1樓:康小寧
我們這好多人都喜歡吃這個,可我不喜歡吃這個。我是廣東人,但很奇怪的是我居然在那次之前都沒有吃過豬腳姜,由於我胖的原因,可能這也是我家人避免我吃這道菜的原因所在吧。豬腳姜對於產後的女人來說,十分的食補。
生薑祛風驅寒,雞蛋和豬腳滋補,能慢慢緩和生產後的體質虛弱問題。豬腳姜的做法不複雜,但耗時比較長。
2樓:寶寶08334弊鋇
除了有內熱、大便乾結和脾胃功能較弱的人群不適合吃外,普羅大眾都可以把它作為一道冬季的暖身補品。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱,韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分.豬蹄中的原蛋白被人體吸收後,能促進**細胞吸收和貯存水分,有**養顏的作品。
防止**乾澀起皺,使面部**顯得豐滿光澤.
3樓:猴20759慫娜
不能說絕對好吃,但絕對不難吃。女人坐月子吃很好的,醋有專賣的,貌似廣東這邊才有,姜、豬腳、糖、有的還要放煮熟的雞蛋,還有醋,煮好屋子裡滿是醋酸味。
4樓:炒蛋哥
豬腳薑是廣東這邊才需要吃的,我月子裡就沒有吃,每個地方的風俗不同,按照每個地方的來坐月子就行了。坐月子的時候吃這個會比較多,你根據你們那裡的風俗習慣來吃東西其實也是一樣的。
5樓:沉夜孤星
生孩子的時候吃的,豬腳一般,雞蛋和子姜挺好吃的。廣東女的懷孕和生育都是連吃乙個月不停,我看見就想吐,真的是不喜歡吃啊!
6樓:達
豬腳姜又稱雞蛋豬腳薑醋或薑醋,是一道廣東的一道名菜,不過我沒在飯桌上見過,我媽每次探望那些剛生寶寶的親戚他們都給一大盒豬腳姜,我每次都是哭著幫家裡吃完的!
7樓:抽轉組
月子裡一般需要吃黃豆燉豬蹄的,這個是可以下奶的。或者吃鯽魚豆腐湯,雞湯都可以的。月子裡都要吃豬腳姜嗎?真的不太喜歡味道,不想吃呀。
8樓:沙從凡
因為不加水,所以越煮會越稠,建議放涼之前可以按每次的用量一小包一小包的分開冷凍,然後一次取一包按喝的量加開水煮開後即可,這樣更方便。
9樓:沉夜孤星
一次可以煮一大鍋,我用的是砂鍋,每天都要小火煮開一次,涼的時候是凝固的。煮開後盛出來一些用開水調開喝,不會很濃,這樣可以喝好多天,不會壞。
10樓:影子
我能說加不加醋我都不愛嘛,口感到味道都很奇怪,從廣州到香港,一直在被安利一直在拒絕這個食物,因為味道太奇怪了。
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