1樓：何必店來先登
秋刀魚，秋天的秋刀魚吃多少都不會厭。日本的鹽烤秋刀魚是連內臟一起烤的，魚腸也要一起吃完，有不少日本人還會為自己嚥不下苦澀的魚腸而感到自卑呢。吃的時候有講究，要先從魚背位置下手，品嚐那種微鹹又紮實的瘦魚肉，然後開始吃腹部，如果吃不了內臟就把它取出放在容器左上方，接著分離魚脊骨吃魚的另一面，吃的時候可以配上蘿蔔泥和薑末。
它雖然不及其他魚肉肥美細膩，甚至肉質粗糙，內臟清苦，但這才是平民美食啊。
2樓：匿名使用者
松茸，比日本人的命還寶貴。還記得蠟筆小新家的松茸飯麼，還有哆啦a夢裡的松茸大人，寥寥幾片松茸能賣出幾萬日元。甚至有重病已久的老人發誓：
啊，為了吃到松茸，那麼我活到秋天吧。」一到秋天，赤松林里的松茸就冒出來了，東京一帶的尤其好吃。沒有人知道怎麼人工培育這種菌子，所以吃到的都是野生的。
做刺身，或者撒點鹽粒微微烤炙，或者用手撕開放入黃油快速炒一下，蘸點鹽和醬油吃。無論和什麼食材在一起，松茸都不會失去它獨特的味道。
3樓：司馬幼荷
日本的端爐燒可謂是家喻戶曉，老少咸宜了，是非常適合冬天吃的一款菜。這家店是八十年代建立的，店裡放著八十年代的歌曲，將遊客的記憶拉回了那個時代，食客們聚在一起，一邊開心地喝著酒，一邊吃著烤海鮮。烤海鮮好不好吃在於食材的新鮮程度，這家店都是選擇早晨捕撈海鮮，給顧客最佳的味蕾體驗。
到這裡一定要嘗一下蟹蓋和北極貝，或者是蟹腿，和魷魚，保證吃起來的味道和你在國內吃的完全不一樣，簡直不要太好吃。
4樓：名
柿子，據說在江戶末期，日本人就用柿子甜品招待美國使節了，還在軟軟的柿子上面淋味淋（這種吃法期待一試），大受好評。其中富有甜柿最出名，糖度高，極少有澀味。最厲害的還是柿子的深加工，他們把柿子做成各類糕點、柿餅、醃漬品，甚至還有柿子宴席。
各個餐廳到了秋天也絞盡腦汁在柿子上下功夫，創新出各種柿子甜品，如果你遇到了，一定不要錯過。
5樓：寶96713拘灰
赤鯛，鯛魚是日本人極其偏愛的魚，被稱為魚王。江湖時代，他們給魚排名，「海之部」的前三位就是：鯛、鰻、鰹魚。
傳說，集齊鯛魚身上的九塊骨頭，可以給人帶來好運。秋天的紅葉鯛開始變得肥美，最常見的吃法就是刺身，或者烤著吃，當然蒸公尺飯也很好吃，紅色的魚肉像紅葉一樣與白公尺飯混在一起，公尺飯香魚香就是濃濃的豐收味道。
6樓：劉海識龍人
萩餅，江戶時代，每到秋分前後各三天，到墓前祭拜就會帶上萩餅作為供奉，這是和果子的一種，只是不同季節的叫法不一樣罷了，春天吃的叫牡丹餅。做的時候把黑公尺和大公尺蒸熟後做成飯糰，然後包入紅豆沙，最後裹上一層黃豆粉或者紅豆粉，可以帶著野餐吃，福岡地區的小倉，當地人還會搭配萩餅吃關東煮呢。
7樓：達
首推栗子蒙布朗。外側覆蓋著口感清爽的日本栗子泥，裡面填滿了忌廉，底層藏著乙個濃郁的日本栗子蜜餞，基礎層是一塊酥脆的杏仁蛋白酥皮。吃完後，真的很想叫它栗子山峰，吃下它，栗味濃郁到直抵你的舌尖頂峰。
8樓：大馬
栗子，看完《小森林》一直對裡面的糖栗子念念不忘！所以那個秋天吃了很多711便利店裡的糖栗子。到了秋天，日本街頭會出現烤栗子，家裡也會做栗子飯，現在，最流行的季節限定就是栗子蛋糕，層層疊疊的栗子糊拱起一座栗子山峰，吃下它，秋天就沒白過。
