1樓：匿名使用者
生吃。它是水果的組成部分，營養也不錯，vc 含量高。
火龍果成熟時，一起吃，最外層一定洗乾淨或輕輕去薄薄一層外皮。
火龍果是生吃還是熟吃好
2樓：匿名使用者
個人認為，生吃最好，尤其是水果能生吃的一定要生吃。那樣裡面的營養才能保持完善。
3樓：匿名使用者
我覺得生吃比較好，否則營養流失太多了。
4樓：匿名使用者
水果生吃；配菜是也是兜抄一下。
海帶生吃有營養還是熟吃有營養？
5樓：手機使用者
您好，煮熟吃就好了，不用生吃，不僅影響消化，而且腥氣重還可以會引起反胃。海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸以及碘等多種微量元素。
海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克至700毫克碘。
碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺素的重要原料，人如果長期缺碘會出現地方性甲狀腺腫大，吃海帶則對此病有防治作用。孕婦如果攝碘不足會影響胎兒的生長發育，造成胎兒出生後發育不良、智慧型低下，所以孕婦應適當吃點海帶。專家認為，由於人們對動物蛋白、精肉、白糖等攝入過多，易導致甲狀腺分泌不足和**代謝障礙，形成白髮，常吃海帶有助於預防和減少頭髮變白。
中醫認為，海帶性味鹹寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效；可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症。現代醫學研究表明，從海帶裡提取出褐藻酸鈉鹽，具有降壓作用。日本科學家用60℃的水浸泡海帶，再濃縮浸出液，給高血壓患者服用，使其血壓降低。
科學家還把海帶析出物甘露醇硝化製成冠心病的特效藥，給高血壓、高血脂、冠心病患者服用。
現代藥理研究表明：海帶析出物甘露醇是一種滲透性利尿劑，它進入人體後有降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫、浮腫等功效，是水腫、小便不利病人的食療佳品。海帶對癌症也有預防作用。
海帶是鹼性食品，含鈣量較高，鈣是防止血液酸化的重要物質，有助於防癌。海帶中的碳水化合物和胡蘿蔔素也有助於防癌抗癌。海帶可以排除癌細胞對人體胃腸的影響，防止胃癌的發生。
但海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起酸性中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶於水，浸泡24小時並勤換水，可使海帶中的砷含量符合食品衛生標準。
6樓：鎖盼盼賓逸
生的咬不動，營養不能吸收。當然是吃熟的最好了。
7樓：漆翔飛仙漾
你好！海生吃有些東西不乾淨，但營養還在的。但煮熟之後就會失去很多營養和它自身的功效。
如果對你有幫助，望採納。
火龍果的皮的營養價值
火龍果的皮能吃嗎
8樓：儂十三
火龍果可以偶爾吃，但不可以多吃，吃多會變胖，特別是糖尿病人和肥胖人群。
每一百克火龍果果肉中，含水分克、灰分克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白克、粗纖維克、碳水化合物13.
91克、熱量千卡、膳食纖維克、維生素c5.
22毫克、果糖克、葡萄糖克、鈣6.
毫克、磷。1毫克、鐵毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命b1、b2、b3、b12、c等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
吃火龍果可以預防和消除金屬中毒。之所以吃火龍果的好處有預防金屬中毒這一項，是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一種膠質性物質，對金屬中毒有解毒的功效。
而且火龍果中的白蛋白穩定性好、質優，所以解毒功能也很穩定。現在很多人都直面金屬中毒的現狀，例如工業廢水處理廠、廢棄物處理**廠的工人，他們是很容易發生金屬中毒的。對於這個群體，經常食用火龍果能夠保護自己免受金屬中毒的困擾。
吃火龍果可以美容養顏。火龍果含糖量低，而且富含維生素e和花青素，這兩種物質都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。火龍果中富含的維生素c對於女性**的美白有一定的作用。
而火龍果中的水溶性膳食纖維則有潤腸、通便的作用，長期食用，對於保持身材、降低血糖、預防大腸癌的發生有顯著的效果。
吃火龍果可以抗衰老。中老年人吃火龍果的好處還表現在抗衰老、預防腦細胞變性，和抑制老年痴呆症發生的作用。而想要達到這種效果，單吃火龍果，效果不是很理想。
可以將火龍果與鮮蝦一起進行烹飪。
火龍果的含糖量僅為14%，介於蘋果和梨之間，遠低於香蕉、榴蓮等水果。所以根本不能算高糖水果。然而含糖量的高低並不能完全代表公升糖指數的高低，葡萄糖的公升糖指數為100，而果糖僅為23，但是果糖的甜度卻比葡萄糖高，而火龍果所含的糖分中70%-
80%為葡萄糖，所以它吃起來不如蘋果甜，卻公升起血糖比蘋果迅猛，這也是建議糖尿病人、孕婦等特殊人群不能吃火龍果的原因。
9樓：張詩藍
吃完火龍果的皮千萬不要扔了，你知道它還有這幾個妙用嗎？火龍果皮能吃嗎？它還有這些功效與作用，不知道就虧大了！值得收藏。
火龍果皮曬乾後用開水泡著喝,沒有營養價值對嗎?
