1樓:麼磨唧唧
柑橘的果實是酸還是甜,排除品種因素因為,那就只有兩個方面的原因了。一是外界的不良影響,例如光照、水分、溫度、地勢等生態條件都會直接影響到柑橘果實的酸甜度,假若光照不足會導致光合作用受阻,影響糖的積累,含糖量減少,含酸量增加,品質下降;二是栽培管理水平的影響,如土壤缺少有機質、氮磷鉀配比不合理、採收過早等等,都會造成柑橘果實的糖酸含量。
如果我們選擇的品種不是酸度較高的品種,那麼在其餘的兩個方面來說,一般造成柑橘太酸的可能性最高的就是我們的管理水平了。因為外部環境在建園是已經做了充分考慮,一般很少會出現少光、少水、溫度不適宜等這些問題。而從管理上來看,對土壤的情況不瞭解,致使柑橘缺素,或者施肥不科學,採收不合理等等,這些情況還是會經常有的。
所以,如果是柑橘太酸,首先需要考慮我們的栽培管理問題,尤其是施肥方面。
我家橘子為什麼不甜?
2樓:充超用工
因為橘子的細胞進行了無氧呼吸和部分有養呼吸!
在這期間,植物裡的葡萄糖是最主要的能源物質,為了維持鮮活細胞的正常代謝,通過一些酶的作用就分解葡萄糖和果糖,產生乳酸、酒精、水、二氧化碳等物質;
有氧呼吸可以得到很多能量,無氧呼吸則不徹底,比如蘋果放久了,就會有酒味,因為產生了酒精!
酒精對細胞危害很大!
這樣一來,有的橘子吃起來還發苦,發澀,不甜了,就是這個原因!
3樓:百事通**諮詢
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回答因為橘子的細胞進行了無氧呼吸和部分有養呼吸!
在這期間,植物裡的葡萄糖是最主要的能源物質,為了維持鮮活細胞的正常代謝,通過一些酶的作用就分解葡萄糖和果糖,產生乳酸、酒精、水、二氧化碳等物質;
有氧呼吸可以得到很多能量,無氧呼吸則不徹底,比如蘋果放久了,就會有酒味,因為產生了酒精!
酒精對細胞危害很大!
這樣一來,有的橘子吃起來還發苦,發澀,不甜了,就是這個原因!
實際上,甜味的變化與橘子當中含的酸度的不同有關係。橘子裡既含有產生甜味的糖,也有產生酸味的酸,酸是很容易受到衝擊的,所以它在受到衝擊後,就會減少。也就是說,因為酸減少了,所以才會感覺到甜。
檢測一下酸度,在使用該方法之前,是6.6,而使用後變成了2.1。
由於自行車籃子的晃動,酸受到了衝擊,所以就減少了。這樣給橘子以衝擊,橘子就會變得很甜。
在箱或筐的底部,墊上兩張大報紙,再用裁好的報紙,逐一包好每一個橘子,然後將包好的橘子依次排列在箱內放好。一層橘子隔一張大報紙,最多隻能疊五六層,因為太多層易壓壞。此法最好用報紙或其他吸溼性強的紙,這樣才能使橘子保持水分,不致於乾癟。
橘子放幹了,可將幹橘子放於涼開水中浸泡24小時,再剝皮就好剝了。如果浸泡48小時,橘肉水分增加,使橘子恢復原狀,不僅好剝皮,而且吃起來味道更加鮮美。
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種桔子為什麼不甜有什麼方法才能甜
4樓:愛你寶貝
應該會吧,看你的地理位置了,所謂“橘生淮北為枳”,北方不好種這玩意,如果你打算種一下,建議你儘量找大一點的花盆,我們南方這裡有盆景桔子,花盆直徑也就40公分,有地最好在地面種,因為桔子結果需要吸收很多的養分。
桔子的根是橫向長的,而且比較淺
桔子多是靠種子繁育的,長到15釐米就要把樹平削到3分之2,待分支長出,再進行嫁接,不然樹全身帶刺。
也有插枝繁育的,不過現在的季節不合適,要等到春天。把枝插在營養土裡面等它生根再移栽到地面。(小時候看家裡搞苗好像是這麼搞的,不怎麼記得了,呵呵)
桔子兩三年內就可以結果,不過一般搞苗木的人都控制桔子苗木不讓它結果,結果早了樹容易不結果,也死的早。不過如果你種成盆景,應該會在你看厭煩了以後才死
5樓:直到遇見你天蠍
挑桔子要看色、形、皮、度。顏色濃的味道稍好;形狀中等的桔子味好;從外皮上看,外皮薄的比較甜;度是指高度,高樁的不及扁平的甜。看完這四點,你再拿近了看皮,皮上的油胞細的比粗的好。
