1樓：易水墨月
我家孩子最喜歡的家常菜是涼拌黃瓜，孩子說吃起來酸酸脆脆的還有一點點辣特別下飯特別好吃。
2樓：葉美美呵呵
個人感覺各種做法的燉蛋一直是孩子們的最愛，還有麻婆豆腐，清炒蝦仁，以及可樂雞翅等，這些都是孩子們始終吃不膩的家常菜。
家常菜，十大美食
3樓：mkiss小羽
教你怎麼做啤酒鴨嘛。進去看。
哪些適合給孩子吃的家常菜，既營養又健康？
4樓：匿名使用者
銀魚營養價值極高，又被稱作「魚中人參」。具有補腎增陽、祛虛活血，益脾潤肺等功效，是上等滋養補品。並且還具有高蛋白、低脂肪的特點，基本沒有大魚刺，適宜小孩子食用。
銀魚蒸蛋這道菜，入口滑嫩，味道鮮美，做法也特別簡單。」銀魚中加入料酒、少許鹽、白胡椒粉拌勻醃製片刻，雞蛋打散後加入清水，雞蛋液和水的比列是1：1.
5，把蛋液過濾一遍，加點鹽調味，再加入一半的銀魚混合均勻，蓋上保鮮膜放進電飯煲蒸籠裡，開始烹飪，蒸至雞蛋凝固後，放入剩下的銀魚再繼續蒸5分鐘即可。
5樓：辰星
作為家長給孩子做飯，著實不易，孩子學習時間緊張，大人上班時間更緊張，既要葷素搭配、營養均衡，還得是方便快捷的。西紅柿炒雞蛋，酸甜可口寶寶最愛。兩個雞蛋，乙個大西紅柿，先將雞蛋加點鹽打散，西紅柿切丁，鍋內倒入油炒雞蛋，炒好後盛出，倒油，蔥花熗鍋，倒入西紅柿翻炒至變軟出汁加入適量醬油、白糖繼續翻炒，湯汁少可以倒一點水，加入炒好的雞蛋翻炒幾下就可以出鍋了。
6樓：利新說說娛樂故事
這道家常菜既好吃下飯又健康營養、做法很簡單、以後要常給家人做。
7樓：春眠不覺自己曉
土豆燒雞腿，放生抽加點老抽，雞腿肉炒乾水份，放土豆塊燒至6分熟，起鍋上蒸籠，小火蒸20分鐘，孩子都愛吃！
8樓：匿名使用者
西紅柿燉牛腩，牛腩洗淨切丁、土豆兩個去皮切塊、西紅柿乙個切丁，蔥薑蒜熗鍋炒牛肉煸炒一小會放入適當醬油、老抽，還有西紅柿丁繼續翻炒至西紅柿出汁，加水，燉30分鐘後加入土豆塊、適當食鹽再燉15分鐘即可出鍋。
9樓：利之翠
醋溜山藥，山藥一根去皮切片，木耳少許泡發備用，蔥薑蒜熗鍋後，倒入山藥翻炒，加入香醋、食鹽木耳繼續翻炒加點水咕嚕一下即可出鍋。山藥健脾養胃助消化，含有豐富的碳水化合物及膳食纖維。
10樓：達
排骨蘿蔔湯，洗淨排骨若干、青蘿蔔(或白蘿蔔）一根，排骨、薑片（2-3片）蔥段、少許料酒涼水下鍋煮開撇沫，轉中小火二十分鐘，加切塊蘿蔔、適當食鹽，再燉15分鐘即可出鍋。排骨含有大量骨膠原、磷酸鈣，提供豐富鈣質。
11樓：銘刻
