1樓：卞翰樂正
果蔬脆熱量很高，吃了肯定會發胖。
果蔬脆片會不會發胖？
2樓：匿名使用者
會，還是屬於零食，有些食材脫水了味道口感不好是需要加糖的，熱量就上去了。
1、水果曬乾成水果幹以後流失的主要是水分，還有維生素，但是營養素因為濃縮之後，每100克單位中變的更多了。棗、橘餅、杏乾、無花果幹、梅干、葡萄乾、提子幹等，都是非常好的果乾，少量吃一點，可以幫助人體補充鉀、鐵、鈣等礦物質和膳食纖維。
2、葡萄乾比起葡萄來說水分減少了倍，而能量是葡萄的倍，蛋白質，脂肪，纖維素分別濃縮5,2,4倍，而碳水化合物是8倍，但是其各種維生素所剩無幾，除了鋅含量沒有變化外，其他的各種礦物質都有多倍的增加。
3、真空低溫油炸的果蔬脆片雖然較好地保留了原有果蔬的營養成分和天然色澤、口感鬆脆，但含油量較高。特別是一些澱粉含量高的馬鈴薯、甘薯等脆片，食用過多容易導致肥胖。
4、有良好的保留製品本身的香氣和風味的作用。低溫真空狀態下乾燥，最大程度上保留了產品色澤，並且有油脂參與乾燥，果蔬脆片風味公升級，質地鬆脆可口。
5、油耗小，油脂劣化速度慢。低溫油炸可防止油脂的劣化變質，提高油的利用率，降低成本，產品安全衛生。
3樓：日常養生課堂
健康 養生 ** 薯片 脂肪，果蔬脆片綠色健康？其實果蔬脆片等於薯片，不要被騙。
4樓：小小
當然會啊，雖然他們是打著蔬菜的名義去銷售果蔬脆片零食，但這種零食吃多了也會發胖。你應該明白任何乙個胖子（身體健康，無遺傳發胖史，無發胖病等）都是因為飲食超出了人體所需熱量才會發胖，吃得少也就胖不起來。所以**啊，還是要尋求正規途徑，不要盲目。
5樓：匿名使用者
吃多了還是會發胖，但是選擇的品類也是很重要的，最好選擇非油炸的果蔬脆會比較好，我推薦果蔬寶寶的果蔬脆，口感好又好吃還是非油炸的，更加健康。
6樓：區小夏侯
少量吃不會發胖，畢竟油炸過，李雷與韓梅梅家的蔬菜脆採用低溫油炸，會比較健康，還保留大部分營養，畢竟是零食，你會像在菜市場上拿那麼多菜做飯麼哈哈。
果蔬脆片當零食吃會長胖嗎
7樓：匿名使用者
果蔬寶寶果蔬脆做法很健康，是通過低溫真空脫水技術製作而成的，該技術起源於美國航空航天局食品技術。上世紀70年代，美國航空航天局nasa為了解決新鮮果蔬沒辦法長期儲存的困難，保證太空人在空間站長時間工作時能有足夠的蔬菜水果類食物攝入，同時還要保留蔬菜水果天然的營養、色澤、味道，不能有任何毒***、有害物質的儲存，經過研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營養成分，9-12個月不變質、不變色、無劣化，味道。
還更好吃的vf技術。
果蔬脆是油炸的嗎？吃完會胖嗎？
8樓：王培信
蔬菜脆片是油炸的嗎。
其實是油炸的，只是說的是真空油炸，不過為了味道，還是會加很多的新增劑的。
1、蔬果脆產品在多樣化方面做得不錯，原料種類波及範圍很廣，例如常見的南瓜、秋葵、心裡美蘿蔔、香菇、胡蘿蔔、青蘿蔔、紫薯、香蕉、蘋果、大棗、黃桃、青豆等都可以被做成各種「脆幹」。
2、一般的食材有了油、有了糖、加點鹽，口味自然變得非常好吃。而且，蔬果脆中植物油大都排在配料表的第一位，總體來說使用量是非常大的，一般產品的脂肪含量在27~40%左右（看營養成分表），跟我們吃的薯片可有一比，這也就是蔬果脆為啥「香且脆」的秘訣所在。
