1樓：生活娛樂大事件
紫菜屬於是藻類植物，按理說應該是素菜，就相當於海浬的海草，紫菜有降血脂作用，主要是由於紫菜含有大量不飽和脂肪酸，和二十五碳五烯酸，這兩種成分都有降低膽固醇和防止血栓形成作用。對高血脂，動脈粥樣硬化，冠心病，肥胖症等都有防治作用。另外，紫菜有造血補血功能，紫菜中含有豐富鐵元素，食用以後，能促進機體內血紅蛋白的形成，對造血幹細胞造血功能，有明顯增強作用。
因此，紫菜可以用來**婦女兒童各種貧血症。還可以清肺熱利尿，我家裡就經常做紫菜蛋花湯，家裡人都很喜歡吃，有時做麵條也會加一些紫菜，希望對你有幫助！
2樓：來自天險河膽大的寒蘭
紫菜是素菜還是葷菜。紫菜一般地來說是素菜。它是長在海水裡的一種草。紫菜能降血脂。能補鈣。是孩子和大人喜歡的小零食。很好吃的。
3樓：原海秋
素菜。紫菜是一種海洋植物產品，紫菜是我國海洋農業和出口創匯的主導品種之一。2023年我國紫菜產量約13.
53萬噸，產值超過100億元。幹紫菜中粗蛋白含量達30%~50%，富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素。
4樓：小靈通橙子
大概率屬於素菜。因為它只是海浬的一種水草，並沒有生命，所以不屬於葷菜。
5樓：御芷琪
紫菜，是在海中互生藻類的統稱。
藻類是原生生物界一類真核生物，也有一些權威專家繼續將藻類歸入植物或植物樣生物，但藻類沒有真正的根、莖、葉，也沒有維管束。
所以算素的吧……
6樓：匿名使用者
海帶屬於藻類植物`所以我們把海帶分為素菜類。海帶營養豐富，尤其碘的含量很高。在食用前，應先在清水中泡發一夜，方可加工。可涼拌、炒食或與肉一起煨湯。
7樓：羊兒要吃肉咩咩
是素菜，屬於藻類。
紫菜（porphyra），是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。
紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。
葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。
種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第一位。
富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用[20]。同時紫菜還可以入藥，製成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
紫菜因為能夠進行光合作用而常被人誤認為是植物；但生物學家普遍認為它不是真正的植物，因為它沒有真正的管道組織（木質部和韌皮部），與水草(seagrass)不同。另外，有幾種氰細菌與海苔有關。大型海苔多生長在寒冷地帶。
人工栽培種類有條斑紫菜和壇紫菜。
8樓：匿名使用者
在食物中，叫做紫菜的有好幾種，要分別對待。
一種是海浬的藻類，這可能是大多數朋友所指的紫菜，應當屬於素菜。
另一種是蔬菜類，即我們常說的茄子，也是素菜。
另一種是海浬的淡菜，是貝殼類，那應當是葷菜。
9樓：睜眼吃蘋果
紫菜是藻類植物。當然是蔬菜咯！
它能防治甲狀腺腫大、慢性氣管炎、水腫和濕性腳氣、高血壓等症均有一定療效。
10樓：匿名使用者
其實葷，印度佛教傳到中國來的時候是指蔥薑蒜等等五種調料，而說的不能吃肉類是指不殺生而不是叫不吃葷 所以準確的 說 紫菜絕對不是葷菜 明白？？？
11樓：果維西
葷菜就是與動物有關的菜，如動物肉，動物所產生的東西，常見的雞鴨魚肉等等。都是通過攝取食物培養生長所得的，位於食物鏈的金字塔上層的。
素菜則指那些蔬菜類，菌類，水果類，植物果實根莖等。一般都是被用來作為食物的，在自然食物鏈中是金字塔的最底層的。
紫菜是植物性的，應該劃分到素菜。
12樓：梁丘冠
植物來著，當然是素菜！
13樓：韓芭比
素菜啊。葷菜是肉類滴。
紫菜與海帶是否是素食
14樓：來自峴山古靈精怪的灰太狼
紫菜和海帶是素食。素食指的是禁用動物性原料及禁用「五辛」和「五葷」的寺院菜、道觀菜。紫菜和海帶屬於此類食物。
