1樓:帳號已登出
你最愛的油炸食物是什麼?你最愛的油炸食物是什麼?
其實呢,我一直在想。到底是誰發現了油?因為這玩意兒不論是炒菜還是炸食物都很好吃。油炸食品,大家相信都吃過不少,大多是一些炸串兒啊或者是油炸的膨化食品之類的。
第一種,雞柳。雞柳這東西相信大家都吃過。但是朋友們知道這味和稱之為雞柳嗎?
雞柳是一種雞胸肉,切成片狀,切出來的雞肉像是初春的柳葉。故稱之為雞柳。雞柳是將雞肉粘麵糊油炸而製或辣或五香。
用竹籤插食,放入口中咬斷後。其口感初始香脆。面和炸的恰到好處。
其中肌肉嬌嫩柔軟,肉質極佳。讓人胃口大開。而且製作方法簡單,也非常適合家中吃食製作。
外出遊玩的時候。,也可以此充飢,不過,一些高脂肪,高血脂的朋友們可千萬不要貪食。
第二種,藕合。有些朋友們可能陌生了吧。所謂藕合是將節藕洗淨。
切成薄片狀。將肉泥加入兩片之間捏實,再沾上麵糊。油炸而至簡單吧。
炸出的藕盒成金黃色,圓形剛聞的時候,那是油炸香,略顯油膩,並無出奇之處。但你一口咬下去的時候,脆,柔,香。藕片肉你被燙熟。
卻沒有失去藕的清脆。肉泥飄香,嚼在嘴裡。脆藕和肉泥摻和在一起互不矛盾。
融合的恰到好處,口水絕對嘩嘩流。沒有嘗試過的朋友可別留了遺憾。
第三種,鹹食。此乃北方的傳統名吃,就是面和家雞蛋,蘿蔔等材料油炸而製。其味鹹。
我們老家裡廠裡白蘿蔔切絲,蘸麵糊製作,常與冬天吃。他不像其他被裹住炸製,而是混合。一口下去,軟中有脆,脆中由軟。
對胃口不好的人是有極大幫助的。而且眾所周知。白蘿蔔通氣,所以……不用我多說了吧。
第四種,麻花。酥脆是其招牌。香甜適其口味。
麻繩是其描述。油炸兩面金黃。那這個是什麼呢。
麻花。大家都不陌生吧。喜歡的人也不少吧。
這個方法也很簡單。將麵拉長,搓成細長條相互交織,反覆而為,油炸即可。想吃軟的那就少炸一會兒想吃硬的呢?
那就多插一會兒,因為這個東西它會隨時間的長短而逐漸的變硬。軟硬皆可,隨人口味。嘎嘣脆,甜滋滋的。
而且非常之餓。可以搭配牛奶豆漿。使其味道更恰香田。
很適合加班那趕不上吃飯的朋友們。想一想,在非常孤獨寒冷的夜裡,你如果在加班的話,身邊有一包小麻花。是不是感覺很開心呢?
2樓:僧如雲
每年春節我們家裡都會炸春捲,這可是我們的最愛了。
外婆把肉絲、香干絲和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春捲了。只見媽媽拿起一張圓圓的春捲皮,在用勺子把餡舀到春捲皮上,兩邊往中間包住,然後慢慢卷起來,最後再抹點水,捏緊,乙個大大的春捲就完成了。我也嘗試著包春捲,可是包出來的春捲不是太大,就是太小,不是餡太多,就是餡少了。
媽媽告訴我:「不要灰心,你一定能成功的。」於是,我在媽媽的指導下,包出一盤完美無瑕的春捲。
我和媽媽經歷了乙個半小時的「戰鬥」,終於都把春捲包完了,看著自己的勞動成果,我不由自主地笑了。外婆把春捲拿到油鍋裡炸,春捲碰到滾燙的油時,油到處亂濺,發出「噼里啪啦」的聲音,真像極了點燃的炮仗。
春捲炸好之後,外婆盛了一盤出來,我拿起乙個春捲,咬了下去,那味道真是沁人心脾,酥脆的外殼搭配美味的餡,真是太好吃了,不一會兒,我就把一盤都「消滅」掉了。外婆和媽媽看著我那副吃相,都笑了起來。
3樓:匿名使用者
炸雞腿。吃著炸雞腿,喝著小啤酒,那可是標配啊!享受啊!
