1樓:匿名使用者
新鮮牛奶指的不是直接飲用剛擠出的牛奶,而是經過巴氏殺菌法加工而成的牛奶。它通過72 ℃-85 ℃左右的低溫殺菌方式,能夠在殺滅牛奶中有害菌群的同時維持牛奶中的有益細菌,將牛奶的營養成分最大程度地保全下來,並且完好地儲存了營養物質和純正的口感。但低溫殺菌的牛奶保質期較短,一般不超過10 天,而且必須冷藏。
常溫奶是指採用138 ℃-142 ℃超高溫滅菌方法對牛奶進行瞬間加溫,從而將牛奶中的有害菌全部殺死。這樣的牛奶在無菌狀態下可保質1~8 個月,而且無須冷藏。但是由於在高溫狀態下,牛奶的營養活性物質如蛋白、維生素、鈣等元素會受到很大的損失。
2樓:匿名使用者
從冰箱取出,要放五到十分鐘再喝,因為太涼水,對胃不好。牛奶是喝冰的還是喝不冰的,主要看生活習慣,因人而異。這與身體的適應能力、進食的心情相關,在炎熱的夏天有喝冰牛奶的慾望,就自然會調動消化酶的分泌。
牛奶不要放置在冰箱中過久,食用時注意保質期,盡量新鮮食用。
國產牛奶好還是進口牛奶好?
3樓:你猜啊
不一定,每個國家喝奶習慣不同。法國、比利時絕大部分人喝常溫奶,保質期一般是9-12個月,有的國家如荷蘭地方很小、乳業又發達,但也不是都喝低溫奶,常溫奶也有20%市場,保質期也一般9-12個月。
不過若要選擇進口常溫牛奶的話,要注意選擇產地和品牌,進口純牛奶目前國內一百多個品牌,絕大多數假洋鬼子為貼牌產品「專供中國」。推薦荷蘭的荷高、德國的牧牌、澳大利亞的德運、紐西蘭的安佳。這些都是本國就有且當地人和的知名品牌。
另外,乳製品標準是歐盟的最高,其次澳新(澳大利亞&紐西蘭),最後美國。
最後,買牛奶主要是因為它營養豐富,而牛奶中最重要的營養成分為蛋白質,蛋白質含量的高低決定牛奶的品質。公尺泉進口全脂牛奶中的蛋白質含量,最高的是荷蘭荷高,其次紐西蘭紐麥福,其他大部分進口牛奶在。
4樓:
從奶源上看,進口牛奶以德國,丹麥,紐西蘭,美國等區域為主,牧場環境還是不錯的,無論是飼料還是水源都是比較可靠地;國內牛奶品牌,像三元、伊利、蒙牛等乳企,現在也都有自有牧場,尤其是三元,自有牧場比例最高。。乙個在三元牧場工作的朋友告訴我,他們那管理非常嚴格,尤其是現在國家對食品安全問題越來越重視,他們的牧場環境和奶牛飼料都有嚴格的要求。所以從奶源上看,國內外的奶源產不多。
從牛奶品質上看,進口牛奶由於運輸距離的限制,牛奶必須要經過高溫滅菌甚至是超高溫滅菌。超高溫滅菌在加工過程中溫度在135℃——150℃,在這種條件下,乳清蛋白、β乳球蛋白變性率均超過九成,維生素c損失率約六成,維生素b損失率約兩成,可溶性鈣損失也較多,但是保質期可以達到九個月到一年。但是由於歐美牛奶進到中國的市場港口要經過3個月,其中包括報關和商檢等硬性要求,所以為我們市場上常見的進口常溫牛奶都至少是存放4個月後的牛奶,而其牛奶的最後三個月的儲存風險比較大,這也是為什麼我們看到的商超和網上的進口牛奶大都以**的面貌出現。
