1樓:雷依白鎖衍
用料。主料。
腐竹100克。
豬肉60克。
輔料。彩椒。
1/2個。食鹽。
2克。生抽。
2茶匙。澱粉。
1茶匙。小蔥。1根。姜。
3片。植物油。
1湯匙。肉炒腐竹的做法。
腐竹清水泡一晚第二天洗洗切段,我一般睡覺前泡,天熱放冰箱泡,豬肉切片,蔥薑切碎。
豬肉用澱粉和生抽抓抓。
油熱下薑絲爆香。
然後下豬肉煸炒變色。
再加入蔥絲炒出香味。
下入切好的腐竹翻炒。
加入食鹽。再加生抽翻炒一會兒。
最後加入切好的彩椒絲翻炒兩下就出鍋。
烹飪技巧。彩椒可以生吃,只是為了配色,所以加了翻一下就可以出鍋。
2樓:冉又琴成溥
炒腐竹三合一的做法。
1.泡好的腐竹切成寸段。
2.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
3.青紅椒切成絲,把蔥再切乙份備用。
4.把豬肉肥瘦分開切成片。
5.鍋燒熱,放肥肉炸出油。
6.鍋中放入蔥、姜、蒜、辣椒炸香,倒入肉片炒。
7.把肉炒到變色,倒入老抽上色。
8.倒入腐竹炒,炒一炒入味,裝出備用。
9.原鍋刷乾淨,入少量的油,放入蔥炸香。
10.再入青紅椒炒到七成熟。
11.加入炒好的腐竹,炒一炒。最後加入鹽、炒菜王拌勻出鍋。
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珍珠 奶 茶 三種呢都是分開來的,珍珠是用買來的珍珠粉堡的,堡的時間是20分鐘,記住,時間不能太長,不然珍珠會很軟,而時間太短呢,珍珠又會太硬,所以剛剛20分鐘就最好啦!奶呢?一般做奶茶都是用奶精做的,因為奶精香一點,而你用奶粉做呢也是可以的,茶你可以買茶包也可以直接買茶回來自己堡,相信做的過程你自...
炒腐竹的做法,炒腐竹怎麼做好吃,炒腐竹的家常做法
饒若南樂掣 材料牛里脊300克,大蒜3 4瓣,腐竹1把,蔥段適量,料酒1勺,老抽半勺,白胡椒粉1勺,幹澱粉1勺,鹽適量,香油,白芝,蠔油2勺 做法1.牛里脊切薄片 有人問過我牛肉如果切口感不老,只要在切牛肉的時候保證牛肉的紋理和刀呈垂直狀即可。2.牛里脊切薄片後放在容器內,調入料酒 老抽 白胡椒粉 ...
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小輝學長 固定管路,由水幫浦產生的噪音可能會導致連線的管路產生共振噪音,因此應該排除管路噪音,可以用矽膠固定管路。把水幫浦直接放在桌子上或掛在牆壁上會產生共振,但是將家中的水幫浦用手提起來,噪音就會變小。因此,可以使用繩子吊起水幫浦來,以降低噪音。可以把水底幫浦的皮墊去掉或者把過濾棉墊去掉,減少共振...