月餅的來歷,吃月餅的由來

時間 2022-06-04 15:55:05

1樓:在珍珠泉打麻將的木槿花

1全部北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。後來演變成圓形,寓意團圓美好,反映了人們對家人團聚的美好願望,也是對親朋好友深深的思念。

北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」,民間俗稱為「小餅」、「月團」。蘇東坡有詩云:「小餅如嚼月,中有酥和飴」。

南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有「月餅」一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖遊覽誌會》才有記載:「八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義」。到了清代,關於月餅的記載就多起來了,而且製作越來越精細。

宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到「月餅」之名稱。

吃月餅的由來

2樓:喬大大大大輝

傳聞中秋節吃月餅的習俗於唐朝開端。

北宋之時,該種餅被稱為「宮餅」,在宮殿內盛行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。

發展至明朝則成為全民一起的飲食習俗。

月餅,在我國有著十分悠長的前史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,此乃我國月餅的「開山祖師」。

在漢代的時分,張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰「胡餅」。月餅還可稱為宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。

3樓:公尺蘭的大大傢伙

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4樓:小小曉丫

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吃月餅的由來

傳說唐高祖李淵與文武百官歡度中秋,他興致勃勃地看著吐蕃送來的圓圓的 胡餅 指著天上明月說要以圓餅邀明月。後來中秋吃月餅的習俗就流傳開來。月餅最早並不是叫月餅,而是叫胡餅,它是用胡桃仁 芝麻製作而成的 唐太宗在吃胡餅的時候,覺得胡餅這個名字不好聽,而那天正好是八月十五中秋節,於是抬頭看著月亮就說既然月...

求 中秋月餅的由來,中秋節月餅的來歷?

中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不願忍受元朝統治階級殘酷的統治,起義抗元。朱元璋聯合各路反抗的力量準備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴密,傳遞訊息十分困難。軍師劉伯溫命令屬下把藏有 八月十五夜起義 的紙條藏入餅裡面,再派人分頭髮送給各地起義軍中。通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那...

月餅的由來

上官北 在民間,作為家人團圓的象徵,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,此乃我國月餅的 始祖 這句名諺道出中 秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗,人們把月餅當作吉祥在民間,作為家人團圓的象徵,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,此乃我國月餅的 始祖 這句名諺道出中 秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗,人們把月餅當作吉祥...