9樓：弘水山
毛蟹，毛蟹屬於日本三大蟹（北海道的札幌帝王蟹、宗谷的毛蟹和鳥取縣的松葉蟹）之一。雖然個頭不大，但是蟹黃和蟹膏特別濃郁，大概是我們吃大閘蟹的心情吧。雖然一年四季都能吃到毛蟹，但是在秋冬季的毛蟹更肥美。
有一種專門吃毛蟹的**叫「毛蟹會席」，裡面有螃蟹豆腐、蟹腳刺身、醋拌蟹腳、螃蟹小火鍋、焗烤螃蟹、炸螃蟹燒賣、螃蟹太卷壽司。毛蟹的各部位做成不同的美食，讓你一次吃盡興。
10樓：賣萌
楓葉天婦羅。楓葉天婦羅起源於大阪箕面大瀑布，據說有千年的歷史了，秋天在很多楓葉景點都能的看到這種小吃。店家把楓葉清洗乾淨後，控乾水分，用鹽醃漬一年，等到來年的秋天拿出來裹上麵粉、芝麻和糖粉進行油炸。
最後可以裹上糖漿，吃起來甜甜脆脆，也十分好看。
東京有哪些美食，求推薦？
11樓：以對徽
可以嘗試吃當地美食天婦羅，它的製作手法是非常獨特的，有機會是可以嘗一下的，其實也可以嚐嚐東京的壽司，和內地的做法是非常不同的，也可以嚐嚐非常有名的刺身，蘸上醬料是非常爽口的。
12樓：路邊的風兒
拉麵，海鮮，壽司，天婦羅，日式串燒，這些都是東京的經典美食，而且也是非常好吃的。
13樓：大事發生的
東京有生魚片，壽司，鰻魚飯，關東煮，烏龍麵等，都是當地的美食。
14樓：失康願
天婦羅，懷石料理，刺身，鰻魚飯，壽司，蕎麥麵，烏龍麵，拉麵，烤肉，豬排。
東京有哪些好吃的好玩的地方？
日本東京有什麼特色美食，不同於日本的其他地方的？
15樓：南瓜兔兔從不哭
東京飲食的最大特色是應有盡有，身為國際化的大都市，日本各地的美食和世界各國的代表性菜餚在東京都可以品嚐到。
在東京比較具有代表性的料理主要有壽司、「生魚片」、涮鍋、串燒、各式蓋澆公尺飯、拉麵、「天麩羅」、「喬麥麵條」、「日式雜燴（oden）」 香蒲燒烤（kabayaki）」，此外，還有「泥鰍鍋」和「河魚料理」等。品嚐一下這些正宗的日本料理也不枉到東京一趟。
東京的口味」
東京口味，又被稱為江戶口味，多為世代相傳的傳統口味。江戶口味是指以在東京灣內捕獲的魚類為材料做成的菜餚風味。在江戶時代，東京灣就叫做「江戶前」。
2023年（慶長8年），德川家康定幕府於此地，開八百八町以後，「江戶前」的料理便以所謂的下町（庶民街區）為中心發展起來，直至現在。
天麩羅」∶據說是由葡萄牙語的tempero或者tempora的發音訛化而來的。將蝦、 墨魚、 鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麵粉後用油煎炸。
壽司」∶文化7年(1810)，在本所橫剛首次出現手捏壽司，從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯糰上面加上切成小片的各類新鮮海鮮（金槍魚、蝦、墨魚等）和甜味烤蛋等的飯糰，亦稱作為壽司。另外將黃瓜和滷菜等放入**、形成細長圓柱形後用紫菜包捲的飯糰稱為卷壽司。
生魚片：將各類新鮮的魚類，切成一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
喬麥麵條」∶元祿時代（1688～2023年），就為江戶的人們所喜愛，發展成為一種為江戶代表性的口味。有湯麵、冷麵等不同吃法。
