1樓：安徽新東方烹飪學校
有的呀,到正規專業的學校學習,技術和口味方面要有保障一些
2樓：貴陽歐公尺奇西點學院
你是想從事這個行業，還是因為興趣而學呢？
如果是因為興趣而學，可以選擇短期班
如果是想從事這個行業，就需要紮實穩定的基礎，建議選擇長期班，多學一點品種。
可以到學校系統專業的學習哦~我們就有
3樓：安徽新東方烹飪學校
初學者建議還是從基礎開始學習了解，了解原料和性質，一般都是先學基礎的餐包之類的麵包，然後是餅乾，蛋糕等等；如果你想學習的話，建議還是去找個正規的學校學習，萬事開頭難，去學校學好基礎還是很重要的。
4樓：帳號已登出
如果是興趣愛好的，建議學習餅乾。
1、裝置比較少，只需要普通烤爐就可以了
2、工具比較少，只需要裱花袋，裱花嘴（根據產品形狀而定）3、工藝比較簡單，黃油和糖粉混合到半發，再根據需要的口味加入（咖啡、可可粉等）
其次可以考慮蛋糕。
1、重油蛋糕的工藝類似於餅乾，只是烘烤需要一定的技巧，確保蛋糕的膨脹2、清蛋糕（海綿蛋糕、戚風蛋糕）
需要增加打蛋機，對於蛋清的打法控制（避免消泡），操作過程的時間掌控都很重要
而且做完的清蛋糕是不是還要考慮裱花，這樣的技術含量，配品的工具也要增加不少
最後是麵包。
1、麵包的整個生產是個物理化學反應。
2、隨著氣溫、空間濕度不同影響著這個打麵時的配方，時間，速度3、整形也需要多次練習，包餡、形狀、排氣
4、醒發和烘烤更是關鍵，醒發程度和烘烤溫度時間的把控俗話說麵包是三分做，七分烤
5、相對而言裝置的要求也是最高的。
希望能夠幫助到你
什麼學校能學做小餅乾？
5樓：編輯快樂輕鬆人生
非常多的烹飪學校都可以做小餅乾
加上一些培訓結構，也可以知道之後做餅乾
家庭的很多，小婦人也可以學會了，做餅乾的方法
6樓：呼市新東方烹飪學校
選擇一所好的學校要看以下幾個方面
（1）學校的資質是否是很牛
（2）教學裝置、師資力量是不是很好
（3）老師是否很有經驗，是否有名師
（4）教學內容是以實操度還是理論為主
（5）以後就業在什麼地方
7樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要學這一種的話，乙個月應該就能學完基本比較常用的所有餅乾類了。建議你去安徽新東方烹飪學校，會有專業老師指導，你也可以去實踐看看
做餅乾去**學？
8樓：呼市新東方烹飪學校
建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
9樓：江蘇新東方烹飪學院
還是去學校好，畢竟學校學習到知識更加全面系統，而不像當學徒，店裡的師傅可沒有義務教徒弟，那就不知道是不是在認真教徒弟了，而學校就不一樣了，交了學費去學習的，教學質量就有一定的保障，所以選擇烘焙學校最好還是選擇辦學多年的大學校。
10樓：安徽新東方烹飪學校
糕點餅乾有很多，你可以多去幾個地方看看，看看**比較好，然後自己選擇一下的。
11樓：這個不是陷阱
還是學校靠譜，要是你在新疆，可以考慮烏魯木齊經開萬達中心二樓那家學校。
12樓：成都新東方烹飪學校
要學習做餅乾的話，就要去專業的學校好好的學習一下，才能學習到更好的技術。有時間去學校多看看。
餅乾的詞源是「烤過兩次的麵包」，是從法語的bis（再來一次）和cuit（烤）中由來的。它是用麵粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，可作為旅行、航海、登山時的儲存食品，在戰爭時期用於軍人們的備用食品也是非常方便適用的。
13樓：雲南萬通汽車學校
1、有很多的甜品培訓學校，選擇好一點的學校去學。
2、新東方烹飪學校很不錯。
3、有些甜品店也招學徒，可以去試試
想學做糕點餅乾，到**學最好
14樓：南陽新東方烹飪學校
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構，但教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的**，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。
教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
15樓：重慶新東方烹飪學院
你可以到當地的專業西點學院去看看哦，同屬於西點課程，除了糕點餅乾，還可以學習到麵包蛋糕裱花翻糖法式甜品小點心等，你可以來試學下，實操課是否多，因為學習做糕點餅乾最重要的就是自己動手操作了。
16樓：安徽新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。
17樓：theshy丨丶
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的乙個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
18樓：貴陽歐公尺奇西點學院
如果你是想從事這個行業或者是開店，我建議你到專業的學校學習，當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。