3、由水果和蔬菜共同組成的混合果蔬脆片，內容物多為菠蘿、蘋果、秋葵、香菇等。
4、由某一水果或者蔬菜組成的單品脆片，常見的水果脆片有香蕉幹、榴蓮幹、脆棗等，而常見的蔬菜脆單品則有秋葵、香菇、豌豆等。
果蔬脆片熱量高嗎。
很高，建議也是不要多吃，最好的還是吃新鮮的蔬菜。
1、絕大多數果蔬脆片產品，在其配料中都會標註有鹽和植物油，且其營養成分表中，脂肪的含量都在10%—30%之間，熱量堪比肥肉。鈉含量也在10%左右。
2、從這個角度來說，適量食用果蔬脆片是可以攝取一些營養物質的，是有益於健康的。但是再有營養的東西也要適量，果蔬脆片也一樣，一定要注意適量，果蔬被濃縮成果蔬幹之後，雖然維生素、礦物質等成分濃縮了，但是水果幹中的糖分等也濃縮了，如果大量食用的話，也會導致糖攝入過量。
3、果蔬脆片的品質高低直接影響著市場的銷售，含油率低，不加化學新增劑的產品將逐漸成為主流，過去市場上的一些含油率明顯偏高的產品，加入抗氧化劑的產品會逐漸被取代。真正健康綠色的果蔬脆片產品是市場和廣大消費者對廠家提出的要求，符合這個要求，企業才能生存下去。
9樓：雲南萬通汽車學校
1、油炸和烘乾兩種。
2、建議少吃，吃多了也容易上火。
3、適當吃，不會長胖的。
10樓：改芃
果蔬脆是油炸的嗎？我認為它是油炸的，吃了是會長胖的。
11樓：網友
一般是烘焙的，非油炸的。
果蔬脆片是油炸的嗎？吃了胖嗎？
12樓：南寄翠
果蔬脆片是油炸的嗎？吃了，胖嗎？果蔬脆片不管是不是油炸，對於此類的小食品，吃多了都是會發胖的。
13樓：生活達人
回答果蔬脆片是經過油炸的，也有不經過油炸，通過低溫真空乾燥、微波真空乾燥等工藝脫水，可以根據包裝執行標準來確定。果蔬脆屬於膨化食品，果蔬脆是一種看起來像果蔬一樣的零食，與果蔬的營養健康沒有直接關聯，還有些果蔬脆是花色型，直接擠壓型。
果蔬脆片熱量高，絕大多數果蔬脆片產品，在其配料中都會標註有鹽和植物油，且其營養成分表中，脂肪的含量都在10%—30%之間，熱量堪比肥肉。鈉含量也在10%左右。適量食用果蔬脆片是可以攝取一些營養物質的，是有益於健康的。
但是再有營養的東西也要適量，果蔬脆片也一樣，一定要注意適量，果蔬被濃縮成果蔬幹之後，雖然維生素、礦物質等成分濃縮了，但是水果幹中的糖分等也濃縮了，如果大量食用，會導致糖攝入過量。
14樓：匿名使用者
果蔬脆片有經過油炸食品，也有不經過油炸的。油炸型的一般是採用油炸脫水工藝，非油炸的採用低溫真空乾燥、微波真空乾燥等工藝脫水。你可以看下食品包裝上的執行標準，像下面這個標準就是非油炸的。
其他標準2種型別的脆片情況都有。一般油炸的配料食用油的加入量應該比較高，也可以看下配料表前幾位是不是有食用油，如果有很可能是油炸的。吃了看會不會胖，可以看下食品包裝上食品中能量的含量，含量高的肯定是吃了容易發胖的。
烘焙果蔬幹熱量，吃了會使人長胖嗎
15樓：匿名使用者
首先建議還是盡量食用新鮮的果蔬，這樣維生素的含量高一些攝取時吸收到的也會多一些。
