1樓：特立獨行的喵星
青椒素炒杏鮑菇
青椒 3～4只
杏鮑菇 2只
大蒜瓣 4～5瓣
生抽老抽雞精鹽
做法1將青椒切成細條狀或薄片。
2把杏鮑菇洗淨，切細條狀（也可以切成片狀，根據個人喜好飢渴。）切條狀較好入味。
3將大蒜瓣輕拍去皮，切丁（不需要切成蒜末）4在熱鍋中加入一些食用油（可比平時炒菜時略多些，杏鮑菇吸油。）5待油熱時，加入切好的大蒜爆香。
6大蒜炒出香味後加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味，脫水。
7待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒。再加入鹽，生抽調味。少許老抽調色。
8待青椒和杏鮑菇都斷生之後加入少許雞精拌炒均勻即可。
2樓：呀x逗比
豆腐，蘑菇，做的可以像肉一樣，還不膩
3樓：熱血鍛長城
過年油膩了，可以喝粥，酸菜蘿蔔
過年有什麼好的？過年有什麼好處
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