日式火鍋：在安放在餐桌上的特製鐵鍋中，放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。
費用：一般：餐飲費用根據用餐地點和所點飯菜的內容的不同會有所差別。
已成為「日本餐館協會」會員的高階餐館，或者酒店內的餐廳等，其一頓晚餐約需人均5000日元以上。而且，這些餐館除了消費稅（5%）之外，還須另外支付服務費（10-15%）。
如果想節省餐食費用，可以去百貨商店內的餐館或者高層大樓地下街等的餐館，1000日元－2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。這些餐館一般不需要小費或服務費，但大多沒有英文選單，點菜的時候可以參考餐館入口處陳列的塑料樣品。
經濟型：在「家庭餐館」可以用便宜的**吃到歐美菜或日本料理。在專門連鎖店、超市的新鮮食品櫃或便利店等，各種專供帶回旅店享用的盒飯也豐富齊全。當然還有很多快餐店可供選擇。
16樓：匿名使用者
給大家推薦日本【土古里】的和牛哦哦~對日本的牛肉垂涎已久，五一放假有機會到日本旅行，迫不及待想要大吃一頓。原本不知道這家店噠，同行的朋友推薦了，說是味道挺不錯的，和牛也很正宗，主要還可以在小程式【最in日本動態】上預約，比較方便。吃起來很拔絲呀！！
去東京旅遊，都有哪些美食不可以錯過的？
17樓：浩海永寧
不可錯過的美食有，壽司，生魚片，蛋糕餅 ，曲奇杯牛奶 ，咖哩烏龍麵，豚骨拉麵。
18樓：路邊的風兒
比較好吃的東西有，生魚片，鰻魚飯，壽司，天婦羅，拉麵，溫泉蛋等，在旅遊的時候一定不要錯過。
19樓：行樂樂樂行
當地的特色美食有壽司以及生魚片，然後還有天婦羅，還有就是烏龍麵和拉麵，然後也包括甜蝦，都屬於當地的特色美食。
東京必吃美食攻略
有什麼好吃的菜一下，有什麼好吃的菜推薦一下！
醇味坊 西藍花胡蘿蔔炒雞胸肉呀，有葷有素，營養又美味 x糖寶寶 我最愛的糖醋排骨 用料豬肋條骨400克 熟芝麻10克 生薑一塊大約10克 冰糖或白糖 20克 50克 香醋25克 糖和醋的比例是2 1 香油5 10克 鹽適量八角1個 花椒10粒 大蔥一段 料酒少許 幹澱粉適量 做法1.將排骨剁成長約5...
長沙美食推薦，推薦有哪些好吃的？
1臭豆腐。2糖油粑粑。3口味蝦。4德園包子。5麻辣仔雞。個人比較喜歡臭豆腐，去長沙不吃臭豆腐感覺不值。湖南長沙十大美食小吃有哪些 長沙哪些好吃的值得推薦？來長沙旅遊只來。要到了美食街就會自見到很多現炸臭豆腐。bai的店鋪，這種美食著實du 聞著臭，吃著香zhi 臭豆dao腐以長沙 坡子街 裡的店鋪人...
東京有什麼好吃的美食呀？或者一些比較好的公尺其林餐廳，最好不用預約哈，日語無能歡迎大家給建議哦
omas魔都 公尺其林一般都需要預約，可以在國內的時候 去預約，可以講英文。村 牧村 以傳統的懷石 會席 割烹料理為主。在這裡用餐從前菜到甜品，會在確認客人喜好之後安排最妥帖的用餐方式，甚至依照男女提供不同的食器，非常講究。懷石料理 10,500日元 13,650日元 16,800日元 青山esak...