國內牛奶經歷了08年的風波之後,現在國內的牛奶品質還是不錯的,像蒙牛的特崙蘇,三元的極致,伊利的金典,品質都是很好的;而且隨著乳企對牧場和奶源的建設發展越來越看重,低溫牛奶在市場上越來越普遍,像北京的三元和上海的光明,都有著很好的冷鏈低溫牛奶**體系。低溫奶雖然儲存時間短,但是營養成份要遠高於常溫奶。而且巴氏低溫奶在大部分國家都是「主流」牛奶,只是中國人長期以來習慣了常溫牛奶,把「非主流」當成了「主流」。
所以,消費者在做出選擇的時候要保持理性,不要以是不是進口來衡量產品品質,漂洋過海而來的進口牛奶不一定就比家門口的新鮮牛奶品質好。
5樓:九三
牛奶最好能達到歐盟標準,國內幾乎是沒有歐盟標準的牛奶的,而國外只有達到歐盟標準才能銷售,所以還是進口牛奶好些。
6樓:王正豪哥
國產牛奶喝著放心,如果進口牛奶在進出口**露了檢疫,那可就麻煩了,如果出現質量問題的牛奶國產的好維權,進口的出現質量問題也不好維權,如果維權你可費點勁周旋一陣,結果也為必讓消費者滿意,我個人意見對國外的信任度太低,因為轉基因的食品都運八我國境內,這樣的食品會給我們帶來世世代代的危害,轉基因食品有毒會殘留在我們人類體內的基因裡,會給我們的下一代造成很大的危害後果,嚴重的人體基因改變將一生生中無法生育,
7樓:匿名使用者
進口奶源比國產奶源貴40%左邊的是進口牛奶,右邊的是國產特濃牛奶。
先看看顏色,是不是很不一樣,乙個很黃,乙個很白的。
再談談味道,左邊那個進口牛奶吃口很稠,有奶味,但是感覺不是很香,而右邊那個國產特濃牛奶吃上去很香很香的~~~
給lg嘗了一下,他說感覺還是國產的好喝,特別香~~~不知道是國外進口的奶不好還是國產的奶加了香精了?
8樓:匿名使用者
國產的,外國牛奶營養是根據國外人體所需配置的,國產的是按我們國人人體所需來配置的。
9樓:junxia陳
還是要看奶源看牌子的把,我們家喝的a 2的鮮奶,他們那邊奶製品 很 有 名,品質也好。
10樓:小喆
國產的好喝,香氣足,蒙牛三元的都很香。進口的沒有香氣。
11樓:匿名使用者
這個是沒有統一標準的,但是可以根據產地和技術上來分析一下。
很多時候,為什麼網路上都建議我們選擇進口奶?
有人覺得國產奶裡面的新增劑多,有人覺得國產奶的罐裝工藝不好等等,其實最大的問題在於國產奶的奶源質量無法保證。
大部分的中國奶源的奶牛品種差異大,在養牛的管理上很難做到專業化,自然導致牛奶的營養會下降。
相對於此,進口牛奶的一些產地由於奶企歷史長,在經營和管理上,更專業,像荷蘭的荷高,選的都是優種荷斯坦奶牛,一體化牧場、工廠專業技術,能把控奶的質量,在營養和口味上也有保障。
希望大家都能喝上健康又營養的好牛奶。
12樓:匿名使用者
不需要鈣 蛋白質高的,就喝國產就行。
13樓:璩凡巧
別的不說,國產奶好喝。
14樓:先痞氣
進口的好,國產的任何東西我都不信任。
15樓:隨遇而安的韶華
各有各的好吧,我一直喝的a②鮮奶,還不錯,現在也依舊在喝,中間都沒斷過。
國產鮮奶和進口常溫奶,你們選哪個?理由
16樓:匿名使用者
鮮奶好,保質期4天!
保質期越短的奶越好!