紅燒黃花魚，新鮮黃花魚一條收拾乾淨，蔥絲、薑片、料酒、鹽醃製10分鐘，下鍋前魚身拍上薄薄一層麵粉，倒油（熱鍋涼油），蔥薑蒜熗鍋，放魚煎至兩面金黃倒水沒過魚身，倒入醬油、老抽一點上色、一點鹽（如果醃魚放的鹽多也可以不放）一點鍋邊醋燉至15分鐘收汁即可。
12樓：6050滅韓驕刃
胡蘿蔔炒肉絲，胡蘿蔔兩根、里脊肉若干、香菜一小顆、胡蘿蔔擦絲、里脊肉切絲，鍋內倒油（熱鍋涼油），蔥蒜熗鍋，炒肉絲變色後加入胡蘿蔔絲翻炒，中間加入適量醬油、食鹽翻炒至胡蘿蔔絲變軟即可，臨出鍋前加入切好香菜翻炒一下即可出鍋。胡蘿蔔，所含營養素很全面，有補肝明目增強免疫力的好處。
13樓：寶寶56784沮沉
木須肉，幹木耳泡發備用，一根黃瓜切片，兩個雞蛋加鹽打散，里脊肉切片，先將將雞蛋炒好備用，蔥薑蒜熗鍋，下里脊肉片爆炒至變色，加入黃瓜、木耳翻炒，加入適當醬油、食鹽翻炒，最後加入炒好的雞蛋翻炒出鍋。木耳含有豐富的鈣、鐵等維生素。
14樓：空調地暖
這些菜不錯，簡單，做起來不複雜。
15樓：奧特打小怪獸
那個魚看著很好吃的樣子。
美味可口的家常菜及做法
16樓：匿名使用者
你有哪些菜呢，說出來我可以給你參考下，家常菜我還算拿手 不具體不好說啊 水煮牛肉製作過程：1、 牛肉橫刀切大薄片，也就是要每刀切斷牛肉的。
17樓：匿名使用者
給你推薦個**叫《美食天下》，想吃什麼菜可以搜尋，比如想吃排骨就搜尋關鍵字「排骨」，會搜尋到n多種做法，自己從裡面選一下就好。
越吃越香解饞下飯的美食，都有哪些家常菜推薦？
18樓：職場導師夏清
我覺得糖醋排骨，酸辣魚，四喜丸子，紅燒蹄髈，梅菜扣肉，糖醋里脊，白切雞都非常好吃。
19樓：小鹿練漢字
解饞下飯的家常菜確實有很多種，這裡我推薦這麼這幾種家常菜。
一，過油類的家常菜。比如魚香茄子，紅燒排骨，紅燒魚。
二，清爽小炒，比如酸辣土豆絲，牛肉芥蘭 ，番茄炒蛋，香菇肉片等等。
20樓：的瘦
我認為最好吃的家常菜就是酸豆角炒肉、酸辣雞雜，爆炒肥腸、炒花菜、洋蔥炒蛋、辣椒炒肉。
食譜 家常菜
21樓：匿名使用者
【豆腐泡燒雞腿】
原料： 雞腿 豆腐泡 紅椒 青椒 青蒜。
製作：1. 準備好食材； 2.
燒熱鍋放入少許油，將雞腿肉入鍋煸炒； 3. 微微煸炒出油脂後加入薑蒜末等調味料進去翻炒； 4.加入豆腐泡進去翻炒； 5.
加入適量的料酒和生抽等調味料和少許水進去燉煮兩分鐘； 6 加入青紅椒片進去翻炒； 7. 加入適量的鹽調味； 8. 再加入青蒜進去翻炒變色即可。
【香菇炒大白菜】
原料： 香菇 大白菜 韭菜末。
製作：1. 準備好食材； 2.
燒熱鍋放入適量的油，將香菇片進去翻炒； 3. 翻炒幾下後將大白菜幫進去翻炒； 4 翻炒幾下後加入大白菜葉進去翻炒； 5.加入鹽調味； 6.
