貴州賴茅醬香酒如何,喝過的朋友來分享下口感?

時間 2023-03-06 07:25:07

1樓:西西說美食呀

茅台鎮的赤水河河水富含多種礦物質及微量元素,微甜口感好。因此,茅台鎮釀造出來的賴茅酒醬香味好,優雅細膩。我乙個酒友點評賴茅酒說:色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽。

2樓:我的婚姻和愛情

我覺得賴茅的品質很不錯,醬香味濃,勾兌師的勾兌比例好,用料和製作工藝也很不錯,所以酒質特別好。雖然每個人喜好的醬香白酒口味不太一樣,但是大家都更喜歡好酒質,所以賴茅才會大受歡迎。

3樓:匿名使用者

作為一名酒齡超過30年的中年大叔,尤其熱愛醬香型白酒,國內大大小小的醬酒牌子,喝過的也有二三十個了。這麼多醬香型白酒裡,價效比最高的幾款必然有賴茅酒的一席之地。

賴茅酒產自貴州省遵義市仁懷市茅台鎮,是茅台系列酒之一,更是茅台「133戰略」中著力打造的全國性戰略單品,從這裡能看出,賴茅酒的品質為什麼這麼高。賴茅酒旗下的品類也非常多,個人比較喜歡的是傳承系列。對於賴茅,我不敢自稱專家,但至少也算資深愛好者,今天就給大家對賴茅酒做個評測,分析下作為醬酒,賴茅的品質到底如何。

先來說傳承系列,根據外包裝不同,分為賴茅傳承藍和賴茅傳承棕,這也是賴茅近幾年的爆款產品。我比較喜歡賴茅傳承藍,這款酒聞上去醬香味比較濃郁渾厚,能聞得出來糧食蒸熟發酵的那種甜香味,還帶有一丁點花果香,不過需要仔細聞才能聞出來。

這款酒入口的時候綿柔不衝,不過有較為明顯的酸味,後續有一點苦澀感,喝完之後回甘很快,整體的協調感和層次感比較好。我有朋友說賴茅傳承藍喝起來和茅台很像,但我自己覺得區別還是很明顯的。賴茅傳承藍酒體很飽滿,尾段留口香,淡雅,回味也很長,蠻好喝的。

總體來說,賴茅酒傳承藍是那種典型的醬香型白酒,又叫做茅香型。據說一款純正的醬酒,工藝極其複雜。生產選料上必須精選優質的糯高粱和小麥,然後遵循茅台百年傳統醬酒釀造工藝,歷經九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,最後歷經一年的生產週期才能做出一瓶酒體豐滿,香味和諧,層次分明的優質醬香型白酒。

賴茅酒的其他系列我也有過嘗試,從端曲到珍藏,不管是哪一款都有著醬香典雅,入口純淨偏甜、 收尾乾淨、尾段留口香淡雅的口感特點。如果你是一名資深的醬香型白酒愛好者,我強烈推薦你入坑賴茅酒,尤其是賴茅傳承藍,保證讓你滿意。

賴茅酒怎麼樣,好喝嗎?

4樓:雲南萬通汽車學校

賴茅酒的釀造工藝採取的是和茅台一樣的,賴茅酒與飛天茅台採取的是相同產地的糧食、水源等原材料,相百同的釀造及生產工藝標準,同一車間進行釀造生產,所以品質還是值得信賴的。

在賴茅酒釀造工藝中,其中度高溫製麴和高溫接酒還是值得一提的。賴茅酒製麴溫度高達60度以上,二次翻麴,四十天成熟,存放半年知以上,這樣複雜耗時的方法可以保證道酒體中含有更豐富的微生物。賴茅的接酒溫度在40度左右,比一般白酒高出15度,保留酒中的高沸點香味及營養物質。

這樣的工藝釀造出的賴茅酒醬香飽滿,喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、醉後回更容易清醒。賴茅酒和茅台酒雖是「一母同胞」,但是口感還是略有不同,總體來說就是答,賴茅口乾要烈一點,茅台要柔和一點,賴茅的谷味比茅台重。

5樓:匿名使用者

賴茅酒挺好喝的,每次去我三叔家吃飯的時候,都會拿賴茅傳禧這款白酒來招待,這款酒的酒體飽滿豐富,入口醇淨,口味的話略帶點酸味吧,比較獨特了,我個人蠻喜歡的。

6樓:舟見青山

賴茅是一種醬香型的白酒,味道很好。

自從2023年1月"賴茅"商標回歸茅台,貴州茅台酒股份****與中石化易捷銷售****更是強強聯合,合資成立了貴州賴茅酒業****,重啟賴茅品牌,開啟賴茅新征程。同時,結束了「賴茅酒」如「戰國」時期般的混亂局面,使得其他「賴茅酒」退出市場,現在其他生產廠家的「賴茅酒」均為假冒侵權產品。

賴茅酒有幾個系列品牌?口感一樣嗎?

7樓:愛喝粥

賴茅酒比較具有代表性的幾個系列分別是賴茅傳承藍,賴茅傳禧,賴茅一代工醬,戊戌狗年生肖紀念酒,賴茅品鑑尊享,要說價效比最高,可能每個人都有不一樣的選擇,不過大多數人都很喜歡賴茅傳承藍,這個系列人氣非常高。

8樓:手機使用者

樂視y32智慧型電視和新妯的f32的硬體配置一樣,搭載的是專業做**晶元的mstar四核64位處理器和1 8gb的儲存,電視用了一段時間了,不會有明顯的卡頓感,在在系統設定-通用-安全裡開啟【未知**】選項就可以安裝第三方應用了。

什麼賴茅酒才是正宗的

9樓:匿名使用者

應該是金質賴茅。這個正宗。好喝。大家都應該知道。

10樓:姚佑叢詩丹

貴州省仁懷市茅台鎮華泰酒業****坐落在馳名中外的國酒之都===茅台鎮,創始於上世紀80年代初,乙個完全採用古法手工作坊逐步發展成為一家大型釀酒企業,歷經了三十年的歷史變遷。華泰酒業依山傍水,與國酒茅台共享茅台鎮得天獨厚的環境、水資源、空氣、土壤、微生物群等自然條件,以辛勤勞動釀造出甘醇美酒。

貴州省茅台鎮華泰酒業是茅台鎮較早獲得生產許可的企業之一,老廠區占地8000多平公尺,擁有現代化的勾調、過濾、灌裝裝置和一流的產品檢驗、化驗裝置與技術水平,醬香型基酒年產能3000餘噸。

通過傳統釀酒工藝與現代製造技術結合,華泰酒業獲得了飛速發展的機會,老廠區繼續擴建20畝面積,並在茅台鎮周邊建成兩座釀造分廠、在仁懷市建成了倉儲物流中心,為了更好的服務客戶、保證交貨及時迅速,2023年上半年將在內地設立大型物流轉運中心。

在堅持產品質量與品牌專業化的同時,2023年華泰酒業隆重推出白酒國粹「賴茅」酒系列,成立專業的運營團隊進行市場**推廣,華泰在賴茅系列的銷售中堅守「產品優質、產地原裝」的嚴格規定,以「弘揚國粹、不辱使命」的精神用實際行動打造出中國第一酒鎮的一張璀璨名片。

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