1樓：匿名使用者
當天賣不完的麵包就應該在早些時候做**活動帶著一起賣掉，如果是當天差不多歇業了，還有大量的麵包沒有賣掉。那麼我個人覺得可以把它送給孤寡老人，福利院，養老院，孤兒院這些地方。或者是送給那些環衛阿姨，那些在默默為社會做貢獻的人。
做壞的麵包，這種東西是沒有辦法給別人吃的，所以我個人的建議是投餵給鴿子鳥兒或者是魚這些凍。
2樓：厲迎彤
當天賣不完，或做壞了的麵包，如何處理更合適？其實一般麵包店裡當天沒賣完的麵包丟掉是不可能的，有些麵包店一到晚上的時候，就會將這些麵包進行掉價售賣，比如買一送一之類的，如果還是賣不出去的話，那就製成幹麵包屑之類的，又或者是聯絡養豬場，將這些麵包拿去餵豬，總之到第二天，麵包店的加架子上是不會出現前一天的麵包的，否則顧客發現，店裡的名譽也會受損，銷量也會大減。
3樓：美女的糖醋里脊
麵包丟掉是不可能的，有些麵包店一到晚上的時候，就會將這些麵包進行掉價售賣，比如買一送一之類的，如果還是賣不出去的話，那就製成幹麵包屑之類的，又或者是聯絡養豬場，將這些麵包拿去餵豬，總之到第二天，麵包店的加架子上是不會出現前一天的麵包的，否則顧客發現，店裡的名譽也會受損，銷量也會大減。麵包丟掉是不可能的，有些麵包店一到晚上的時候，就會將這些麵包進行掉價售賣，比如買一送一之類的，如果還是賣不出去的話，那就製成幹麵包屑之類的，又或者是聯絡養豬場，將這些麵包拿去餵豬，總之到第二天，麵包店的加架子上是不會出現前一天的麵包的，否則顧客發現，店裡的名譽也會受損，銷量也會大減。
4樓：帳號已登出
正常情況下，當天賣不完的或者做壞的麵包的話，第乙個處理方式，那就是扔掉，第二個處理方式，他的就是低價進行售賣，第三處理方式自己本店的人員已經吃掉，把消耗掉，這些方式都是處的方式。
5樓：維修那點事
當天賣不完的麵包，有的是銷售人員，當天自己分吃了，有的是作為活動**的方式，送給了顧客，實在不能吃的，只能做垃圾處理掉。
6樓：春風拂面簡約快樂
讓利益最大化，那可以進行適當的降價**。只要**在一定的承受範圍之內，老百姓還是願意買一些降價的信新鮮產品。或者免費分發給你周圍的親朋好友，因為是親朋好友，所以對你相對來說很熟悉。
7樓：匿名使用者
其實一般麵包店裡當天沒賣完的麵包丟掉是不可能的，有些麵包店一到晚上的時候，就會將這些麵包進行掉價售賣，比如買一送一之類的，如果還是賣不出去的話，那就製成幹麵包屑之類的，又或者是聯絡養豬場，將這些麵包拿去餵豬，總之到第二天，麵包店的加架子上是不會出現前一天的麵包的，否則顧客發現，店裡的名譽也會受損，銷量也會大減。
8樓：坐看雲起
當天賣不完的麵包可以說明情況，在保質期內**處理。做壞的麵包可以聯絡養殖場**利用。
9樓：匿名使用者
我個人覺得賣不完的麵包可以在晚點時間內低價**，或者是直接把這些麵包贈送給福利院，孤兒所這些地方，也可以把這些麵包贈送給環衛工人，以及一些其他需要的人。
如果是做壞的麵包，我個人覺得只能是拿來喂鴿子，餵魚之類的了。
10樓：叮樂學長
如果當天賣不完或者租號的麵包在保證質量的情況下第2天是可以售賣的，如果說不可以售賣的話，可以選擇送給一些就是家庭條件比較困難或者是一些留守老人，然後不行的話可以送給一些。乞丐或者是流浪的當然了，也要在當天送，確保新鮮。
11樓：網友
實際上，店家對麵包是否過期的定義，並不是取決於食品的保質期，上面上標註的保質期天數，其實指的是食用麵包的最佳時期而已。麵包是種不適合久放的食物，如果買回來的麵包當天沒吃完的話，放到第二天口感就沒那麼好了，味道也會變差，所以那些標註的食用期限也無法保證麵包的口感。