紫菜是我國海洋農業和出口創匯的主導品種之一。幹紫菜中粗蛋白含量達30%~50%，富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素，還含藻類特有的藻膽蛋白，具有很高的營養價值，是一種不可多得的海洋食材，也是我國東南沿海農村經濟的支柱產品。
海帶營養成分主要為：醣類57%，蛋白質，脂肪粗纖維，無機元素鈣、鐵、錳、鋅、硼、碘、硒、鉀、維生素等。海帶蛋白質中氨基酸種類齊全。
15樓：中騫北
素食是飲食方式一種，是一種不食肉、家禽、魚等動物產品的行為，有時也戒食或不戒食奶製品和蜂蜜。一些比較激進的素食者極端排斥動物產品，不使用那些來自於動物的產品；也不從事與殺生有關的職業。
所以個人認為紫菜與海帶應該是素食。
16樓：碧綠色的晨曦兔
當然。除了肉類和蛋奶。其他是素食。
紫菜，海苔是素的還是葷的啊，為什麼？
17樓：小木屋
因為紫菜和海苔都是我們知道的，海浬的一種海產品，當然是屬於素菜了。只有肉食類的才應該稱之為葷菜。
18樓：匿名使用者
紫菜，海苔是素的，因為紫菜是海藻類十海產品海苔是那個用紫菜加工而成的。
19樓：答主
紫菜，海苔一般都是素的菜，而且海苔好像是由紫菜加工而來的，他們又不是肉，所以肯定是素的呀。
20樓：_璇姐
應該屬於素食，這類產品都是天然生成的。
紫菜，海苔是素的還是葷的啊，為什麼
21樓：第亭
為什麼有人說海苔也是紫菜的一種，它們之間有什麼關聯呢？
紫菜是葷的還是素的，是什麼動物/植物？
22樓：匿名使用者
應該是素的，屬海底植物。
海帶紫菜珊瑚草是葷菜嗎?
23樓：來自潯陽台滿腹經綸的棕櫚
海帶紫菜珊瑚草不是葷菜，應該算素菜，雞鴨魚肉才算葷菜。
24樓：張亞彩羊
海帶，紫菜，珊瑚草不是葷菜應該算是素菜。
25樓：帥公升
你說的這幾種菜都是素菜，不是葷菜。葷菜主要是以肉食為主。肉食雞蛋這些都是葷菜。
26樓：鎮鮃
海帶，紫菜是素菜，不是葷菜，沒有肉都是素菜。
葷，腥，素各指什麼菜？
27樓：溫柔
葷是草字頭，那怎麼能很肉類有關呢？其實，葷有五葷。指蔥蒜類植物。
因為古時經學傳授，避免口中有異味，所以避免吃葷物。後來梁朝，因為皇帝的母親信佛不吃肉，所以天下信佛人都不准吃肉。久而久之，就慢慢流傳為現在了。
至於腥，指水生物。羴（shan）指食草類動物，而臊，指食腐肉類動物。過去有「山上三樣葷，海中三樣素」的說法。
山上三樣葷，是說土裡種的菜大多是素的，但還是有三種葷菜，就是鮮蒜、韭菜、大蔥。海中三樣素，是說海產大多是葷的，但還是有三種素菜，就是指紫菜、海帶、海苔。
麻煩，謝謝！
28樓：奈落
葷就是肉菜，腥是魚，素是青菜啊，俗話說魚生火，肉生痰，蘿蔔白菜保平安．
29樓：柒63249闌聞
葷菜指：蔥，姜，蒜，韭菜，辣椒等。 腥指：
雞鴨魚肉，一般指動物肉。 素菜指：瓜果蔬菜。
蛋類有的說是腥類，不過據說和尚是可以吃蛋的，只是吃之前要念經：免你一刀之類的話。
雞蛋是素菜還是葷菜，雞蛋算素菜還是葷菜
齋戒的人能不能吃雞蛋要看他齋戒的形式，是大戒還是小戒。首先肯定一點的是，雞蛋肯定不是 葷菜 真正意義上的葷菜是指溫熱性的調味的蔬菜，即大蒜 韭菜 薤 蔥 興渠 似乎是有點類似百合的東西 佛家認為吃了它們會使人亂淫慾，所以忌食。我們平時所說的肉食，是 腥 菜 葷腥即是這麼來的 佛家為忌殺生，所以忌腥菜...
魚子醬是葷菜還是素菜？
魚子醬是葷菜 魚子醬，又稱魚籽醬，鱘鰉魚卵 鮭魚卵等的醃製品。在波斯語中意為魚卵。狹義上，魚子醬特指鱘魚卵，一般認為產於接壤伊朗和俄羅斯裡海的魚子醬質量為佳，味道腥鹹，色澤烏亮。魚子醬含有特別好的動物蛋白，應該算是葷菜吧，一般家庭吃不起，當官的會有人送，自己家買著吃的是真有錢的人。反正我到現在還沒吃...
紫菜是植物嗎？紫菜是蔬菜類嗎？
紫菜不是植物。紫菜 porphyra 是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐 紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。種類多，主要有條斑紫菜 壇紫菜 甘紫菜等...