時間就是金錢啊，有打雜的時間還不如去學校集中性的學習，學出來的東西更專業，也更省時！出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
19樓：東方小廚神
糕點餅乾有很多，你可以多去幾個地方看看，看看**比較好，然後自己選擇一下的。
20樓：長沙新東方烹飪
我院餅乾類培訓課程：包括黃油曲奇、羅曼咖啡曲奇、希臘可球、巧克力燕麥能量球、杏仁巧克力棒、巧克力奇普餅乾、蔓越莓手工餅乾等。
學習時長短，即學即用。
21樓：燭孟
學做蛋糕、餅乾建議到正規的西點學校，這樣可以更加系統全面的提公升我們的技術能力，選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的，這樣可以有更多的練習機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系，每年都有新品推出，緊跟西點發展潮流，同時問清楚報名以後還有沒有其他費用，原料什麼的會不會二次收錢，這些都要考慮好。
最好可以去學校實地考察一下，看看學校環境，和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。
22樓：angel香
1,可以到現場去看看，比較比較
2，選專業一點的地方
23樓：匿名使用者
建議去找乙個專業的培訓學校，有專業的老師指導學起來也會更快，學習時間要結合自己的實際情況來定，學技術也是需要乙個過程的，不能太心急。
24樓：這個不是陷阱
在新疆烏魯木齊經開萬達中心二樓就可以學習餅乾的製作。
25樓：新東方小姐姐
可以i來我們學校，我們學校就有這種班，在重慶的
26樓：福建美食樂園
1、烘焙前一定要預熱烤箱
預熱烤箱是非常重要的烘焙常識，一定不要忘記。烤箱預熱大概大約5-10分鐘不等，容積越大，所需的預熱時間就越長。在烘烤之前，必須將烤箱提前將溫度旋鈕調至需要的溫度，開啟開關空燒一段時間，使產品進入烤箱時就能達到所需要的溫度。
烤箱預熱的動作，可使餅乾麵糰迅速定型，並且也能保持較好的口感。
27樓：石家莊新東方廚師學校
西點烘焙是當下較熱門的餐飲品類。到專業學校學習，零基礎也能輕鬆上手，就業壓力小，薪資待遇該，因此成為很多初高中學專業技術的選擇。
到我校學西點，不僅能掌握紮實技術，學校還可提供專科學歷服務，讓你付出乙份努力，得到技能+學歷雙收穫！
現在這方面的技術人才需求量非常大，待遇也相對比較高，現在學技術也比較方便，主要是學習的時候一定得找個正規院校，教學質量相對較好。而且正規院校一般學完出來都是推薦就業的，自己創業的都會有創業幫扶，比自己做要好得多，自己做學徒的話這些就只能靠自己，而且做學徒很難學到真的技術。
28樓：安徽新東方烹飪學校
去知名度高的院校學習比較好，教學質量有保障，畢業包分配，找工作也不用擔心
29樓：
合肥有很多廚師學校，選擇空間會更多一些，建議你實地考察下學校環境和師資力量，選擇自己適合的學校和專業課程 ，現在有中餐 西餐 西點 。女生建議學西點 。初中高中學生 學烹飪 目的是學一技之長 拿學歷證書 找穩定工作 可以選擇長期廚師專業，社會人士想創業或者各年齡段人士 興趣愛好 找穩定高薪工作 ，提公升技能的學短期
30樓：徽湘情緣美食
合肥教咖啡和甜品糕點的地方很多。
不知道選擇誰家好。
最好實地考察一下。看看專業不專業。
最好找個單獨教西點蛋糕的學校。學出來專業些。
31樓：安徽新東方小杜
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
想去學做蛋糕餅乾，**學比較好
32樓：安徽新東方烹飪學校
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
33樓：新疆新東方烹飪學校
學烘焙的地方挺多，建議還是到正規的品牌學校進行學習，選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多了解一下就知道了。
34樓：安徽美味小吃西點學院
合肥有很多廚師學校，選擇空間會更多一些，建議你實地考察下學校環境和師資力量，選擇自己適合的學校和專業課程 ，現在有中餐 西餐 西點 。女生建議學西點 。初中高中學生 學烹飪 目的是學一技之長 拿學歷證書 找穩定工作 可以選擇長期廚師專業，社會人士想創業或者各年齡段人士 興趣愛好 找穩定高薪工作 ，提公升技能的學短期
35樓：伊初然
可以去呼市金川開發區。
不管從校園環境還是教學設施都挺好的，至少在整個內蒙古來講還是比較好的學校，你有時間去看一下！！！西點這個職業挺吃香的，好就業，薪水也高！還可以靈活創業。
36樓：石家莊新東方廚師學校
學做蛋糕可以到石家莊新東方學校，學校針對不同人群需求開設有多種西點課程，無論您是想創業還是想成為專業西點師，這裡都有適合您的選擇！歡迎到校諮詢考察。
有沒有什麼動漫是在學校裡學習的，注意學習的都是魔法或者是特別的力量之類的
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