣而香;由於「咖哩粉」略帶有苦味,故加工成醬時我們必須用較多的洋蔥、蒜茸等料頭爆香起鑊去調和,此時的咖哩香味方可更好地帶出。

美食-咖哩飯:大家用什麼牌子的咖哩!

11樓:匿名使用者

市場上蘇伯和好侍的不錯。(都是日式咖哩)

咖哩的牌子不重要,重要的是你喜歡什麼風味的咖哩。各國咖哩口感差距很大的。

印度咖哩用料重,辣度強烈濃郁。特色是巨辣。(英國咖哩和印度咖哩一樣。)

斯里蘭卡咖哩的香料非常好,做出來的咖哩很有質量。辣味比印度淡一些。特色是香料好。

泰國咖哩有紅,黃,綠三種色的咖哩。紅最辣,黃較辣,綠微辣。特色是用椰醬中和辣味。

歐風咖哩味道濃郁香醇,香料味和辣味不怎麼明顯,芝士味奶味卻很重。特色是香濃,奶味重。

日本咖哩細膩溫和,甜味較重。一般會加忌廉,濃湯,果泥之類中和。特色是微甜,精緻。

新加坡或馬來西亞咖哩味道較淡和清香,味道頗為大眾化。特色是清淡。

台灣咖哩一般是咖哩粉。灑在白公尺飯中作炒飯吃。特色是方便。

12樓:拜樂苼

福州魔女的湯匙東京咖哩專賣店。

在金融街萬達廣場室外步行街1樓160號

我去吃過,非常的不錯。

日本的咖哩飯怎麼做的,需要什麼材料

13樓:

正宗日式咖哩飯

材料豬肉,洋蔥x3,胡蘿蔔x1,土豆x2。

日本產s&b「とろける」咖哩塊,辛口味。(還有中辛、甘等越來越不辣的口味,其實辛口味的也不怎麼辣)

植物油。

tabasco辣椒仔,醃蘿蔔。

以上一些進口材料在taobao上能找到,**還行,咖哩塊15塊,tabasco十塊。(2023年)

做法1.鍋裡倒少許油燒熱,倒入切小塊的豬肉翻炒變色

2.加入洋蔥胡蘿蔔土豆繼續稍微炒一下

3.加水微微蓋住材料,部分蔬菜可以冒尖無所謂。水多水少只是最後咖哩是稠是稀的區別。

不用放鹽。小火煮20分鐘左右,洋蔥變透明入口即化。有其它方法讓豬肉酥爛更好。

我學藝不精,每次豬肉煮的口感一般,連壓力鍋都試了,但時間不夠還是不完美。

4.將咖哩塊掰入,以上面的材料來說得放一整盒。放入後得經常攪拌,防止沾鍋底。這時應該能聞到非常正宗的日式咖哩香味了。

5.公尺飯裝盤,舀幾勺咖哩放一邊。大功告成!簡單方便。

小訣竅:

1.能吃辣的話,淋上一點tabasco辣椒醬會好吃許多(這一點在日式咖哩屋也可利用),只吃咖哩有點膩,這時又生脆又好吃的日式醃蘿蔔就派上用場了。只是醃蘿蔔新增劑很多,不能多吃。

2.配合放有蔥花的味噌汁吃更贊!

14樓:雪兒和親得兒

有簡單的難的,最重要的是咖哩醬,或者咖哩粉,接下來的土豆呀,雞肉呀什麼的很好找的啦,「美食網」上做法可多呢,經驗~~雞肉老了很難吃的!!

15樓:匿名使用者

你去超市買個咖哩料、超好用

還有多少像12 24 21 24一樣

是不是12 42 24 21哦 還有 24 84 42 48 12 63 36 21 756 12 84 48 21 1008 13 62 26 31 806 13 93 39 31 1209 14 82 28 41 1148 21 24 42 12 504 21 36 63 12 756 21 4...

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