蒙牛 伊利 三元哪個牌子的鮮奶好
17樓:網友
蒙牛牛奶。
蒙牛牛奶和伊利牛奶的味道酸酸甜甜的,三元牛奶則沒有。
蒙牛牛奶優勢在於奶源基地處在**奶道,擁有無汙染的土壤、水源和空氣。蒙牛對於出廠產品,每批均經過生產自檢、過程檢驗和最終產品檢驗,貯存和流通過程也將進行定期審核,確保面市產品的安全。
伊利牛奶的奶源都來自伊利集團旗下的自控牧場,伊利作為原奶**商,採用了國際通用的haccp質量控制體系,嚴格把控牛奶製品在生產過程中的質量。
三元奶牛的優勢主要就是有先進的製作技術,比如現代奶牛飼養技術和生產模式。而且已經申請了各項專利,大大提高奶牛的年生產量,高於全國水平,甚至達到歐盟標準,與時代和國際接軌,甚至可以和某些西方發達國家的乳製品媲美。
18樓:珍惜萬物結愛
在2023年三聚氰胺事件,很多牛奶行業都出事了,就三元沒事,全世界禁止進中國牛奶,你說呢,要是三元搞好包裝打廣告**也上來,就像西王豆油一樣不打廣告不貴,趙薇做了廣告**上來了,其實三元良心,讓老百姓天天喝的起奶,良心企業,加油!
19樓:匿名使用者
三元真的不行,蒙牛和伊利的低端產品都差不多,個人感覺蒙牛的高階牛奶要好一些,伊利的酸奶口感好一些,各有千秋望採納。
20樓:一位小山民
我的家人都經常喝牛奶,我們覺得三元好喝。或許伊利、蒙牛品牌比較響。
21樓:海瞳
三元,伊利這倆個品牌信得過,蒙牛不敢喝,出事太多。
22樓:秦倩瑞
我一直喝三元,可是最近我卻買到了假的。
23樓:黃手帕記憶
孩子喝三元的吧,放心一些,大人的話,無所謂,都不錯的。
24樓:溥皆
都還不錯 看個人口味 其實都差不多。
25樓:匿名使用者
蒙牛 伊利都好,品質槓槓的。
26樓:匿名使用者
三元可以說老百姓***的奶。
27樓:
蒙牛伊利都是從**受的牛奶,三元是自營牧場,奶質有保障,且是歐盟標準。但因運營成本高,並沒有因此犧牲質量,一直打不開市場。說三元牛奶不好喝的,可以嘗試一下歐洲澳洲的牛奶,只有三元和他們的味道最接近。
為什麼支援三元,當年三聚氰胺蒙牛伊利全都有問題,而三元沒有,三元沒有!足以看出乙個企業的經營理念和信條。
28樓:匿名使用者
三元質量多年來都很穩定,但名氣似乎不大,但它是人民大會堂專供奶,也是麥當勞專用牛奶。
29樓:匿名使用者
蒙牛,伊利我都喜歡!
