1樓:馬國琳
材料:
小排骨,綠豆,大公尺,青菜,生薑,蔥結,鹽,雞精。
做法:
1.排骨洗淨放入沸水中氽燙去血水,撈出洗淨備用,大公尺和綠豆淘洗乾淨,青菜擇洗乾淨後放入淡鹽水中浸泡20分鐘後切成細絲。
2.高壓鍋中放入排骨和綠豆及略微沒過排骨的水及拍扁的生薑和打結的蔥段,多放一些鹽,蓋緊鍋蓋,大火燒開轉小火繼續10分鐘,等待排汽後開啟,放入大公尺,加適量水再繼續大火燒開轉小火燒15分鐘左右。
3.後等高壓鍋排汽完畢開啟鍋蓋,放入切成細絲的青菜,調入適量鹽及雞精即可。
這道排骨綠豆青菜粥非常適合需要進補的人來吃,搭配合理而且口味很好,特別是在其中加入了綠豆,美味的同時還不容易上火,趕緊試試看吧。
2樓:
1、大公尺洗乾淨後用清水浸泡30分鐘,待用。
2、青菜摘好洗乾淨後,放入沸水中焯燙半分鐘後撈出,用冷水浸泡,待冷卻後,瀝乾,切碎備用。
3、將浸泡好的大公尺倒入鍋中,加入適量清水,大火燒開後轉小火煮,直到公尺粒熟爛。
4、這時可放入青菜碎,鹽,雞精和香油,攪拌均勻後即可。
青菜粥怎麼做最好吃?
3樓:張三說職業
引言:往往在寶寶很小的時候是比較適合吃流食的,因為這對寶寶來說是更好消化,但是很多新手父母都不知道如何來為寶寶做一些有營養的輔食,這就需要新手父母好好學習。
青菜粥的營養價值對寶寶來說是非常高的,因為青菜粥裡面含有大量的水分,能夠幫助寶寶通腸道,並且能增加糞便的含水量,在大便的時候方便排除,同時青菜中含有豐富的纖維素,可以為寶寶增加腸道的活力,促進寶寶腸胃蠕動,並且也能為寶寶增加抵抗力,因為青菜中含有豐富的維生素c,在加上大公尺中所含的蛋白質能夠增強寶寶呼吸道粘膜的抵抗力,能夠幫寶寶抵禦病毒。?
首先媽媽可以準備火腿腸以及青菜和大公尺,然後討好適量的大公尺之後冷水下鍋,水開後轉中小火熬成公尺粥,並且可以將火腿腸和青菜切成細丁,等到粥熬成了粘稠的公尺粥了之後放入火腿腸熬出兩分鐘,然後再將青菜放入鍋內熬煮一分鐘左右,最後再加入鹽和雞精就可以了,青菜粥的做法是非常簡單的,而且營養價值也高。?
青菜粥放青菜可以根據個人的喜好,但是還是比較建議選擇葉片比較多的青菜,因為葉子較多的青菜一同烹飪口感會相對綿軟些,而且青菜的菜心吃起來口感非常好,可以選擇菠菜或者小白菜等,根據個人喜好選擇就好,沒有什麼特別的要求,在粥煮了之後可以放一些豆腐來進行調味,因為豆製品裡面含有豐富的蛋白質,可以增加青菜粥的營養成分,而且豆腐的口感非常軟膩,是比較適合同寶寶一起吃的。
4樓:創作者
可以選擇合適的白公尺進行製作,在裡面可以放一些蔬菜,一定要小火慢燉,可以放一些好吃的調味品,這樣才可以有味道一些。
5樓:小阿星
製作方法非常的簡單。首先準備好食材,清洗乾淨備用,起鍋燒油,倒入蔥薑蒜爆香,然後將切好的青菜放入鍋中翻炒,然後在鍋中加入適量的土豆塊,香菇,木耳,然後加入鹽,雞精,蠔油,生抽,料酒,白糖,胡椒粉,倒入適量的清水,然後再將大公尺放入鍋中,攪拌均勻,小火慢燉30分鐘就可以了。
6樓:匿名使用者
要現做現吃,放的時候不要過長,先把粥熬好了,最後放青菜,青菜煮的時間不要過長,青菜時間煮長了就老了,不好吃了,最後加一點點鹽。
青菜粥的做法
7樓:回顧
用料主料:青菜100克、蝦皮50克、冷飯200克輔料:鹽適量。
1.將冷飯放進鍋裡,加入適量的清水。
2.開啟爐火,中火煮三分鐘左右。
3.水沸騰後,加入一把蝦皮。
4.再加入切好的青菜。
5.用大火煮兩分鐘後加鹽。
6.攪拌一下即可。
7.美味的青菜粥就做好了。
8樓:匿名使用者
原料:青菜4棵 剩公尺飯一碗 鹽1茶匙(5克)雞精1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml)
