1樓:匿名使用者
紫菜是一種非常快速食用的菜,用開水去燙一下就可以吃了!味道還很不錯哦!紫菜瘦肉粥的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 滋陰食譜 貧血食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮 紫菜瘦肉粥的製作材料:主料:粳公尺100克
輔料:紫菜(幹)20克,豬肉(瘦)50克
調料:鹽2克 教您紫菜瘦肉粥怎麼做,如何做紫菜瘦肉粥才好吃 1. 將紫菜洗淨,放入冷水中浸泡,去除腥味;
2. 豬肉切末備用;
3. 粳公尺淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;
4. 鍋中加入約1000毫公升冷水,將粳公尺放入,先用旺火燒沸;
5. 攪拌幾下,然後加入紫菜、豬肉末,再改用小火熬煮至粥將成;
6. 下入鹽調好味,再繼續煮至粥成,即可盛起食用。
紫菜豆腐蝦公尺瘦肉湯的做法詳細介紹菜系及功效:**菜譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 高血壓食譜 甲狀腺疾病食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮 紫菜豆腐蝦公尺瘦肉湯的製作材料:主料:紫菜(幹)20克,豬肉(瘦)120克,蝦公尺20克,豆腐(北)100克
調料:大蔥5克,姜3克,醬油5克,澱粉(玉公尺)5克,花生油5克,胡椒粉2克,鹽3克,冰糖3克 教您紫菜豆腐蝦公尺瘦肉湯怎麼做,如何做紫菜豆腐蝦公尺瘦肉湯才好吃 1. 將紫菜剪成絲或件,放入鍋中,不用下油,用慢火烘炒片刻鏟起,洗淨抓乾水,蔥洗淨,切碎,蝦公尺浸軟,隔去水,加醃料拌勻,豆腐洗淨,切粒,把水燒開,下豆腐煮5分鐘,撈起滴乾。
2. 燒熱鍋,下油,爆香薑及蝦公尺,放下水燒開,下豆腐,紫菜滾片刻,下鹽調味,放豬肉用鍋鏟兜散,豬肉熟後,除去浮在湯麵之油,灑下蔥花即可。
2樓:匿名使用者
可以的啊,涼拌紫菜就是這樣的啊,用鮮開水洗下放糖和醋就可以吃了
鮮香菇食用前是否需要用開水燙一下
3樓:那個閃電
需要,以下是涼拌香菇豆芽的做法。
主料:黃豆芽400g、香菇200g
輔料:香油適量、鹽適量、白糖適量、辣醬適量、大蒜適量、清水適量步驟:1、黃豆芽洗淨去根
2、鍋裡燒沸水
3、水沸後,焯熟黃豆芽
4、黃豆芽過涼水
5、瀝乾水分備用
6、大蒜切末
7、香菇切條焯熟
8、將所有食材,蒜末和南韓辣醬、香油和適量白糖、食鹽攪拌均勻即可9、成品
4樓:匿名使用者
1、是的。鮮香菇用開水燙一下,不僅可以殺死細菌和部分蟲卵,還可以使鮮香菇味道會更好,口感更加嫩滑。
2、鮮香菇的做法:
食材:鮮香菇、小青椒、五花肉、蒜、姜、蔥、蒸魚豉油、味極鮮醬油做法:(1)香菇切塊,用水焯一下。
(2)蔥薑蒜切碎。
(3)五花肉切片。
(4)熱鍋涼油,放入肉片,變色放蔥薑。
(5)放入香菇,小青椒翻炒。
(6)加入蒸魚豉油,味極鮮醬油,翻炒。
(7)最後放入蒜,雞精出鍋。
5樓:海灘的風鈴
需要的,香菇很難清洗乾淨,用開水燙了之後可以殺死大部分細菌和雜質。香菇種的時候會生蟲,要打藥,所以用開水燙一下比較好。我們吃的是香茹幹,不一定要用開心燙,也可以用涼水泡開,讓它充分吸收水分開啟茹傘,同時也是把它的汙物泡出。
用開水泡比用涼水泡速度更快,省時。
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。
味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原(經日曬後轉成維生素d)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。
6樓:跟我學育兒
香菇在炒之前到底要不要焯水?很多人都做錯了,看完才知道
7樓:匿名使用者
用開水燙一下
可以燙死大部分細菌和一些蟲卵
8樓:歐陽海龍
用熱水慢慢泡香菇,這樣的香菇口感最好。把香菇泡在熱水裡,一定把有香菇蒂一面朝下浸泡,等香菇回軟了,用手捏住香菇的腮葉輕輕旋轉搓洗,這樣可以使香菇裡的泥沙沉入碗底。
手指被開水燙到怎麼辦,手被開水燙了一下。怎麼辦?
說生活出品 不小心被燙到趕緊試試這個方法,很實用 日常生活中,燙傷屢見不鮮,尤其夏天,如熱水瓶的爆破或被打翻,沖開水時彼此相撞,孩子在廚房裡玩耍導致沸水燙傷,或孩子在洗澡時誤入未競溫的熱水浴盆 最厲害的是在高壓鍋燒煮公尺粥或綠豆湯時因汽閥失靈而造成嚴重的面部蒸汽燙傷。萬一發生這些燙傷,首先不要驚慌,...
蠶豆要不要用開水燙一下再放在冰箱裡凍
需要。儲存蠶豆不能直接放進冰箱,要先焯水處理一下,放涼後裝袋放進冷凍室儲存,這樣就可以長時間儲存蠶豆了。要注意的是,焯水時間不要太長,最多兩分鐘即可,不然時間長了,會影響口感。等到要吃的時候,直接下鍋炒就可以了,吃起來就和新鮮蠶豆一樣。主要價值 蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一,世界上種植蠶豆的有4...
新毛巾用的時候需不需要用開水燙下
職場小胖龍 需要用熱水燙,可以去掉生產過界過程中的外界汙染。毛巾的品種很多,品質的差距也很大。正確地選購毛巾應注意幾個方面。1 到正規商店買標識明確的毛巾。商場 超市或各專賣店的貨源一般為正規的生產廠家。合格的毛巾產品應有規範的標識,明確表明廠家 產地 商標 執行標準 洗滌方式等。2 消費者在選購毛...