1樓:自娛自樂說今宵
一般來說燒烤店的燒烤種類都是葷素搭配,可以劃分為:
1、肉類:香腸、羊肉、牛肉、豬肉、雞翅、鴨肉、鵝肉、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸等。
2、魚蝦:魚、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹、帶子、鮮貝等。
3、蔬菜:玉公尺、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、胡蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、 大蒜等。
4、水果:香蕉、甘蔗、蘋果、菠蘿等。
5、其他:麵包、饅頭、包子、燒餅、餅乾、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干等。
2樓:嗶哩嗶哩
338買的雙開門碳火烤爐,原來只有碳火才能做出真正的靈魂烤肉。
3樓:得了吧小魚
1. 肉類 :香腸、羊肉、牛肉、雞翅,魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、雞丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞頭、雞珍、羊鞭、雞腳;
2. 魚蝦:魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹、帶子、鮮貝;
3. 蔬菜:玉公尺、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、生菜、洋蔥、西蘭花、 芋頭、山 藥、大蒜、油麥菜、茄子等、金針菇;
4. 其他:豆腐皮、豆干、蠶蛹、
5. 主食:麵包、饅頭 、珍珠湯、冷麵、熱麵6. 飲品:啤酒,飲料,礦泉水。
4樓:匿名使用者
提問燒烤選單如下(野外)
該問題可能描述不清,建議你重新提問。
我的賬號很強大。
推薦於 2017-09-02
1. 茄子。
2. 韭菜。
3. 金針菇。
4. 辣椒,四季豆,玉公尺。
5. 雞腿,雞翅,雞腳。
6. 牛排,豬排。秋刀魚,豆腐乾,紅薯。
7. 火腿腸,脆皮腸,奶香小饅頭。
8. 啤酒,飲料,礦泉水,酸奶。
9. 鹽,老乾媽,食用油,燒烤汁,蔥,蒜,孜然粉,胡椒,椒鹽,雞精。
10. 一次性杯子,碗筷,手套,錫。
5樓:匿名使用者
一般情況下茄子、韭菜、金針菇、辣椒、四季豆、玉公尺、雞腿、雞翅、雞腳、牛排、豬排、秋刀魚、豆腐乾、紅薯、火腿腸、脆皮腸、奶香小饅頭等 最常用的調配料 孜然粉,孜然又名安息茴香,是深受眾人歡迎的調味品之一。不僅歷史悠久,還有很高的藥用價值。是燒烤食品必用的上等作料,也是配製咖哩粉的主要原料之一。
烤羊肉時喜用。 椒鹽(可用其代替食鹽) ,由於其中含有白胡椒粉及辣椒粉,可增香增色。 辣椒粉 ,辣椒粉是用新鮮辣椒晾曬粉碎而成的。
外表鮮紅色或紅棕色,乾辣椒氣味特殊,辛辣如灼。假如覺得椒鹽裡的竦味還不夠,可直接撒上辣椒粉。 黑胡椒碎烤牛排或牛肉時加進味道更好。
1、茄子。
2、韭菜。3、 金針菇。
4、辣椒,四季豆,玉公尺。
5、雞腿,雞翅,雞腳。
6、牛排,豬排。秋刀魚,豆腐乾,紅薯。
7、火腿腸,脆皮腸,奶香小饅頭。
8、啤酒,飲料,礦泉水,酸奶。
9、鹽,老乾媽,食用油,燒烤汁,蔥,蒜,孜然粉,胡椒,椒鹽,雞精當然你還可以帶一些一次性杯子,碗筷,手套,錫紙。
燒烤菜譜有什麼
6樓:休閒娛樂助手之星
羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串。
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了,也是必吃的經典款,不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的,正宗的很難吃到了。
2、烤雞翅。
3、烤魷魚。
魷魚既可以做鐵板的也可以烤著吃,只要去腥味得當,都是口感不錯的,一般來說,燒烤的魷魚要熱吃,冷著吃就容易發硬,口感不好。
4、烤茄子。
烤茄子絕對是燒烤小吃經典中的經典,將茄子片開,用鐵網壓扁,撒上各種調料,蒜蓉開始烤製,味道出奇的鮮美。
5、烤香菇。
烤香菇是燒烤中口味比較清淡的,適合喜歡吃素食清淡的人,吃了對**也比較好,也不會很油膩,不容易發胖的。
吃完燒烤後,大家可以一起吃點水果,比如西瓜、哈密瓜、梨等;也可以準備一些飲料。
7樓:行走的生活小貼士呀
回答烤雞腿、烤牛肉、烤熱狗、烤雞爪、烤金針菇、烤豆腐、烤生蠔、烤年糕等。燒烤中特色菜分為烤肉類、海鮮類以及素菜類食材,烤肉類食材包括烤雞翅、烤羊腿等,海鮮類的特色菜包括烤生蠔、烤魷魚、烤大蝦等。烤素菜類的食材包括烤豆腐、烤千張、烤茄子、烤玉公尺、烤菜花等美食。
製作燒烤的時間不宜過久,以免影響食材的口感和質地。
8樓:匿名使用者
說是菜譜,其實就是想烤什麼都可以,俗話說,萬物皆空烤麼。比如雞翅 雞肉 豬肉 羊肉 牛肉 土豆 地瓜 各種青菜 菌類 燒餅饅頭。雖然炭火烤出來的食物味道非常好,但可以說非常的繁瑣,也比較髒,還容易產生致癌物質。
在這裡推薦一款燒烤神器,叫太陽能燒烤爐。就是只需要用太陽光就能做美食的戶外炊具。不需要任何燃料,體積小重量輕,才三四斤重,攜帶非常的方便。
可以說走到**烤到**,而且不受場地限制,有很多地方或景區都不讓明火,用太陽能烤爐就可以不用擔心這個問題了。裡面是均勻受熱的,不用看管和翻炒,一邊烤 你可以一邊做其他的事情。烤一次幾十分鐘就熟了,夠兩三個人吃的。
這個東西**就有賣的,去搜搜找找看吧。
求燒烤菜譜模板
9樓:匿名使用者
不知道你都有什麼菜要什麼菜 怎麼做模版呢。
天下美食菜譜大全燒烤需要哪些素菜
10樓:匿名使用者
黃瓜,土豆,香菇,韭菜,目前我只曉得這幾樣。
11樓:琴芬
那個就比較多了,你先找資源然後在找材料才行。
12樓:微信我有驚喜
太多了,網上直接搜 啊。
13樓:匿名使用者
老。在最外層的葉柄基部有時還會產生新的側芽。捕蠅草的葉柄有兩種型態發生,有的捕蠅。
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