做法:1)將青菜掰開洗淨後,放入沸水中焯燙半分鐘後撈出,用冷水浸泡,待冷卻後瀝乾切碎備用。 2)將焯青菜的開水倒掉,重新倒入清水,大火加熱至沸騰後,倒入公尺飯,攪散後,改成中小火加熱。放入一把勺子(改變沸騰方向,防止溢鍋),再蓋上蓋子,留2厘公尺寬的縫隙。
3)煮20分鐘待公尺粒破開後,放入青菜碎,鹽,雞精和香油,攪拌均勻後即可。
青菜先用沸水焯燙一下,再放入粥中,不僅青菜的顏色能保持碧綠,不變黑,而且煮好後的蔬菜粥不會澀口。
如果用生公尺煮粥,程式一樣,但煮制過程要增加20分鐘。
9樓:淺笑心柔
輔料青菜適量 鹽適量。
步驟1青菜粥的做法大全。
大公尺煮粥。步驟2青菜粥的做法**。
青菜切碎。步驟3青菜粥的家常做法。
放進粥裡。步驟4青菜粥的簡單做法。
加入鹽在煮兩分鐘出鍋。
10樓:漢昆皓
很簡單,就是把稀飯燒到八成熟,再加入事先用油炒好的青菜,燒開,放點鹽就好了。
11樓:恰小乖
熬好白粥(會嗎) 將生菜洗淨切絲,姜切絲、加入到白粥內煮開,加點鹽和胡椒粉就好咯。
12樓:陽光生活
青菜粥的做法步驟,每天準備的早餐必備一款稀的食物,而青菜粥無疑是很多人的首選早餐,因為青菜粥不僅營養豐富,還非常的好處,下面為大家分享青菜粥的'做法步驟。
食材
青菜 50克。
大公尺 100克。
清水 鹽 2克。方法/步驟
青菜去除莖部。
鍋中加水,放入大公尺煮沸。
放入青菜,攪拌均勻即可。
青菜去除莖部。
鍋中加水,放入大公尺煮沸。
放入青菜,攪拌均勻即可。
青菜粥成品圖。
食材
大公尺 500克。
生菜 1顆。
鹽 少許。方法/步驟
燒開水,下大公尺,等粥熬好。
買回來的生菜洗淨,再用開水焯一下,不用太久,半分鐘即可。切碎備用。
在白公尺粥快好的時候加入切碎的生菜,加入少許精鹽。稍微的煮一下就大功告成了!
食材
大公尺 1杯。
青菜 一把。
香菇 5朵。
甜玉公尺粒 一小把。
雞蛋 1-2個。
鹽 4克。胡椒粉 1-2勺。
生薑絲 一小撮。
香油 1勺。
方法/步驟
準備食材,大公尺用水浸泡30分鐘,香菇泡發,青菜清洗乾淨,玉公尺粒,雞蛋,小蔥,生薑片一片。
開鍋燒水煮粥。把公尺飯和甜玉公尺一起放在鍋裡煮。把鍋蓋開啟,把火調到低溫。時間大約是30分鐘。(在中間攪拌,以防粘住或溢位)
30分鐘後粥就比較粘稠了,加入香菇片和炒製好的雞蛋,中小火再煮上8到10分鐘左右。(炒雞蛋時雞蛋液中加少量料酒和胡椒粉和一點鹽,炒出的雞蛋又嫩又美味)
我喜歡在早餐粥裡加些姜。早上吃姜就像吃人參暖胃驅寒。而且,粥也很好吃。
最後,加入蔬菜,攪拌均勻,煮5分鐘左右。
最後加入適量鹽和胡椒粉進行調味,淋上香油,撒上些蔥花即可出鍋。
美味誘人的健康早餐可以享用,營養豐富,是最佳的飲食選擇嗎??
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super木 原料 干貝 香菇 蘿蔔 鹹菜丁 超市有賣 芹菜 枸杞 大公尺干貝蔬菜粥的做法 1 先將大公尺洗乾淨,泡一小時。其他材料切丁備用。2 大公尺下冷水鍋小火開始熬製,中間不停攪動。或放一把勺子以免撲鍋。3 半小小時後下所有材料,放如少許鹽,雞精在繼續熬十分鐘即可。干貝蔬菜粥的營養 干貝富含蛋...
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做法,青菜瘦肉粥怎麼做好吃,青菜瘦肉粥的家常做法
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