做法也是相當的簡單,把雞腿表面劃上幾刀,加上料酒、鹽、生抽醃製30分鐘,然後裹上一層蛋液,再鋪上一層澱粉放入六成熱的油鍋中充分的炸,炸至金黃酥脆出鍋,撒上辣椒粉和孜然粉,香味十足,咬上一口,齒頰留香,相當的好吃。
4樓:奉央
我最愛的油炸食物肯定是油條,糖糕,還有炸魚,帶魚都是非常好吃的。
你最喜歡的油炸食物是什麼?
5樓:星羅and棋布
第一,油炸南瓜花。
說起油炸南瓜花,也是偶然發現這一道食品,種南瓜的時候,有些南瓜花是晃花,花不會結南瓜的,所以老百姓就把它掐掉都扔了,可是後來發現這種也可是一道美味。
洗乾淨放點鹽,用麵糊包裹放在油裡炸一下,直到金黃,外酥裡嫩很好吃。
第二,油炸香椿魚,香椿本身就有一股天然的香氣。
如果洗乾淨,放點鹽,再用乙個雞蛋和麵粉攪成麵糊,包裹醃好的香椿芽,在油鍋裡一炸,像小魚一樣,吃起來又香又脆,可謂是滿口香脆。
第三,油炸茄盒。
尤其是在農村,過中秋節的時候,儘管正處在農忙的時節,老百姓們依然在忙碌中炸茄盒。買點五花肉,切點韭菜末,把圓圓的茄子切成連刀的薄片,然後將肉餡調好,放入茄片之中,在卷上麵糊放入油鍋炸至金黃。
第四,炸藕盒。
一般是在過年的時候能吃上這個種藕盒,白白的蓮藕洗淨切成連刀的片,用事先準備好的菜餡放入藕片裡,然後再沾上麵糊放鍋油炸,炸至金黃出鍋。
第五,炸帶魚。
帶魚本身就是深海的一種魚,既有營養汙染又少,食用對人體,補充很好的蛋白質。待遇擇洗乾淨切段,放上少許食鹽,料酒,花椒,醃製半小時。用花生油達到半成熱的時候,將醃製好的帶魚撒上幹麵粉,放入油鍋,大火燒至兩三分鐘後,改為小火慢煎,直至待遇堅硬金黃,撈出晾涼後食用。
既當菜又當飯,是一道很好的下飯菜。
6樓:華亭鶴唳
我最愛的油炸食物是乾炸蘑菇。焦香酥脆,越嚼越香。
下面就給大家分享乾炸蘑菇的做法。
乾炸蘑菇。1,準備一斤左右平菇,撕成長條,用清水淘洗兩遍,擠乾水分放入盆中,裡面加入少許食鹽用手抓拌均勻,醃製5分鐘;
5分鐘過後,用手擠幹醃出的水分,放入盤子裡面備用。
2,盆裡加入適量的澱粉、麵粉,澱粉和麵粉的比例是2:1,然後打入乙個雞蛋,加入一勺食鹽、少許植物油,適量的清水,用手順乙個方向攪拌,成拉絲狀就可以了。
把蘑菇倒入麵糊盆中,用手抓拌均勻,盡量使每一根蘑菇都能裹勻麵糊。
3,鍋中倒入食用油,等油溫燒至5成熱時,改成中小火,把拌好的蘑菇,乙個乙個地下入鍋中,等蘑菇炸定型以後,用筷子輕輕的打散,把蘑菇炸至表面呈微黃色時撈出控油;
4,油溫公升至6成熱時,下入炸好的蘑菇,復炸15秒,炸至金黃酥脆,即可撈出控油。
準備乙個**子,放上吸油紙,再放上炸好的蘑菇,用一根香菜點綴,就可以上桌開吃了。
7樓:記憶打卡機
最喜歡的 油炸食品。
炸雞。炸丸子。
炸雞排。炸雞叉骨。
你最喜歡的油炸食物是什麼?