一般麵包店裡當天沒賣完的麵包丟掉是不可能的，有些麵包店一到晚上的時候，就會將這些麵包進行掉價售賣，比如買一送一之類的，如果還是賣不出去的話，那就製成幹麵包屑之類的，又或者是聯絡養豬場，將這些麵包拿去餵豬，總之到第二天，麵包店的加架子上是不會出現前一天的麵包的，否則顧客發現，店裡的名譽也會受損，銷量也會大減。
12樓：小新情感交流
當天賣不完的或做壞的麵包一般只是在保質期內降價處理，很多都被賣掉了。
南京查處首例食品浪費行為，當天賣不完或做壞的麵包，怎麼處理更合適？
13樓：油麥菜扣肉
5月4日，南京某地區市場監管部門向某麵包店開出了首個《責令改正通知書》，並約談了該店的相關負責人。這一責令通知書是依據4月29日實施的《中華人民共和國反食品浪費法》。據相關報道該家麵包店將大量的麵包及蛋糕直接當做廚餘垃圾處理，扔掉了當日製作但是沒有當日銷售完畢的、一些做糕點的邊角料以及那些樣式大小都不符合要求的，這些食物一律被丟棄在垃圾桶裡。
這家麵包店雖然說是為了更好地服務消費者，讓消費者吃上新鮮優質的食品，但是他們也許忘記了做「食品」的初心，因為這完全摒棄了老祖宗留下的傳統——勤儉節約！即使再家大業大，也架不住如此的浪費！何況麵包店也沒有通過其他方式來處理這些食物。
根據本人的經驗來看，可以從以下幾個方面來解決。
第一 ，店內試吃對於一些不符合要求的麵包，比如那些做得太大了或者過小了的麵包，可以放在店裡當做試吃品。我們都知道很多顧客對於某些食物要不要購買，都持有猶豫的態度，所以很多店家都會選擇試吃的方式讓顧客感受真實的口感。那麼如此一來，店家也不需要特地準備試吃，而顧客也可以根據口味來決定買或者不買。
第二，打折處理大多數的麵包在正確合理的貯藏條件下，都是可以放置三天的。所以即便是當日沒有銷售完的麵包，也可以考慮打折處理。而對於邊角料就更好解決了，直接裝成一小袋，然後便宜處理給顧客，那麼肯定是有人願意買的。
因為很多情況下，不是我們都愛「貪小便宜」，而是我們可以省下錢來做其他事情，何況麵包還在保質期內。因為很多麵包店，傍晚過後開始有買二送一或者其他的滿減活動。
第三，考慮贈送 對於當日沒有銷售完的麵包，還可以選擇贈送，主要有以下三個群體。
1.固定的機構進行捐贈。比如有些福利院或者養老院甚至是孤兒院這樣的機構，因為這確實能解決這些機構的餐點**問題，也可以為麵包店帶來一定的社會榮譽以及廣告效應。
2可以將麵包贈送給那些拾荒老人或者流浪漢，這比他們翻垃圾桶找食物，可是乾淨衛生多了。
3.麵包店的員工，與其丟掉還不如做個順手人情，下班時打包給自家店員，這也是乙個很好的方式。
總之，我們要進一步確保商家是真的「一切以顧客滿意為上」的同時，也不能鋪張浪費！
14樓：八點客棧
當天賣不完或者做壞的麵包，可以在第二天打折銷售，或者也可以給店裡的員工免費帶回去，總比浪費要好得多。
15樓：叄么肆鋒
應該把這些麵包放在冰箱裡面，然後進行二次利用，可以做一些其他的甜品，千萬不要浪費。
16樓：是七七不是柒柒
當天賣不完和做壞的麵包，可以低價**，也是會有一些人進行購買的，送給環衛工人也是可以的，因為他們也是比較辛苦的，送給他們也是非常合適的，這樣處理也是非常好的方法。
17樓：蕾蕾
應該扔掉，這樣才會保證第二天的麵包非常的新鮮，裡面沒有參雜前天剩下的麵包。
麵包店賣剩的麵包要怎麼處理才比較好？
麵包店裡的麵包當天賣不出去，是怎麼處理的？知道內行的高手能給的好點的答案~
18樓：網友
如果是帶有蔬菜肉類的麵包，負責的麵包店應該在2日之內**。或者每天下午打折**。
