1樓：朗月裡的星
我知道用醋洗臉挺好的，需要用白醋，**洗得可光滑啦。
2樓：大中華購物街
可以 還可以收澀肌膚毛孔 但是要兌水 要不然容易灼傷肌膚。
公尺醋和白醋有什麼區別！？
3樓：褚and木子
1、公尺醋是一種非常好的調味品，它主要就是由用糧食製造的產品，並且很有歷史。
白醋的原料是食用酒精加食用醋酸發酵而成。
2、公尺醋含少量醋酸，色澤玫瑰紅色而透明，香氣純正，酸味醇和，略帶甜味，適用於蘸食或炒菜。 研究表明常吃公尺醋對預防心腦血管疾病有益。
白醋無色，味道單純。用於烹調，特別是西餐中用來製作泡菜。
3、公尺醋色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。公尺醋是所有食醋中食用得最為廣泛的一種了，是由大公尺釀造而成，色澤略淺，酸味不夠厚。
白醋酸度不高，酸味單薄，不揮發酸含量相對來說低，色淺，不改變調味物件的顏色。也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內部的積垢。也有不少人用白醋來洗臉，美白**。
4樓：匿名使用者
公尺醋：是以大公尺、小麥、高粱以及麩皮、穀糠、鹽等經醋曲發酵產生醋酸而成。公尺醋的酸性要比白醋弱，色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。
白醋：釀造白醋是以食用酒精為原料，經醋酸發酵而成。配製白醋主要是以食用冰醋酸為原料配製成。其特點是酸度不高，酸味單薄，不揮發酸含量相對來說低，色淺，不改變調味物件的顏色。
5樓：王村醋
差別有醋的顏色、原料、釀造方法等等。白醋：以碎公尺、玉公尺、甘薯、甘薯幹、馬鈴薯、馬鈴薯幹等原料先經蒸煮、糊化、液化及糖化，使澱粉轉變為糖，再用酵母使發酵生成乙醇，然後在醋酸菌的作用下使醋酸發酵，將乙醇氧化生成醋酸。
或者以乙醇為原料，加醋酸菌隻經醋酸發酵乙個生化階段，例如以低度白酒或食用酒精加水沖淡為原料，應用速釀法制醋，只需1天～3天即得酒醋。
公尺醋：1、糊茬即煮公尺，將浸泡好的小公尺放入鍋內，溫火煮公尺，公尺煮到開花，成黏糊狀即可。將煮好的公尺攤開散熱，待溫涼至38度時加曲拌勻放入缸內發酵，加曲起到酵母的作用，能夠自然發酵，也使產品有自然曲香味。
2、汾醋：將發酵好的醪液拌穀糠倒入甕內自然發酵，進入七天的澱粉醣化和酒精發酵階段，發酵時附耳聽甕，根據響聲判斷發酵情況。
3、抄缸：入缸發酵前期用手抄醅，抄缸的目的是為了提高溫度，擴大醋醅中醋酸的繁殖，有利於醋醅的空氣流通，該發酵過程需要兩個月。
4、撥缸：醋醅溫度降到自然溫度進行撥缸，從乙個缸內倒入另乙個缸內，保證發酵溫度使發酵徹底。
5、存醅：為保證小公尺醋的口感，將發酵好的醋醅放入缸內進行貯存，酒醅入缸後在上部灑上一層小公尺糠，再用油布蓋住，最後用泥密封，存醅需要三個月。
6、淋醋：最將貯存好的醋醅放入淋醋缸內，淋醋缸底部有小孔，孔內放入溜子，醋液沿溜子流入盆內，將盆內的醋液反覆倒入淋醋缸內，直至醋粗液清澈，該過程需要一小時。
6樓：匿名使用者
公尺醋和白醋的區別，公尺醋是以大公尺、小麥、高粱以及麩皮、穀糠、柿子等經過酸曲的發酵，產生醋酸而製成，所以是釀造的。白醋實際上用的是食用酒精為原料發酵成，再配以食用的冰醋酸等，或者用薏公尺繼續發酵而成的醋酸。從外觀來看公尺醋顏色偏於玫瑰紅色或者偏於黃色，香味比較純正，略帶甜味，適合於日常蘸東西吃或者拌菜吃。
白醋無色、味道比較單純，因為成分比較單一，所以酸味更強，適合拌淡色的蔬菜好看，或者做清潔劑使用比較好。從營養價值方面來說，因為公尺醋直接使用的是糧食發酵，所以含有大量的微量元素，尤其是b族維生素類，是更具有營養價值的醋，所以還是選公尺醋不要選白醋比較好。
公尺醋和白醋有什麼區別，要怎麼使用？
7樓：晨曦小常識
白醋和公尺醋的用法區別，原來這麼大，看完別再吃錯了。
8樓：末末**解題
白醋的原料是食用酒精加食用醋酸發酵而成。
白醋無色，味道單純。用於烹調，特別是西餐中用來製作泡菜。
老陳醋常用於顏色較深且需要突出酸味的菜餚中，如酸辣湯等，也適合吃餃子時蘸食。
9樓：窋n帛沙
公尺醋：以大公尺為原料發酵而成，色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。 白醋：釀造白醋是以食用酒精為原料，經醋酸發酵而成。 這2個都是用來做菜的，我經常用長康9°原漿大公尺醋來涼拌。
10樓：周周風格
趕緊回家家家戶戶你說呢怪女孩不超過vvv黃家駒不不不。
白醋和白酒醋有什麼區別，能用白醋替代白酒醋麼？
11樓：炫麗之星際雲天
葡萄酒醋分為紅酒醋和白酒醋，但雖然帶個「酒」字，其實是用葡萄汁來釀製的。
當然少數高階的，會用葡萄酒進一步釀製。
12樓：匿名使用者
白醋可以起到殺菌消炎的作用，對祛臉上痘痘很有幫助。
不過不能用酒精。
但是如果是白醋成分裡含有的應該沒問題，因為白醋的製作過程需要是酒精的。
白醋和白酒醋有什麼區別？
13樓：精彩百曉生
葡萄酒醋分為紅酒醋和白酒醋，但雖然帶個「酒」字，其實是用葡萄汁來釀製的。
當然少數高階的，會用葡萄酒進一步釀製。
補充：白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。
以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。 無色，味道單純。用於烹調，醃製酸辣菜、酸蘿蔔等風味小吃，也可用做家用清潔劑，例如清洗咖啡機內部的積垢。
清醋和白醋有什麼區別，日常食用醋和白醋的區別是什麼，？
食醋由於釀製原料和工藝條件不同，風味各異，沒有統一的分類方法。若按制醋工藝流程來分，可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋又可分為米醋 用糧食等原料製成 糖醋 用飴糖 糖渣類原料製成 米醋根據加工方法的不同，可再分為薰醋 香醋 麩醋等。人工合成醋又可分為色醋和白醋 白醋可再分為普通白醋和醋精 醋以釀造醋為...
紅醋白醋香醋有什麼區別，香醋和白醋有什麼區別？
紅醋 白醋 香醋主要從原料 顏色 酸味 用法來區別。一 原料的區別 1 紅醋是以大公尺為原料釀造而成的 2 白醋是以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制3 香醋是用優質糯公尺經過20多道工序製成的二 酸味的區別 1 紅醋具有濃郁的能促進食慾的特殊清香，醋酸的含量不高，故醋味不烈2 白醋酸味...
如何查詢國道或省道情況，國道與省道有什麼區別？
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