8樓:薄荷糖
最喜歡的油炸食物是炸油條。說到油條的話,大家也都是特別熟悉的吧,因為人們在早餐的時候都是會選擇油條吃的,而油條也是屬於一種油炸麵食,雖然是麵食,但是在吃起來的時候味道卻特別的好吃,並且有很多的人也都會自己在家裡邊扎上一些油條來吃,而對於油炸油條有很多的人也都表示,就算天天吃也不會覺得膩。炸雞柳。
說到油炸的食物的話,人們肯定最先想到的就是一些肉類美食了,而肉類美食的種類真的特別的多,不過這種炸雞柳都是網友評選出最好吃的一種小吃,而這種炸雞柳不管是在大城市還是在小城市都是非常常見的,特別是在學校門口特別的常見。而這種炸雞柳也是把雞肉切成條狀,然後裹上一層麵包糠之後放在油鍋裡邊進行油炸,炸好以後外焦裡嫩特別的好吃,而且現在我們在吃炸雞柳的時候,也可以根據自己的口味,選擇不同的味道,不管是什麼樣的味道都是特別受歡迎。
9樓:帳號已登出
你好,我最喜歡的油炸食物是炸燒餅,炸串串,吃起來非常美味!
你最喜歡的油炸食物是什麼?
10樓:匿名使用者
我最喜歡的油炸食物有這些。
1、炸雞架。
幾塊錢就可以買個雞架,用澱粉、麵粉、醬油、糖、鹽等調味料調乙個麵糊,裹上麵糊的雞架用油鍋炸,簡直不要太香了,適合當乙個下酒菜。
2、炸饃片。
小時候最期待的就是炸饃片,蒸的饃多了,放的有點硬的時候,我們用油炸一下,外邊香酥,內裡軟軟的別提多好吃了。條件允許的話,可以打個雞蛋液泡一下饃片再炸更好吃了。
3、炸香蕉。
香蕉軟軟糯糯的就很好吃,尤其是炸香蕉,外表裹上麵包糠用油炸之後,外酥內軟就是美味呀!
4、炸蘑菇。
用雞蛋麵粉澱粉調成麵糊,蘑菇裹上調好的麵糊,用油炸制金黃色,出鍋後撒上椒鹽,香香脆脆的。
還有很多喜歡的油炸食物,食物經過油炸之後,產生了一些很香很誘人的味道和香氣,還讓食物有了一層酥脆的外皮,香氣口感。視覺聽覺嗅覺多重體驗,讓我們更喜歡吃油炸食物,但是要適量哦。
說說你最喜歡的食物是什麼?為什麼
寶寶81989皆諼 在大學的時候我最喜歡的是麻辣燙,是我們學校旁邊的一家叫楊國福麻辣燙,這個真的很好吃,我特別喜歡那個湯底,我一般喜歡吃清湯的,也有麻辣的,不管那種湯底我都覺得很好吃,可能有他們的獨家祕方吧,真的挺不錯的,我吃過的麻辣燙裡面,感覺最好吃的就是這一家,現在說著說著,我都想回學校再吃一次...
說說你平時最愛喝的茶是什麼,說說你最喜歡喝的茶飲是什麼呢?
凍頂烏龍,其實沒喝過多少種茶,烏龍是從個台灣人的店買的,那種奇香能讓外行一下子沉迷其中。茉莉花茶,將茶葉和茉莉鮮花進行拼和 窨製,使茶葉吸收花香而成,茶香與茉莉花香互動融合,稱作人間第一香。我平時最愛喝的茶就是檸檬茶,因為它會有一股檸檬的清香味,這樣的話就會讓你心情愉悅不少,並且它也很好喝。喜歡喝奶...
你最喜歡的小吃是什麼,你最喜歡的小吃是什麼型別的?
三熙 我最愛的街頭小吃當屬烤豆皮,聽到這個名字,可能很多人還不太理解豆皮是什麼,就如同小豬佩奇電影宣傳片中老爺子對,啥是佩奇的疑惑一樣。烤豆皮也叫烤豆腐皮,是源自遼寧本溪的一種街頭小吃,鬆軟的豆皮刷上豆油架在炭火上烤制,再配以孜然粉,辣椒麵,鹹鹽,花椒麵以及特製的醬料,吃到嘴裡透著滿滿的燒烤味和豆香...