1樓：井家的露寶
可以放肉鬆，香蔥，沙拉。
湯種料：鮮奶85克，高粉15克。
麵包胚：高粉170克，中筋麵粉80克，乾酵母5克，鹽3克，細砂糖25克，奶粉20克，全蛋52克，牛奶85克，黃油38克。
餅皮：全蛋液少許，白芝麻少許，蔥花，肉鬆100克，沙拉醬適量。
做法克鮮奶和15克高粉攪拌均勻，放入微波爐高火100加熱30秒，取出，稍加攪拌，再放入微波爐，高火加熱20秒，取出，攪拌，直至加熱攪拌至出現波痕。然後放置成室溫，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏24個小時再使用。
如果著急，可以放置冰箱半小時後使用，不過冷藏24個小時後再使用，保濕效果更好。
2、除黃油外所有麵包胚的材料都放入麵包機，啟動甜麵包程式，開始和面，麵糰光滑後，放入室溫軟化的黃油，關閉麵包機後，重啟甜麵包程式，直至麵糰出膜，完成和面程式。
3、麵糰和好後，滾圓，放在盆裡，蓋上保鮮膜，放置在暖和的地方，發酵至麵糰倍大後，用手指蘸少量乾粉按壓一下，不馬上回彈即可。
4、用手按壓排氣，滾圓後，下面墊著烤紙，用擀麵杖擀成烤盤大小的長方形。放在溫暖出繼續2次發酵，直到麵包體積膨脹至2倍大為止。
5、表面刷蛋液，用叉子叉一些小洞，防止麵糰在烘烤時鼓起來，撒上香蔥碎、白芝麻。
6、刷蛋液之前，烤箱預熱160度上下火，預熱完畢，把烤盤放入烤箱中層，烤至15分鐘，用牙籤插麵糰沒有麵筋帶出即可。
7、烤好的麵餅帶著烤紙拿出，倒扣在鋪有烤紙的烤架上，麵餅背面刀潛潛地割些刀口，抹上沙拉醬、撒上肉鬆，放一會微溫後帶著烤紙把麵餅卷起來，扭成糖果狀，定型。
8、拆開烤紙，切去兩頭，可切成四段，兩邊抹上沙拉醬蘸上肉鬆即可。
2樓：匿名使用者
肉鬆，果醬，乳酪，黃油，豆沙，肉餡，蛋黃最好鹹蛋黃，沙拉醬。好多好多啊。創新點兒就可以麵包夾各種包子餡。呵呵只要好吃都可以啊！
3樓：仉漠
肉餡，蛋黃最好鹹蛋黃，沙拉醬。
包包子用什麼餡兒？
4樓：匿名使用者
包子可以做：豬肉白菜餡、豬肉香菇餡、玉公尺香菇餡、玉公尺鮮蝦餡、韭菜雞蛋餡、牛肉餡、豆沙餡、白糖餡、紅糖餡等。包子是一種飽腹感很強的主食，並且還是人們生活中不可或缺的食物，是由麵和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。
蒸包子需要注意：包子在蒸熟後，需要在關火後接著悶3~5分鐘，之後揭蓋，這樣蒸出來的包子熟得更透，也會比較好吃。另外，在蒸包子之前，需要將包子丕進行醒麵一段時間。
在蒸包子的時候，不要使包子離得太近，包子之間隔2-4cm的距離，這樣蒸好的包子不會粘連在一起。
包子餡，要放那些調味料好吃？
5樓：文化解密者
可以放薑、香菇、雞蛋、花生油、生抽、老抽、雞精、香油、蔥。
製作包子餡的步驟：
6.包子餡就製作好了。
包子餡和餃子餡都放哪些調料？
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雞蛋在生活中是一種多用途食品，但這並不是絕對的，因為世界上有如此多的食品，有些食品的確與雞蛋的克數相稱。在生活中，很難想象在做肉餡時會放一些雞蛋。實際上，很多朋友都非常喜歡這種肉餡的。那麼，你在肉餡裡面放雞蛋了嗎？肉餡的包子通常不需要加雞蛋。但是在某些情況下，也可以新增一些。例如，餡料更易水合，放一...
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