出鍋前加入韭菜末翻炒均勻即可。
22樓：江湖瘋神幫
教你花幾分鐘時間輕鬆烹飪十道家常菜。
一、酸辣土豆絲。
1.土豆冼淨，去皮切絲，放入清水中浸泡。
2.鍋中熱油，爆香薑片和乾紅辣椒段。
3.倒入土豆絲不停翻炒，斷生以後，調入少許的鹽、公尺醋和雞粉，炒勻即可。
二、燒烤風味土豆片。
1.土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面澱粉。
2.洗淨的土豆片用廚房紙擦乾，刷一層油，撒上鹽、孜然粉和辣椒粉，拌勻。
3.放入微波爐，加熱2分鐘，取出翻拌一下，繼續加熱2分鐘，吃前撒少許蔥花即可。
三、黃瓜炒火腿腸。
1.火腿腸切片，黃瓜切片放碗裡，加入1茶匙鹽，抓勻，醃製一會兒，將醃出來的水倒掉。
2.鍋中熱油，倒入黃瓜片翻炒，倒入火腿腸片繼續翻炒，最後調入一點雞粉即可。
四、胡蘿蔔木耳炒肉片。
1.胡蘿蔔洗淨切片，木耳泡發後洗淨去蒂撕成小朵，肉切片用生粉、料酒、鹽上漿。
2.鍋裡熱油，先倒入肉片劃散至變色後盛出，再倒入胡蘿蔔翻炒至出紅油。
3.再倒入木耳翻炒，接著放點蠔油、糖、生抽煸炒入味，最後倒入肉片翻炒即可。
五、虎皮尖椒。
1.尖椒洗淨去頂，用菜刀輕拍，擦乾表面的水分。
2.鍋內少許油，油熱後將尖椒放入，煎到皮微微泛起，並且發軟為止。
3.放入醋、醬油、糖、翻炒，加少量水，小火燉3分鐘，放入適量鹽即可出鍋。
23樓：雙龍美食教做菜
真正的家常菜不用澱粉勾芡，不用過油，不用太多的調料做。
24樓：愛美食愛創意
夏季家常菜簡單有好吃。
25樓：王者多多
一道簡單的家常菜、三步學會、沒學會的來我家我請你吃！
26樓：c小廚是我
蒜炒茼蒿的做法步驟 1 茼蒿用小刀整根一分為二，如果很大顆的可以一分為四，老根、老葉、爛葉全部去掉，沖洗乾淨，特別是根部。蒜拍扁，鍋裡放油，爆香蒜，再放入茼蒿。
27樓：
去這個網看看，很多家常食譜。
學起來很容易的，不知道您家的口味，我也不逐個貼上了。
祝您成功！
你家最愛吃的美食是哪道？你最喜歡吃的家常菜是什麼？
炒蝦。食材 大蝦，麵包糠，料酒，白胡椒粉，鹽，乾辣椒，豆豉，蒜瓣，香茅椒鹽，雞粉，蔥花都適量。做法 1 把大蝦處理乾淨以後，放鹽，白胡椒粉和料酒醃製15分鐘左右備用。2 蒜切末，蔥花和乾辣椒切成小段兒，準備好豆豉。3 鍋內放適量的油，油熱後放入醃製好的大蝦，進行翻炒。4 翻炒至變色，多炒一會也沒事，...
為什麼川菜這麼流行？是家常菜的原因嗎？
好吃！麻婆豆腐。主料 豆腐兩塊 輔料 蒜苗花。酥牛肉臊子 就是已經炒的很乾香的那種 步驟 1.豆腐切成2cm見方的小方塊，蒜苗切花，小蔥切花。2.鍋燒水，加一點鹽，一點色拉油。燒開放入豆腐，稍等30秒撈起。3.鍋洗乾淨，燒熱放油下郫縣豆瓣炒香，然後放薑蒜公尺稍炒，再下辣椒麵炒出色，加水放豆腐下鍋。湯...
山東是魯菜發源地，有什麼著名的家常菜
至今各個飯館做菜還必須掌握著最原始的魯菜精神，那就是乾淨板整不對付，靠菜的自然品味贏得人心和味蕾，後來魯菜就統治了北方，其他北方菜都是從魯菜演變出來的。魯菜就是山東菜，是中國漢族四大菜系 也是八大菜系 中唯一乙個自發型菜系，是歷史最悠久 技法最全面 難度最高 最見功力的菜系。由於山東省內地理差距較大...