那麼新鮮果蔬中80%甚至90%以上都是水分，而果蔬幹都要經過脫水處理，等於乙個濃縮過程，熱量自然也就上來了。而果蔬幹因為口感脆爽（在加工時過油或油炸，並新增糖分，為的是口感更香脆），一次如果吃上一整包，按照100克一袋來算，差不多可以抵上幾斤的水果蔬菜。
一天水果攝入量在200克到400克，蔬菜為400—500克，這樣算肯定是攝入超標了，會造成總體熱量攝入過多。相對來說，低溫冷凍烘乾的果蔬幹不含油脂，要比過油的果蔬幹好一些，保留的營養成分也更多一些。
偶爾吃幾次無妨，不能用它代替新鮮水果蔬菜，而過油的果蔬乾則不建議大量食用，否則不僅不能起到增加營養攝入的功效，還會增加糖分和熱量的攝入量，影響身體健康。
總之，食用近天然的少加工的食物有利於健康，另果汁亦如此。
16樓：匿名使用者
都有熱量，不是沒水分就沒熱量。
17樓：莉莉
烘乾食品含水分少，熱量大於沒有烘乾過的食品。因為水的熱量是0。
所以，烘乾類食品，吃多了。如果自身沒有能力把熱量消耗掉，是會長胖的。
建議，多運動。
注：每天攝入熱量男性2400大卡左右，女性1800大卡左右。
**期間能吃果蔬脆嗎
18樓：生活小學問
不能。
果蔬脆雖說營養成分和脂肪成分都比正常的膨化食品要低，但能做到酥脆香甜的好口感，其中的油脂和糖分也是少不了的，低溫油浴技術，也是需要油脂的，一般營養成分表後面都會寫道，果蔬脆的脂肪的含量在10%—30%之間，熱量堪比肥肉，鈉含量也在10%左右，由此可見，果蔬脆不是所謂的健康零脂肪食品，**人士不建議大量食用。
**注意事項。
**需要注意的是要科學**、合理**，避免摒棄節食、隨意服藥等，**主要是依靠合理的飲食結構，科學體育鍛煉進行**。**時不要急於求成，要循序漸進，尤其是進行運動時，要一步步增加運動量，不可以直接上來就是比較大的運動量，會造成肌肉拉傷。
飲食要注意均衡營養，不可以偏食、節食，長期節食、挑食會出現營養不良，通過節食或者服用激素類藥物**，還有**的風險。嚴重的會對內分泌造成影響，甚至出現器質性病變，如果想要**，必須摒棄陋習，採取科學合理的**方式。
以上內容參考 人民網-果蔬脆片熱量堪比肥肉。
19樓：日常養生課堂
健康 養生 ** 薯片 脂肪，果蔬脆片綠色健康？其實果蔬脆片等於薯片，不要被騙。
20樓：綻放幸福的花
不可以，那是含油的。
果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康，老少皆宜。儲存了新鮮果蔬純天然的色澤、營養和風味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點，含油率明顯低於傳統油炸食品，無油膩感，也不會產生3-4苯並笓和丙烯醯胺等致癌物。而且儲存期長，加工範圍廣泛。
果蔬脆片吃了上火嗎？是用油炸的嗎
一般只要不是天然果蔬，但凡加工成的脆片之類都多多少少會有些幹，尤其吃多了以後。所以，適可為止 這個包裝袋上有寫吧 有油炸的 有幹烘的 而且口感不一樣的 油炸的吃了會上火的 果蔬寶寶果蔬脆做法很健康，是一款老少皆宜的休閒健康食品，挑選蔬菜水果原材料 這一步是不同品牌產品品質差異最大的地方 切片 把清洗...
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