但一般的大麥，全麥，黑麥麵包可以放的稍微久一點。。不過放的時間長了，抓在手裡的感覺也會不同，吃起來會更不同。
但和好的麵糰只要放在冷藏室，不讓他醒發，第二天再拿出來醒發還是可以繼續烤出好吃的麵包。
所以在購買麵包時，烤出來，降到30度，剛包裝好的麵包是最好吃的。
對於麵包再造，我覺得是很不靠鋪的，麵包烤好以後，麵筋的結構已經被破壞以及被定形了，如果真的有這樣的機器肯定會價值不菲，乙個麵包店花大價錢買個這樣乙個機器，乙個過期的麵包才值多少錢啊？
不過在這裡也提醒那些黑心的店家，為了錢不要把德丟了。。。
19樓：匿名使用者
你們店當天沒買悼可以讓總店或你上面的店收回的。他們會想辦法的，你說的重新包裝也有，哪是大多數店是這樣做的，不過也不可能出現哪麼多麵包，這個要看個店的售量了，你多買點，就多賺點，可是你買不悼哪麼多，還讓送哪麼多貨來，不是找麻煩嗎，一般麵包，不會一天就壞悼了，晚上剩的多，明天就少要點嘍。
20樓：閃電號
麵包的我就不是很清楚，但是商店裡的綠豆餅我就不敢吃，因為很多店家賣的時間長的話，綠豆餅發霉後，生產家就會收回去重新加工。不過我想麵包也是差不多的。
21樓：雁子
現在麵包行來競爭激烈，有些頭腦的老闆都會把產品質量放在第一位，隨著麵包業的不斷壯大，收入的不斷提高，成本相對低了，小部分的剩品該扔必扔，否則就是砸自己的牌子。這是生意人公認的真理。所以大部分的店面會扔了那剩麵包。
所以合理控制產量，降低損耗是提高利潤的重中之重。「壓縮」或者叫「重熔再造「是能用肉眼識破的。可疑的話請認真看看就是了。
一般很少有的。（菜市場內的無照小店除外）
麵包店扔掉賣不完的麵包被約談，麵包賣不完如何處理更合適？
22樓：雜談鮮事
所以說一種較為理想的處理方法就是把這些麵包低價處理給批發商，而不銷售給個人的購買者，有很多地方是需要這些麵包的，無論是學校這樣的場合還是說事業單位都可以的，而且這個東西只放一晚上，其實是沒有什麼本質的影響的，儲存措施得當的情況下是完全不會影響到正常使用的品質的，只是賣第2天從這個麵包店的經營特點上來說是行不通的。
23樓：職場達人李李
麵包如果賣不完的話，其實打折處理或者是送給那些環保人員也是可以的。因為他們可能晚上下班的時候都沒有吃飯。既然扔掉的話，還不如送給他們。也是當愛心的乙個舉動了。
24樓：余昱
我覺得一些賣不完的麵包可以施捨給無家可歸的人，與其扔掉，不如做一些善事，這樣也是向社會傳播了正能量，讓世界充滿愛。
25樓：匿名使用者
麵包賣不完可以拿去給流浪人或者在店門前設定乙個櫃子讓需要的人自取。
26樓：落日山月
麵包賣不完，不應該扔掉，扔掉是一種浪費的行為，這種浪費的行為是可恥的，可以將它分給流浪漢，分給貧窮的人。也可以免費讓路人拿。
27樓：捲捲
可以集中送給福利院、養老院或是低價**，我覺得大部分人還是不會在乎它的外形，只要好吃就可以了。
28樓：情感達人左右
我認為麵包店賣不完的麵包，不應該就扔掉，這樣非常的浪費糧食，我覺得應該分發給路邊的清潔工或者建築工地的工人都可以。
29樓：娛動天下
我覺得如果麵包賣不完的話，我們可以選擇送給自己的親朋好友，也是不錯的選擇，還可以表達一點我們的心意，也可以捐獻出去。
南京查處首例食品浪費行為，那當天賣不完的麵包該如何處理?
30樓：幸福小豬豬
當天賣不完的麵包在最後的時間段就應該降價處理，讓利給消費者和顧客，自己也減少了損失，是一舉兩得的事情。
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