10樓：生命如歌
錯了，含很高的營養，尤其紅顏色的花青素，能美容抗衰老。
胡蘿蔔是生吃有營養還是熟吃有營養
11樓：北京智雲達科技股份****
胡蘿蔔是熟了吃有營養，因為胡蘿蔔有營養的原因主要是富含維生素a，而維生素a是脂溶性維生素，溶解在脂肪中才能被人體吸收，所以熟吃有營養。維生素a人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿蔔素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。所以說熟吃有營養。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有「小人參」之稱。胡蘿蔔富含醣類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。胡蘿蔔裡面的胡蘿蔔素和很多微元素讓人的免疫系統增強。
胡蘿蔔素也可以讓人體細胞顯得更加年輕，讓我們的身體呈現出乙個較為年輕的機體。
12樓：果軍寸聽雲
生吃熟吃都可以，熟吃營養易於吸收，胡蘿蔔素含大量維生素a!對視力特別的好。
吃火龍果的皮有什麼好處？火龍果皮怎麼吃
13樓：香蕉食堂
火龍果皮不要再丟了，教你這樣做。
14樓：大新丶
火龍果的果皮含有非常非常珍貴的營養物質：花青素，這是一種酮類物質，是一種強力的抗氧化和提公升免疫力的物質，有利於人體增強抗壞血的能力，它的抗自由基的效果遠遠高於維生素c。被認為比一般火龍果更珍貴的紅色火龍果，也無非是在果肉裡面含有花青素而已。
火龍果可以直接剝皮直接生吃嗎？
15樓：孔幻珊
鮮美的火龍果炒蝦仁 1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用乾布將蝦的水份去掉。 2、鹽醃一會，瀝乾水份再用乾布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入幹澱粉，順乙個方向攪拌。
最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鐘。 3、油鍋不要燒的太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。 4、放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋 脆炸火龍果 [原料/調料] 火龍果1個。
花生油500克(實耗油50克),鹽5克，麵粉50克，生粉80克，泡打粉3克，清水適量。 [製作流程] 1、火龍果去殼起肉，切厚片。 2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻，製成脆漿，靜放10分鐘待用。
3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊的火龍果，炸至外脆裡嫩撈起擺入碟內即成。 也可以生吃啊 將其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。
裡面的肉用勺子挖著吃。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。 就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。
因為不是很甜，放些糖也可以。不過什麼都不蘸，直接吃才能嚐到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好了。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道不錯。
買的時候注意要買新鮮點的，吃起來才硬，口感才好。
洋蔥燒爛了吃有營養價值嗎，洋蔥生吃和熟吃的營養價值一樣嗎？
文化永生 烹飪時，加熱超過10分鐘，會導致洋蔥營養保健價值大幅降低。洋蔥最好的進食方式是生食，能發揮出有機硫化物的健康功效。若不喜歡生吃，短時間清炒也是個不錯的選擇。生洋蔥味道有些衝，但正是這些味兒衝的物質具有抗癌等優秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等...
花生米是生吃營養還是熟吃營養，花生生吃好還是熟吃好？
水煮花生米 1.生食花生米易患病 花生在地裡生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵汙染，生食時很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類汙染的生花生米，還會患流行性出血熱。另外，花生米里含有大量脂肪，如果過多生食還會引起消化不良，腹痛腹瀉。因此，不要生食花生米。2.炒炸花生米營養差 花生米經過火炒或油炸以...
火龍果小孩子可以吃嗎？有什麼營養
可以的。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質 膳食纖維 維生素b2 維生素b3 維生素c 鐵 磷 鈣 鎂 鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命b1 b2 b3 b12 c等，果核內 黑色芝麻之種子 更含有豐富的鈣 磷 鐵等礦物質及各種酶 白蛋白 纖維質及高濃度天然色素花青素 尤以紅肉為最 ...