1樓：
它的成份有：銨明礬，碳酸氫鈉，碳酸鈣，糖精納，香蘭素，澱粉等糖精納，香蘭素是可食用的食品新增劑，其中糖精納是甜味劑，香蘭素是食用香精。但這兩種食品新增劑在食品中的新增量是有嚴格規定的。
過多的攝入對人體有害，主要是影響神經系統發育。
銨明礬，碳酸氫鈉，碳酸鈣基本上是ph緩衝（穩定）藥劑，主要是防止食品發酸，只要不是大量攝入，應該沒有太大的問題，當然攝入量不能過分。（吃多了鹽也有問題的）。
當然前面有人談到銨明礬中的鋁對人體有害，據說可能造成老年痴呆症，但具體危害有多大並不明確，因此只要不大量的吃，不會有問題的。（我們現在一直還在用鋁鍋燒飯，不要擔心）。
澱粉是營養，他對人體害處主要是：如果吃得太多，會發胖的！
2樓：海量不多喝
在國家規定允許的用量內新增對人體沒有什麼害處
過量肯定不好
3樓：好的蛋糕
是西點膨大劑的一種，就是發酵用的，少量的攝入對人體無害
4樓：匿名使用者
沒有，只是一種食品新增劑。不過也不要多加，一點點就好。
5樓：喜悅媽
有害，含鋁。
我蒸饅頭，烤麵包，蛋糕都不放泡打粉的，也好吃的。
不過做桃酥一定要放。
6樓：_老陳
食用的泡打粉對人體無害.
泡打粉成分裡有鉛和鋁嗎，含鋁泡打粉和不含鋁的泡打粉有什麼不同
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