30樓:匿名使用者
佳寶每天送的酸奶最好。
31樓:可愛小調皮
我一直喝三元我牛奶,三元的比較安全放心。
32樓:鐵明鵬
的家人都經常喝牛奶,我們覺得三元好喝。或許伊利、蒙牛品牌比較響。
進口牛奶什麼牌子好喝
33樓:梅子不能吃
進口牛奶以下牌子比較好喝:
1、法國的蘭特。
蘭特擁有強大的液態奶產品線,包括:純牛奶,有機牛奶,羊奶,嬰幼兒牛奶,學生牛奶等。法國lactel蘭特牌脫脂牛奶100%法國原裝進口,奶源來自法國西部布列塔尼(bretagne)產奶核心區,由新鮮高品質牛奶製成,100%純牛奶製成,口味香醇,奶香濃郁。
接近零脂肪,「三高」亞健康人士理想選擇。蛋白質達;富含鈣質,每100毫公升牛奶含120毫克的鈣。
人性化瓶蓋設計,方便儲存。嚴格按照歐洲haccp安全標準生產,品質保證。
蘭特全脂牛奶,營養更全面。適合所有人群飲用(除:小於一周歲嬰幼兒)。
牛奶加穀物,搭配出完美早餐。超乎想像的香濃幼滑和醇厚口感,才是真正法國原裝進口的牛奶,讓你陶醉在來自法國的濃濃奶香中!法國天然奶源,值得信任。
不新增任何防腐劑,採用超高溫消__(uht)技術,徹底殺菌,安全衛生,同時最大程度保留了牛奶的營養。利樂包裝,方便使用,保質期長。產品特質:
更適合上班族,白領的早餐選擇,攜帶方便,隨時隨地暢享健康美味。
2、澳大利亞的徳運。
德運來自澳大利亞天然牧場,是澳洲最大的乳製品廠商mg公司榮譽產品,口感醇香,天然牛奶,不含任何新增劑和防腐劑,富含蛋白質和鈣質。
3、荷蘭的荷高。
荷高牛奶(globemilk)是荷蘭著名的乳製品公司,更是唯一使用100%荷蘭乳源生產常溫牛奶的乳企。味道好,蛋白質含量比別的牛奶都高,最具營養。
4、紐西蘭的安佳。
源自紐西蘭,奶香純正,滿足每日營養需求。
34樓:匿名使用者
荷蘭的荷高比較全一些,這個品牌的經典奶和有機奶都有分全脂、部分脫脂、和脫脂奶,基本可以滿足大部分人的日常需求了。針對愛喝咖啡的人還有荷高咖啡大師,適合拉花的,針對小朋友,有高蛋白低脂肪的兒童奶荷小超。荷高的奶不管全脂脫脂還有乙個特點就是蛋白質含量高,他們家奶蛋白質含量最低的也是每100ml3.
6g的,脫脂一般都的,兒童奶的更是。
荷蘭是世界上有名的奶製品大國,除了風車、鬱金香就剩牧場、奶牛和陽光了,奶業十分發達,生產、檢測、運輸的技術絕對是世界水準的。荷高的奶在商超像大潤發這種都是能在進口常溫區找到的,線上也能在天貓或京東買到,很方便。你可以先去試試看,當然口感上來說的話全脂更好,脫脂味道淡,如果**的話肯定脫脂的好了。
什麼是三元催化,都包括哪三元
書中某頁 三元催化 是指將汽車尾氣排出的co hc和nox等有害氣體通過氧化和還原作用轉變為無害的二氧化碳 水和氮氣的催化。主要是用三元催化器,是安裝在汽車排氣系統中最重要的機外淨化裝置。三元催化器的工作原理 當高溫的汽車尾氣通過淨化裝置時,三元催化器中的淨化劑將增強co 碳氫化合物和nox三種氣體...
好順三元催化清洗劑三元清潔劑三元催化器清洗劑500ml
好用啊 但是需要專用工具清洗 一 何為三元催化?發動機尾氣中含有一氧化碳 c0 碳氫化合物 hc 和氮氧化合物 nox 等有害氣體,三元催化轉換器就是一種能將這三種有害氣體轉化為無害物質的轉化裝置。三元催化轉換器安裝在排氣管道中,外形類似消聲器。其外 筒用雙層不鏽鋼板製成,夾層中裝有絕熱材料 石棉纖...
佳能大三元小三元是哪幾隻鏡頭
答疑組小惠 佳能的大三元和小三元其實都是玩家自己給取的名字,佳能官方從來沒有什麼大三元 小三元的稱呼。三元 一般是指廣角 標準變焦和中長焦三隻紅圈變焦鏡頭。恆定f2.8光圈的三隻被稱為大三元,恆定f4光圈的三隻被稱為小三元。佳能的大三元已經出了3代,而小三元則只有1代。第一代大三元 廣角 20 35...