”介紹完這幾點,還是不確定的話,最後一招必殺技,就是看果梗。果梗處分成公、母兩種,果梗處很小的是公的,而反之,有較大裂口的為母,母的比公的甜
蘆柑是那種小小的,硬硬的,特別的甜,汁不是很多。橙子個頭要大很多,味道酸甜,汁特別的多,摸起來軟一些有種。桔子就是那種最好包皮的,味道更酸一些,現在分紅皮的和黃皮的2種,紅色的甜一些,黃色的酸一些。
還有就是蘆柑的皮是最薄的,橙子的皮相對厚很多,有個品種叫臍橙,就是有個好象肚臍的頭,味道是最好的,桔子的皮就是疙疙瘩瘩,包完了手上都是汁那種
6樓:一樹花開
除了選擇適合當地環境條件的品種栽培外,在管理上還應注意多施有機肥。
7樓:電影寶藏社
專業吃貨,是絕對不會放過柑橘這種常見的水果的,哈哈~橘子的種類太多啦,不同的品種分辨甜與不甜的方法還有差別。
下面簡單介紹幾種
1、蜜桔
顏色更黃更深的,越甜;皮越薄的,越甜
其他方法有時不太準確,就不介紹啦
無籽蜜桔
無籽蜜桔
2、砂糖橘
顏色越老(濃),越甜。
比如,下面兩個果園的,低端果園的就是雞蛋黃色,高階果園的是橘黃色,高階果園的更甜。
3、帝王桔
帝王桔在柑橘類中,算是特例。
因為它就算是綠色的,也是純甜的,無酸。
即使成熟了,也不會變黃,只有到果期後期才會變成黃綠色。
已成熟的帝王桔
後期的帝王桔
其實,水果好不好吃,跟太多因素相關:
1、品種、產地、果園種植技術、採摘時間、天氣、味道品控,缺一不可。
2、最好的產地、品種、果園,如果沒熟就摘了,也不好吃。
3、連續下雨,也會導致味道變淡、甜度降低。
4、很多人買到假貨、次貨、不夠熟的、產地不好的,即使品種一樣,也不好吃。
我在找水果時,各種因素都會考慮。
一般都會先找品種、再找靠譜的果園。
採摘的時候,還會看產地的天氣,一般會要求果農在天晴兩天之後再採摘。
這樣的果子更甜更好吃。
如果你是跟我一樣的吃貨,可以關注我喲~
我的介紹,請看:
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盆栽桔子樹的桔子為何不甜
8樓:匿名使用者
營養不足導致的,施足肥料才可以變甜,除外還與土質有關係。
北方的橘子樹結的橘子為什麼不好吃
9樓:蘇寧電囂
主要是太陽照射不夠,所以才會這樣。第二就是北方太過冷了,桔子不容易成熟。
10樓:郝_三歲
光照啊,水源啊,土壤啊……
盆栽金桔樹的果實為什麼不甜
11樓:匿名使用者
那是因為除了光照所產生的營養外,你應該對桔子樹施些磷鉀肥,促進增糖的。不過,金桔本身以觀賞為主,口感本身酸度大。
橘子該怎麼判斷甜不甜呢?
12樓:生活妙招多
橘子甜不甜,挑選時牢記這個“位置”,一挑一個準,方法真管用,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,解決煩惱,謝謝
怎麼讓桔子樹結的果實變甜
13樓:__不甘現狀
可以噴一些甜蜜素,不過消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品,攝入過量對人體的肝臟和神經系統造成危害,特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。甜蜜素,其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉,是食品生產中常用的新增劑 。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。
14樓:匿名使用者
通過嫁接優良品種的枝條來改良品種。
15樓:匿名使用者
......你來錯地方了吧
對於橘子樹結的第一顆橘子,為什麼未婚女性不能吃?
16樓:思淇豆子
橘子樹是南方的植物,他的產原地是中國,在中國長江以南地區種植,在南方桔子裡面有個吉祥的吉字,所以桔子在南方是美好的象徵,過年的時候,花卉市場不是都喜歡賣橘子樹啊!
