1樓：糖果育兒事
「黃芥末是芥菜的成熟種子研磨成的醬，綠芥末是植物山葵的根莖磨成的醬，兩者有著本質的區別。 如果要說得專業點，只有黃色芥末才是芥末，從來就沒有綠色芥末這回事！ 黃色芥末是真正的芥末，也是我們老祖宗傳下來的寶貝，而且早在周朝已經成為廣大老百姓身邊常見的調料品了。
它是用芥菜的種子研磨而成，和。
芥末和芥菜是一樣的嗎？
2樓：幼稚園的藝術家
您好，很高興為您解答。
芥菜和芥末有關係但不一樣，芥菜的種子研磨成粉後就是芥末，呈現出黃色，也叫黃芥末，這和日本的綠芥末是一樣的。黃芥末是一種純國產芥末，綠芥末則是源於歐洲，製做的原材料是辣根，辛辣氣味強於黃芥末。日本的綠芥末則是由山葵根製成，在日料店還是非常常見的，味道是非常辛辣的。
芥末綠配什麼顏色最搭
芥末沾什麼好吃
3樓：微言悚聽
芥末在平時可以和很多的食物搭配，除了用來吃生魚片，三文魚以外，還可以配小烏賊，沙蟲，海參，八爪魚等等，芥末還可以用來炒菜，放進蔬菜裡會別有一番風味，其實芥末可以當辣椒食用，但是芥末的口感和辣椒又不一樣，所以有的人是偏愛吃芥末的，可以把生活中很多的食物用來蘸芥末。
吃海鮮大家都知道，很多人都會蘸著芥末吃，人們說吃海鮮蘸芥末是為了好吃，同時也能夠去除腥味，還有一種說法說是吃海鮮蘸芥末可以殺滅寄生蟲。因為很多海鮮都是吃生的才夠鮮美，就比如日本人超級喜歡的生魚片就是直接吃生肉的，然後蘸著芥末醬吃，非常的美味。
芥末搭配什麼吃
如何食用黃芥末
撿心事的兔子 可蘸食三文魚 做為烤肉醬 還可以涼拌菜等，有多重吃法，下面介紹一種黃芥末的吃法 準備材料 吐司10片 油浸金槍魚罐頭1罐 140g 黃介末醬25g 紫甘藍20g 蛋液 刷邊封口用 少許 製作步驟 1 紫甘藍切絲 2 金槍魚開罐後瀝部分油，用勺子搗碎 3 加入黃芥末醬拌勻 4 加入紫甘藍...
黃絲帶和綠絲帶的區別，黃絲帶，綠絲帶各是什麼意思？
西狂東邪 綠絲帶 無情，人有情 綠色代表健康，使人對健康的人生與生命的活力充滿無限希望 綠絲帶寓意愛心 輕盈飄動的綠絲帶，象徵著快樂和愉悅的心情，這是我們實現生命價值 創造美好生活的生生不息的源泉。2008年5月12日 汶川大 綠絲帶 行動在這個時候再次被人們倡導起來！人們在這次汶川 時期，效仿凍災...
黃標車和綠標車是什麼意思，汽車環保「綠標」和「黃標」是什麼意思？
根據車輛註冊登記的車型型號和尾氣排放環保檢驗合格情況，分為環保檢驗合格綠色標誌和黃色標誌兩種。環保標誌檢驗合格簡稱 環保標誌 核發綠色或黃色環保標誌的汽車簡稱 綠標車 或 黃標車 對尾氣排放環保檢驗符合國 標準及其以上的汽油車 符合國 標準及其以上的柴油車，核發綠色環保標誌，其餘車輛核發黃色環保標誌...