互送橘子是我們在南方的新年習俗,在我國的廣東地區流行著新春佳節互贈橘子的風俗,我們中華民族的古老文明就跟桔子有關,桔子預示著希望,在新的一年裡大吉大利,小小的橘子也就成了人們心裡傳遞祝福的關鍵。我們也曾經學過的阿長與山海經裡面,有阿長給我桔子的片段!可見桔子的美好。
還有一個傳說,在菩薩的身邊有一塊頑石,因為日夜聽取佛經,化成為了觀音菩薩身旁的童子。這個童子被問,想去行什麼善事,童子說:“我想把南天門外金果送給人們,給人們帶去幸福。
”觀音菩薩點頭稱善。
於是,童子成為了人,到凡間尋找種植金果的地方,後來他在蓮峰山邊搭起一個草棚,安下身來。經過了三年零六個月,他的種子在土墩上長出了一棵青翠而挺拔的樹。秋天到了,樹上果實累累,童子將這些飽滿誘人的金果一一分送給附近的老百姓品嚐,並教他們如何進行培植。
由於食用金果,可以令人百病不生,延年益壽。因而金果被人們奉為了吉祥之果,而這金果也就是現在的柑橘了。人們認為柑橘非常美好,古代就可以入藥治病了。
某些地區流傳的第一年的果樹不能吃,主要是果樹上的酸性物質太多,傷及身體,但是目前我們國家品種改良後不再有這樣的情況!所以是可以吃的!關於桔子,大家可以一起交流!
17樓:驚鴻
這個肯定是有迷信的說法在裡面,在古時候大家普遍認為第一顆橘子應該給長輩吃,不能給未婚女性吃。
18樓:多言多語嗯
這是古代時封建迷信的說法,傳說如果未婚女性吃了橘子樹結的第一顆橘子,就會懷孕。
19樓:路漫漫
他們可能說橘子樹結的第一顆橘子能夠懷孕,所以未婚女性不能吃,這是一種封建迷信的說法,不可信。
20樓:南方的竹葉青
這個是封建社會的一種迷信說法,覺得未婚女性吃橘子樹結的第一顆橘子會懷孕,所以不讓未婚女性吃。
21樓:寫故事的芍藥
這個應該是種封建迷信的說法,怕未婚女性懷孕吧。另外,這第一顆橘子往往是要留做種子的。
22樓:風越吹越大
因為按照民間傳統,樹上的第一顆果子都是要作為種子的,種子也有懷孕生子的含義,所以未婚女性不適合吃。
23樓:小謝
我認為這是封建迷信,橘子樹的第一顆橘子象徵著地位,應該是由長輩吃,這種做法在現在已經不流通了,應該摒除。
24樓:ec自由行
這純屬是封建時代男尊女卑遺留下來的陋習,第一顆應該留給有地位的長輩吃,但橘子又沒毒,為什麼未婚女性不能吃?在平等的現代,我們分著吃也行。
25樓:傭兵皮皮魯
因為長輩在前,橘子樹結的第一課果子,有著非常好的寓意,所以要讓長輩先吃,未婚女性就不能吃了。
26樓:糯米飯糰
因為橘子樹本身就有一個很好的寓意,而橘子樹結的第一顆橘子更是一種祝福,人們認為第一顆橘子就應該給長輩。
為什麼橘子樹總是長不大就落了,盆栽橘子樹總是掉葉子怎麼辦
在橘子要開花的時候,就是剛剛冒蕾的時候,要追肥一次,有助掛果,開花的時候適當進行疏花 盆栽橘子樹總是掉葉子怎麼辦 陽光的 盆栽橘子樹掉葉解決辦法有 1 如果橘子樹生病,有蟲害。像得了紅蜘蛛病,葉子成片發黃 乾枯後掉光。主人這時就需要買藥除蟲,對症下藥。2 如果橘子樹缺水,長時間不澆水葉子會焉萎,變黃...
橘子結的果的味道,桔子樹不嫁接的話,結的果實是什麼味
橘子樹結的果實就是橘子,橘子的味道是酸酸甜甜的。橘子味甘酸性溫,具有開胃 止渴潤肺的功效,主要治胸隔結氣 嘔逆少食 胃陰不足 口中乾渴 肺熱咳嗽及飲酒過度。橘子營養十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c。柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可亦加工成橘子醬,橘子果汁。 人文漫步者...
橘子剛結果為什麼總是落,為什麼桔子樹剛結果就脫落
一語雙關 橘子樹為灌木至分枝較多,枝擴充套件或略下垂,刺較少稍耐蔭,喜溫暖濕潤的氣候,不耐 寒,氣溫低於 7 時,發生凍害,適生於果形種種,通常近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色 朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離 呈網狀,易分離,通常柔嫩,中心柱大而常空.稀充實,飄囊7 14瓣。稀較多。囊壁...